Langkah 1

Siapkan bahan tepung, tambahkan garam, dan gula. Tambahkan air, aduk hingga rata dan tidak ada gumpalan kemudian koreksi rasa.

Langkah 2

Masukkan potongan pisang, aduk hingga rata.

Langkah 3

Panaskan penggorengan dengan minyak. Tuangkan 1 sdm adonan pisang.

Langkah 4

Langkah 5

Cemilan khas Lampung sambil minum teh, cocok deh!

Bahan Utama

Buah

Pisang

Tepung

Terigu

Maizena

Gula

Garam

Minyak

Geguduh Pisang #LebihSehat

Mixer semua bahan selain sagu hingga lembut (sekitar 15 menit)

Campurkan sedikit demi sedikit adonan dengan sagu hingga membentuk konsistensi yang diinginkan

Ambil adonan bentuk bulat besar kemudian lubangi, masukkan isian 1 butir telur utuh

Rapatkan bagian lubang atas dengan mempipihkannya

Masukkan segera ke dalam rebusan air yang telah mendidih dan dicampur minyak serta garam secukupnya. Setelah mengapung, masak agak lama agar isian matang

Angkat, masukkan sebentar ke air suhu ruang yang telah diberi minyak, tiriskan, dinginkan dengan bantuan kipas. Sajikan langsung atau goreng garing terlebih dahulu kemudian iris, sajikan dengan cuko pempek, mie kuning dan cacahan timun

Langkah 6

Bawang Putih

Ikan

Telur

Pempek Kapal Selam

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong ayam menjadi beberapa bagian dan cuci hingga bersih

Iris tipis bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, dan potong tomat hijau

Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah besar hingga layu dan harum

Masukkan daun salam, serai, daun jeruk, dan lengkuas, aduk rata

Masukkan air, gula pasir, dan garam, aduk rata masak hingga mendidih

Terakhir masukkan cabai rawit dan tomat, koreksi rasa dan siap disajikan

Langkah 7

Rasanya asem dan seger. Cara buatnya mudah, bahannya simpe, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

 Seasoning

Ayam

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Tomat

Garang Asem Ayam

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum.

Tuang tumisan bawang ke dalam air yang telah dididihkan.

Masukkan juga wortel dan batang brokoli. Masak hingga cukup empuk.

Masukkan, irisan seledri, kuntum brokoli, dan potongan putih telur.

Tambahkan seasoning garam, lada, dan kaldu jamur, aduk rata. Masak sebentar saja hingga mendidih. Tes rasa lalu angkat.

Sup Putih Telur siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Keluarga suka banget sama putih telur, karena teksturnya yang lembut. Nah, selain ditumis kecap, ternyata putih telur yang sudah dikukus bisa juga dibikin sup seperti ini. Seger banget deh rasanya.

Seasoning:

Sup Putih Telur

Masak hingga mengental dan cicipi rasanya, sajikan.

Tempoyak adalah hasil olahan daging durian yang difermentasi dengan garam.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Alat & Perlengkapan

Kemiri

Sambal Goreng Tempoyak

Bersihkan sayap ayam, dan tiriskan. Campurkan ayam dengan bawang putih cincang, masukan Cabe Bubuk.

Aduk rata dengan tangan. Perap ayam dan simpan di dalam lemari es selama 3 jam.

Bakar ayam di dalam oven selama 45 Menit/sampai matang,dengan suhu 200 derajat Celcius (Sesuaikan dengan masing-masing oven), angkat dan sajikan. Yummy.

Langkah 8

Di cocol dengan saus ataupun sambal sama sekali enaknya.

Madu

Lemon

Lada

Ayam Bakar Lemon Madu

Buang sumbu tape. Campur tape dengan tepung beras dan tepung terigu. Sisihkan.

Campur gula pasir dan air, masak hingga larut dengan api kecil (tidak perlu sampai mendidih, cukup hangat saja).

Campurkan larutan gula ke dalam wadah tepung, lalu mixer dengan kecepatan rendah sampai adonan tercampur rata.

Tutup dengan lap bersih, diamkan selama 30 menit.

Tambahkan baking powder, aduk rata dengan sendok.

Panaskan kukusan dan cetakan. Masukkan adonan ke dalam cetakan.

Kukus dengan api besar selama 15 menit. Tutup kukusan dialasi kain.

Langkah 9

Tunggu hingga dingin, baru keluarkan dari cetakan. Kue mangkok siap disajikan

Langkah 10

Beras

Ragi

Kue Mangkok

Siapkan cabe rawit, cabe merah, bawang putih lalu cuci bersih.

Rebus hingga mendidih. 
Sebelum direbus, robek bagian tengah cabe rawit agar saat dihaluskan tidak keluar air.

Panaskan minyak dan goreng sambal sebentar.
Angkat dan sajikan.

Makan rawon tanpa sambal rasanya kurang nikmat, jadi simak resep sambal rawaon berikut ini ya.

Bagimana cara membuat sambal rawon yang enak dan mudah dibuat di rumah? Yuk simak resep sambal rawon dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sambal Rawon Enak dan Mudah Dibuat

Sambal Rawon Enak dan Mudah Dibuat

Buat buttermilk : campur susu UHT & air lemon, diamkan 15 menit

Buat tepung self raising : campur terigu, baking powder, soda kue, garam & coklat bubuk, aduk rata & ayak

Mixer margarin & gula, kemudian masukkan telur. Mixer lagi

Masukkan air lemon & minyak. Mixer lagi hingga tercampur rata

Tambahkan pasta vanilla, pasta red velvet & pewarna merah, mixer hingga tercampur rata

Masukkan tepung self raising bergantian dengan buttermilk, mixer sampai rata

Bagi adonan menjadi 4 bagian. Kukus hingga matang masing-masing bagian selama 25 menit. Tunggu hingga dingin

Setelah dingin, kupas tipis, permukaan kue yang lembab & berkulit. Lalu remas hingga hancur. Beri tiap layer dengan buttercream & tutupi semua permukaan kue dengan buttercream juga. Tempelkan remasan tadi disekeliling kue

Hias sesuai selera (saya hias dengan butter cream transfer untuk model spiderman). Setelah selesai di hias, masukkan kulkas sebentar & siap dinikmati

Enak & kesukaan keluarga. Cocok untuk hantaran, kue ulang tahun & cemilan bersama keluarga

Bahan Buttermilk Homemade :

Bahan Tepung Self Raising Homemade :

Halal

No Alcohol

Baking Powder

Margarin

Susu

Tepung Terigu

Red Velvet Cake

Kupas kentang dan iris tipis. Kemudian goreng kentang dengan margarin hingga matang, sisihkan.

Bagi sosis menjadi 4, kemudian goreng sosis dan daging burger hingga matang.

Bagi 2 burger bun dan panggang dengan sedikit margarin.

Beri mozarella di atas burger bun, dan tumpuk dengan daging burger panas agar mozarella meleleh.

Susun burger bun, mozarella, daging burger, kentang, selada, sosis, dan timun. Beri toping saos tomat, saos lombok dan mayonaise, tutup dengan burger bun, sajikan.

Burger lengkap dengan sosis, kentang, selada, timun dan keju mozarella.

Daging Sapi

Kentang

Sosis

Burger Komplit

Siapkan bahan, sambil panaskan kukusan hingga air mendidih.

Kupas pisang, haluskan menggunakan garpu.

Kocok telur, gula pasir, krimer kental manis, dan garam sampai gula larut, tambahkan santan dan aduk sampai rata.

Masukkan dalam wadah lalu kukus selama kurang lebih 15 menit dengan api sedang.

Puding olahan pisang yang simple, enak yang pasti disukai anak.

Puding Pisang #1Resep1NasiBungkus

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Tempe

Kucuri ikan dengan jeruk nipis dan diamkan sesaat, lalu cuci bersih.

Baluri ikan dengan bumbu halus, kecap manis, saus tomat, dan minyak goreng. Marinasi sekitar 30 menit.

Bakar ikan sambil di olesi bumbu sisa marinasi hingga matang di atas bara api atau bisa juga menggunakan teflon.

Tata ikan bakar di atas piring saji dan siap disajikan.

Bumbu dan cara membakar ikan khas Kalimantan Selatan. Untuk ikan bisa diganti sesuai selera.

Bumbu Halus :

Sore mba @Heny Rosita, saya kirim recook ikan kembung bakarnya, baru nyoba ikan kembung dibakar, biasanya digoreng. Ternyata enak apalagi tambah sambal kecap plus sayur asem. Jadi nambahkan makan siangnya 😂. Makasih resepnya mba🙏🏻. #RecookYummy

Kecap Manis

Saus Sambal

Ikan Kembung Bakar Khas Banjar

Didihkan air, masukkan potongan ayam. Masak dengan api kecil hingga ayam matang dan mengeluarkan kaldu.

Masukkan potongan bawang bombay. Diamkan sebentar hingga mengeluarkan aroma.

Setelah itu, masukkan labu siam dan wortel yang sudah dipotong kotak. Masak hingga setengah matang.

Masukkan daun sop yang sudah dibersihkan.

Masukkan daun bawang yang sudah dipotong.

Tambahkan garam, penyedap jamur, gula dan merica secukupnya. Cicip rasanya, jika sudah pas matikan api. Siap disajikan. Taburi dengan bawang goreng.

Ceritanya lagi bosan makan kentang tapi pengen sup. Biasakan sup ini identik dengan kentang kali ini aku ganti dengan labu siam dan ternyata enak loh jangan lupa cobain ya.

Labu Siam

Wortel

Sop Ayam Labu Siam

Baluri ikan dengan bumbu halus dan marinasi sekitar 15 menit.

Panaskan minyak goreng dan goreng ikan sampai matang.

Angkat dan tiriskan, ikan goreng siap disajikan.

Jenis ikan disesuaikan dengan selera saja.

Bumbu halus

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Ikan Goreng Berbumbu

Rendam beras ketan semalaman, bilas dan campur dengan beras putih.

Masak santan, garam, daun jeruk, serai, dan kunyit hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan beras putih dan beras ketan. Aduk sesekali supaya tidak lengket. Masak selama 5 menit. lalu matikan api.

Panaskan kukusan. kukus nasi aron selama 30 menit atau hingga matang.

Masakan paling saya suka. mengingatkan pada ibu.

Santan

Nasi Kuning

Goreng terong sampai layu, angkat dan tiriskan.

Goreng kacang panjang sampai layu, angkat dan tiriskan.

Goreng bawang merah sampai layu. Angkat dan tiriskan.

Haluskan semua bahan bumbu halus, kecuali minyak goreng.

Panaskan 3sdm minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Cek rasa.

Letakkan gorengan terong, kacang panjang dan bawang merah dalam piring. Masukkan sambal. Beri perasan jeruk nipis, aduk rata. Sambal raja siap disajikan.

Elva Silvana

Semua Resep

Minuman Kesehatan Rempah #IMYOCC2

Ikan Kembung Balado

Choco Pandan Cake #YummyOCC13

Butter Cake Cendol #YummyOCC12

Serabi Keju Merah Putih #RoadtoIMY

Klepon Merah Putih #RoadtoIMY

Tempe Penyet Colo-colo #JagoMasakMinggu10Periode3

Sego Pecel #JagoMasakMinggu8Periode3

Ikan Goreng Sambal Colo #JagoMasakMinggu10Periode3

Tahu Goreng Siram Colo-Colo Kecap #JagoMasakMinggu10Periode3

Coklat Mete #JagoMasakMinggu7Periode3

Bubur Sumsum Pelangi #YummyOCC11