Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Golden Pillow Cake Center

Dulce de Leche

Canelé de Bordeaux

Nata de Coco

Barquillos de Chocolate

Masaco de Yuca

Pain De Saumon

Nata de Greenchy #JagoMasakMinggu1Periode2

Nata De Coco Selasih

Nata De Coco KW

Pão de Queijo #JagoMasakPeriode4Week7

Salad in the Pudding

The Eye Opener Juice

Shaun The Sheep Bento #MISIHARIANAKNASIONAL

Bento Winnie The Pooh #MISIHARIANAKNASIONAL

Bento Shaun The Sheep #JagoMasakMinggu3Periode3

Bekal Bentuk Shaun The Sheep

Banoffee In A Cup

Tiramisu in a Glass

Dessert In A Jar

Dessert In A Box

Fudgy Brownies In A Cup

Chocolate Cookie in a Pot

Langkah 1

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih dan ketumbar.

Langkah 2

Lumuri daging dengan bumbu halus, masukkan minyak wijen, kecap, saos tiram, asam cakala digeprak, garam, dan lada diam kan selama 1 jam bumbu meresap.

Langkah 3

Setelah 1 jam letakkan margarin ke dalam teflon.

Langkah 4

Panggang daging dengan menggunakan api kecil.

Langkah 5

Langkah 6

Kita angkat daging dan potong potong sesuai selera.

Langkah 7

Sambalnya haluskan cabe rawit mentah dan andaliman, lebih bagus diuleg,  beri garam dan secukupnya bawang merahnya di iris saja.

Langkah 8

Setelah dihaluskan masukkan bawang merah dan siram dengan air asam jeruk nipis.

Langkah 9

Langkah 10

Masakan B2 panggang khas karo yang sangat disukai.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Kamu ingin membuat sendiri babi panggang Karo yang enak di rumah? Simak resep babi panggang karo yang enak dan mudah dibuat dari Yummy berikut ini ya.

Resep Babi Panggang Karo Enak dan Mudah Dibuat

Cabe

Babi Panggang Khas Karo

Churros Caramel Palm Sugar Sauce #JagoMasakMinggu2Periode3

Cue Tahu Bumbu Pepes

Woll Roll Bread

Soes ala Bakery

Tempe Geprek Sambal Bawang

Swike Ayam Pedas #JagoMasakMaret

Siapkan panci kukus,lalu kukus ubi dan labu kuning hingga matang.

Kemudian haluskan ubi dan labu yang sudah di kukus tadi,lalu tambahkan masing masing tepung tapioka dan sedikit garam.

Aduk hingga tercampur rata dan adonan bisa di pulung.

Ambil sedikit adonan candil,lalu bulat-bulatkan, lakukan hingga kedua adonan habis.

Siapkan panci,lalu didihkan air, kemudian rebus candil hingga matang dan mengapung kemudian angkat dan tiriskan.

Siapkan panci,lalu tambahkan air,gula merah dan daun pandan, masak hingga gula larut.

Kemudian masukkan santan kental dan sedikit garam.

Lalu masukkan candil ubi,candil labu kuning dan pisang yang sudah di potong-potong.

" Kolak pisang dan bola-bola candil ubi labu kuning.

BAHAN CANDIL UBI : 

BAHAN CANDIL LABU KUNING :

Halal

Daun Pisang

Labu

Kolak Pisang Candil Ubi Labu Kuning

Siapkan roti tawar, potong 1 lembar roti tawar jadi 4, lalu tata pada loyang

Siapkan juga sosis, lalu iris kecil kecil

Olesi roti tawar dengan saus bolognese, lakukan sampai selesai

Lalu tata sosis diatasnya, beri keju parut, mayones dan saus tomat, lakukan sampai selesai

Panggang pada suhu 170 derajat selama 15 menit

Keju

Roti

Sosis

Mini bites pizza sosis

Potong-potong tahu sesuai selera, goreng hingga kokoh setengah matang

Cuci dan rebus ati ampela, angkat lalu potong kecil-kecil. Goreng sebentar

Tambahkan secukupnya air, agar masakan tidak terlalu kering, tambahkan pemberi rasa (gula, garam, kaldu bubuk, penyedap sesuai selera).

Masukkan tahu dan ati ampela yang telah di goreng. Aduk rata dan koreksi rasanya

Masak hingga bumbu menyerap dan airnya susut. Matikan api

Biar ga bosen makan tahu atau ati ampela yang cuman di goreng. Kalo ini nyobain di bikin sambel aja. Ternyata rasanya enak dan bikin nambah nasi.
Yang suka pedes bakalan suka banget ini, untuk penggunaan cabe bisa di sesuaikan ya

Bumbu Tumis

Pemberi Rasa

Tambahan

Ati Ampela

Sambel Tahu Ati Ampela

Siapkan wadah, masukkan kuning telur dan krimer kental manis putih.

Tambahkan air, tepung maizena. Aduk rata.

Masukkan pasta pandan dan pasta vanili, aduk kembali hingga tercampur rata. Lalu saring. Sisihkan.

Siapkan wadah lain, masukkan tepung terigu, gula halus, butter, dan telur.

Letakkan adonan ke dalam loyang pie, lalu tusuk-tusuk permukaan adonan dengan garpu.

Tuang adonan susu ke dalam adonan kulit. Panggang dalam oven suhu 165°C selama 45-50 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing.

Setelah matang keluarkan dari oven, biarkan suhu ruang. Setelah itu masukkan ke dalam lemari pendingin. Siap disajikan dingin.

Camilan favorit yang ditunggu anak-anak dan keluarga.
Rasanya yang manis dan legit, sangat cocok dinikmati dingin.

Bahan Kulit:

Daun Pandan

Tepung

Pie Susu Pandan

Kupas dan potong 120 gr ubi manis, lalu kukus hingga matang 15 menit hingga empuk

Setelah matang, haluskan ubi kukus selagi panas hingga menjadi pure lembut. Tambahkan 20 gr tepung terigu protein rendah ke dalam pure ubi. Aduk hingga tercampur rata dan tidak ada sisa tepung kering

Uleni adonan hingga kalis, kemudian bagi menjadi 4 bagian sama besar (masing-masing 35 gr) dan bulatkan. Olesi cetakan tart dengan sedikit minyak goreng. Masukkan bulatan ubi ke dalam cetakan, tekan-tekan dan ratakan hingga membentuk kulit tart

Dalam mangkuk, campurkan 1 butir telur dan 60 ml susu cair, aduk rata

Saring campuran telur dan susu untuk mendapatkan adonan yang halus. Tuang adonan telur-susu ke dalam kulit tart yang sudah dibentuk hingga hampir penuh

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180°C selama 25 menit hingga matang dan permukaan custard mengeras

Kali ini aku mau bagi resep hidangan penutup yang ku buat kemarin, rasanya lumayan enak. Bisa di coba resepnya teman

Susu

Tepung Terigu

Potato Egg Tart

Masukan ceker yang sudah di rebus sebelumnya.

Tambahkan santan dan bumbu aromatik seasoning dengan garam kaldu bubuk dan gula.

Setelah mendidih masukkan nangka rebus, masak hingga matang.

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Nangka

Santan

Gulai ceker nangka muda

Buat pure mangga. Masukan mangga, air dan gula. Blender hingga halus.

Campur jadi satu bahan jelly. Masak hingga mendidih. Angkat dan cetak dalam loyang. Setelah set, potong dadu.

Campur jadi satu bahan mutiara. Masak hingga matang. Angkat dan tunggu dingin.

Campur jadi satu bahan susu creamy, aduk rata.

Campur biji selasih dengan air hangat, tunggu mengembang.

Penyajian. Siapkan gelas. Masukan pure mangga, jelly, mutiara, mangga potong. Tuang susu creamy lalu tambahkan selasih. Simpan dalam kulkas hingga dingin. Siap disajikan.

Bosan hanya makan mangga begitu saja, menu ini bisa jadi alternatif.

Bahan Jelly

Bahan Mutiara

Kuah Susu Creamy

Bahan Lainnya

Mangga

Gula

Mango Sago

Membuat isian : rebus bihun jagung hingga mekar dan empuk, tiriskan.

Masukkan kol, wortel, daun bawang, kaldu jamur dan garam. Aduk hingga sayuran layu. Kemudian tes rasa dan sisihkan.

Membuat pelapis : haluskan ketumbar, bawang putih dan kemiri lalu campur dengan tepung dan daun bawang, tambahkan kaldu jamur dan garam.

Kemudian tambahkan air hingga terbentuk adonan yang kental.

Celupkan tahu, kemudian goreng di minyak yang panas. Hingga kecoklatan, siap disajikan.

Bihun

Wortel

Tahu Brontak #JagoMasakMinggu5Periode2

Tambahkan air masukkan lele, rendam selama 20 menit.

Panaskan minyak goreng, masukkan lele kemudian goreng hingga kering. Tiriskan.

Potong semua bahan sambal dabu dabu, tambahkan gula garam, dan kaldu jamur aduk rata.

Tuang air jeruk nipis kedalam bahan sambal.

Masukkan minyak aduk rata, siram diatas lele. Siap disajikan.

Perdana sekali saya bikin sambal Dabu Dabu kalau dibilang sambal ini mirip sekali dengan sambal matah hanya saja pada sambal Dabu Dabu menggunakan daging tomat, jika sambal matah menggunakan daun jeruk dan serai. Wah hampir sama bukan? Untuk rasa hampir sama hanya saja minus aroma serai. Menurut saya keduanya sama sama Yummy. Happy Cooking Mams.

Bumbu Rendam Lele

Bahan Sambal Dabu Dabu

Bawang Merah

Ikan Lele

Tomat

Lele Sambal Dabu Dabu

Bumbui dengan kecap asin, garam, kaldu jamur dan merica.

Campurkan 3 sendok makan tapioka, aduk hingga rata. Diamkan 30 menit agar meresap.

Panaskan air, masukkan bawang putih dan jahe. Lalu koreksi rasa.

Ketika sudah mendidih, masukkan daging babi cincang yang sudah di bentuk bulat kecil.

Masukkan rumput laut, tunggu 5 menit sampai rumput laut matang.

Larutkan 2 sendok makan tapioka dengan air, lalu masukkan dalam sup untuk pengental. Terakhir, masukkan daun bawang yang sudah di potong-potong.

Resep ini warisan ibu. Sup ini merupakan salah satu menu favorit di rumah.

Contains Pork

Rumput Laut

Bawang Putih

Jahe

Tepung Tapioka

Sup Rumput Laut dengan Babi Cincang

Tumis bumbu halus dan lengkuas hingga harum. Tuang air dan tambahkan irisan cabe merah, garam, gula, kaldu bubuk, dan lada.

Kemudian, masukkan kacang panjang. Masak hingga matang.

Menu berbuka puasa, ditemani sambal dan ikan asin cumi jadi tambah sedap!

No Alcohol

No Pork

Kacang Panjang

Kemiri

Lengkuas

Lodeh Tahu Kacang Panjang

Haluskan pisang dengan menggunakan garpu.

Camilan enak murah meriah, favorit anak-anak dan keluarga.

Pisang

Godo-Godo Pisang Keju

Potong-potong pakis kemudian cuci bersih.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, jahe, kunyit dan kencur.

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang, tambahkan air secukupnya masukkan pakis masak sampai matang.

Selanjutnya masukkan santan, bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata.

Lia_Ariani

Semua Resep

Tongkol Kentang Kemangi Pedas

Terong Teri Kemangi Pedas

Mie Goreng

Pindang Pedas Kecap Lada Hitam

Tumis Tahu Tauge Kecap Lada Hitam

Tumis Tahu Kubis Saus Bulgogi

Orak-Arik Telur Buncis Tahu Tempe

Seblak Mie

Jamu Kunir Asem

Nugget Sayur Keju

Nugget Ayam Udang Bubble Crumb

Balado Tahu Kuning