Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kukus tempe hingga matang, kurang lebih 20 menit, angkat dan salin dalam wadah.

Langkah 1

Langkah 2

Campur tempe halus dengan parutan keju, irisan bawang bombay, bawang putih bubuk, garam, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata.

Langkah 3

Ambil adonan secukupnya, padatkan dengan cara dikepal kepal, lakukan hingga habis, sisihkan.

Langkah 4

Buat adonan pelapis, campur tepung terigu dengan sedikit air, buat adonan kental.

Langkah 5

Ambil kepalan tempe, celupkan pada adonan pelapis hingga rata.

Langkah 6

Gulingkan pada oat, pastikan tertutupi oat, lakukan hingga habis.

Langkah 7

Goreng dengan api sedang/agak kecil hingga matang kecokelatan.

Langkah 8

Angkat dan tiriskan, kemudian tusuk dengan tusuk sate, sajikan.

Langkah 9

Ini gurih banget, dari keju sama bawang bombay, yummy.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Assalamu'alaikum.Setor recook ya bunda.Izin share juga ya..

Keju

Oatmeal

Sempol Tempe Keju Oat #JagoMasakMinggu5Periode2

​Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

​Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba 

Recook Competition: Minuman Segar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Isi daun pisang dengan beras ketan yang sudah direndam (jika ingin hasi kenyal padat isian harus penuh).

Bentuk menjadi segitiga dan sematkan tusuk gigi.

Rebus dengan menambah daun pandan (supaya hemat gas gunakan metode 7 menit rebus matikan api tutup 30 menit 5 menit rebus matikan api tutup 30 menit)

Gulingkan lupis yang sudah jadi di atas parutan kelapa.

Untuk topping rebus semua bahan (maizena dilarutkan dengan air dan dimasukkan paling akhir).

Kue lupis siap dihidangkan dengan topping saus gula aren.

Langkah 10

Jajanan tradisional yang berasal dari Indonesia ini sudah sangat melegenda. Kue lupis ini sangat mudah dibuat dengan bahan sederhana.

Bahan Topping

Tambahan

Beras Ketan

Gula Merah

Kelapa

Kue Lupis Ketan

Opor ayam : haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jinten, kemiri, kunyit dan jahe, lalu tumis dengan ditambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas.

Masukkan daging ayam, aduk hingga bumbu tercampur rata.

Masukkan santan, garam, lada bubuk dan gula pasir, masak hingga matang.

Lodeh labu siam : halus akan cabe merah, cabe keriting, bawang merah, bawang putih dan ebi, lalu tumis, tambahkan daun salam, lengkuas dan serai, aduk rata, tumis hingga bumbu matang, lalu angkat.

Masak air hingga mendidih, lalu masukkan labu siam dan bumbu yang sudah ditumis, masak hingga labu siam setengah matang.

Tambahkan santan, gula pasir, garam dan kaldu bubuk, aduk rata, masak hingga sayur matang, lalu angkat.

Bubuk kedelai : cuci bersih kedelai, sangrai hingga kekuningan, lalu masukkan cabe merah, bawang merah, bawang putih, kencur dan daun jeruk, sangrai hingga bumbunya harum, lalu angkat.

Blender kacang kedelai dan bumbunya, tambahkan garam dan gula pasir, setelah diblender, saring, lalu jika masih ada yang kasar, ulangi blender lagi, lalu saring, lakukan hingga semuanya halus.

Lontong : masak beras, garam dan air hingga airnya habis, biarkan sekitar 30 menit hingga tanak, lalu bungkus nasi aron dengan daun pisang.

Tata lontong yang sudah dibungkus kedalam panci presto, beri air secukupnya hingga air terendam, lalu tutup, kemudian masak, setelah berdesis, masak lontong sekitar 40 menit, setelah desisnya hilang, angkat lalu biarkan hingga lontong dingin dan menjadi padat.

Cap go meh dirayakan setiap hari ke-15 setelah Imlek, cap go meh ditemukan pertama kali di pesisir Jawa, tepatnya Semarang pada abad ke-19, lontong cap go meh ini menjadi wajib karena dipercaya sebagai simbol keberuntungan. 
Lontong dianggap simbol panjang umur, telur pindang melambangkan sumber rezeki, opor ayam yang kuning simbol kemakmuran dan kekayaan, juga keberuntungan. 
Jadi ketika menyantap lontong cap go meh, mereka berdoa mengharapkan rezeki yang melinpah. Direcook dari chef Yummy.

Lodeh Labu Siam :

Kedelai Bubuk :

Lontong :

Halal

No Pork

siang mba, aku recook lontong cap go meh nya buat lebaran haji kemarin, mantap

Bawang Merah

Bawang Putih

Beras

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Pisang

Daun Salam

Garam

Gula

Jahe

Jinten

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Labu Siam

Lada

Lengkuas

Santan

Serai

Lontong Cap Gomeh #YummyXtraPoint

Campur bahan saus durian kecuali maizena. Aduk  kemudian hidupkan kompor.

Setelah mendidih tuang larutan maizena. Aduk hingga mengental, lalu matikan kompor.

Hmm yummy nih. Disajikan hangat maupun dingin pun bisa

Bahan Saus Durian

Durian

Pisang

Roti

Setup Roti Pisang Durian

Kocok telur dan gula pasir sampai gula larut.

Masukkan tepung terigu, soda kue, dan baking powder. Aduk rata.

Tuang susu cair sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Selanjutnya, masukkan margarin cair. Aduk rata kembali.

Panaskan cetakan, lalu olesi dengan margarin. Setelah cetakan panas, tuang adonan secukupnya.

Tambahkan selai coklat, tutup dan panggang hingga matang.

Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

No Alcohol

Margarin

Susu

Tepung Terigu

Kue Cubit Isi Coklat Lumer

Siapkan daun pisang, sobek seukuran 8cm. Kemudian bentuk kerucut bagian ujungnya lalu isi beras ketan sebanyak 1sdt, lalu lipat bentuk segitiga kemudian sematkan dengan lidi.

Rebus air, garam dan bunga telang hingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan, lupis dan rebus selama 5 menit. Setelah direbus selama 5 menit, matikan api dan tutup rapat lalu diamkan selama 30 menit.

Sambil menunggu, campur semua bahan kinca gula merah jadi satu kemudian rebus hingga mengental.

Setelah selesai di istirahatkan, rebus kembali lupis selama 8-10 menit. Setelah itu matikan api dan tutup kembali,dan diamkan hingga suhu ruang.

Selanjutnya tiriskan lupis, diamkan hingga suhu ruang.

Sajikan lupis dengan taburan kelapa parut dan kuah kinca di atasnya.

Bahan Kinca Gula Merah:

Lupis Segitiga Bunga Telang

Potong seperti korek wortel dan labu siam.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan berubah warna.

Masukkan labu siam dan wortel, aduk rata. 
Tumis sebentar hingga sedikit layu.

Bumbui dengan merica, kaldu bubuk, serta garam.

Tambahkan daun bawang, aduk rata. 
Masak hingga sayuran empuk.

Ketika akan mematikan api, masukkan minyak wijen.

Aduk hingga tercampur rata, kemudian matikan api.

Pindahkan ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Bawang Bombay

Minyak Wijen

Wortel

Tumis Labu Siam Telur Wortel #MENUTANGGALTUA

Larutkan bumbu halus dengan air  masukkan serai dan daun salam, aduk dan koreksi rasa

Siap disimpan dalam freezer atau jika akan disajikan bisa digoreng

Olahan tempe yang praktis karena bisa disimpan dan disajikan kapan pun.

Bumbu halus

Tempe Ungkep Bumbu Kuning

Campur terigu, maizena, baking powder dan gula pasir, aduk rata.

Masukan air dan endapan pandan secara bertahap sambil diaduk rata.

Tambahkan telur dan vanila essense, aduk sampai rata. Tuang margarin cair, ratakan. Tutup dan diamkan selama 20 menit

Setelah didiamkan, larutkan baking soda dengan air lalu tuang ke dalam adonan dan aduk rata.

Panaskan pan anti lengket, tuang satu sendok sayur adonan, masak dengan api kecil sampai mengeluarkan gelembung-gelembung lalu taburi gula pasir.

Beri keju parut serta kental manis. Lipat martabak, oles permukaannya dengan margarin. Angkat dan siap disajikan.

Super gampang, bersarang dan topping bisa disesuaikan selera.

Baking Powder

Daun Pandan

Tepung Maizena

Martabak Lipat Pandan

Campur rata terigu, baking powder, garam, kaldu jamur, dan tapioka.

Tambahkan margarin, telur dan keju parut aduk rata pakai tangan.

Campurkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata.

Rest adonan 15 menit lalu gilas. Goreng dalam pan datar. Minyak harus panas pakai api sangat kecil.

Tiriskan lalu simpan dalam wadah kedap udara.

Halo teman-teman Lagi senang beli anggur nih karena lagi murmer banget tapi sayangnya anaku ga pernah mau makan kulitnya selalu di minta dikupas kulitnya padahal kadar vitamin E dan vitamin C baik banget buat tubuh kita. Akhirnya aku cari ide cemilan yang bisa oajai kulit anggur ini. Yuk coba resep nya.

Anggur

Tepung Tapioka

Cheese Stik Kulit Anggur

Campurkan susu cair, gula dan perasa vanila dalam sauce pan. Aduk hingga tercampur rata.

Panaskan susu cair dengan teflon hingga hangat.

Campurkan 2 butir kuning telur dengan larutan maizena. Kocok hingga tercampur rata.

Tambahkan kocokan kuning telur kedalam susu hangat secara perlahan (sambil di aduk).

Aduk adonan susu perlahan hingga mengental. Angkat dan dinginkan.

#RecookYummy vla susu ya chef. Vla yang lembut membelai lidah, rasanya yang milky, creamy serta pas manisnya. trimakasih ya chef resepnya 🙏🏻

Vla Vanilla #YummyResepDasar

Taburi secukupnya tepung bumbu (jangan terlalu tebal agar hasilnya lebih enak)

Panaskan margarin lalu masukkan bawang putih, tumis sampai layu, masukkan bawang bombai, tumis kembali sampai matang, lalu masukkan air dan semua bumbu, aduk rata, koreksi rasa, masukkan ayam, aduk cepat dan merata, terakhir masukkan daun bawang, angkat

Dalam kotak bekal ambil secukupnya nasi putih, tambahan secukupnya ayam bulgogi, irisan timun serta selada, tambahkan juga secukupnya potongan buah favorit kalian di wadah terpisah

Ide menu bekal sat set anti ribet, bisa untuk menu bekal anak ataupun dewasa.

Bahan tambahan

Nasi Bekal Ayam Bulgogi #YummyXtraPointsMei

Suir ayam yang sudah di rebus , air rebusan nya jangan dibuang

tumis bawang putih dan jahe yang sudah dihaluskan tunggu sampai wangi lalu masukan ayam

masukan kentang dan wortel kedalam air rebusan ayam tadi tunggu sampai mendidih

setelah mendidih masukan kol , ayam ,bakso dan bumbu .Koreksi rasa  tunggu sampai matang

Lagi kurang enak tenggorokan , jadi bikin sup simpel bahan seadanya yang ada dikulkas

Maulinna Kusumo Wardhani

Semua Resep

Waffle ala AW

Tahu Telur Kecap Simpel

Cilok Gluten Free Bumbu Kacang

Pink Lava Kopyor

Buko Yoghurt Melon

Kimchi Sawi Putih

Bagel Simpel

Martabak Manis Mini No Mixer

Mantou Steam Bun #DiRecookYummy

Long John #DiRecookYummy

Rujak Gobet Khas Surabaya

Bubur Manado Praktis #JelajahTengah