Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan sedikit minyak lalu tumis semua bumbu

Langkah 3

Masukkan sayur dan baso ikan,tambahkan sedikit air

Langkah 4

Tambahkan garam,gula,saos tiram,lada dan penyedap.masak hingga matang dan siap disajikan

Langkah 5

Seadanya bahan dikulkas jadi makanan sehat untuk keluarga,yuk sobat yummy dicoba resepnya!

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Cabe

Sawi

Wortel

Tumis sawi putih wortel

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan semua bahan, lumuri ayam dengan air perasan nipis, diamkan 30 menit lalu bilas.

Sementara itu, tumis bumbu halus di panci lain hingga harum.

Masukkan 1-2 sendok sayur air dari rebusan ayam agar tumisan tidak gosong, lalu aduk dan tambahkan garam serta gula pasir.

Tuang tumisan ini ke panci rebusan ayam, aduk sebentar agar rata, biarkan mendidih dan mulai meresap, kira-kira 10 menit, lalu masukkan santan, aduk rata, biarkan mendidih, tes rasa, angkat dan sajikan.

Langkah 6

Resep lauk ini bisa jadi pilihan sajian keluarga yang mudah enak nikmat.

Bumbu Utuh/Rempah

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Ijin recook bunsay....enak simple cara masaknya.Terimakasih
#RecookYummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Kunyit

Santan

Gulai Ayam

iris-iris cabai, bawang bombai. geprek baput & bawang merah.

masukkan bawang putih tumis sebentar lalu masukkan bawang merah tumis hingga wangi.

lalu masukkan cabai hijau besar tumis hingga layu.

masukkan tahu aduk sebentar, lalu masukkan toge tumis sebentar masukkan air,  garam, kaldu jamur dan saus tiram. Tumis hingga matang, jangan lupa untuk koreksi rasa.

Langkah 7

Masakan sederhana, enak masak gak pakai ribet.

Tauge

Tahu Toge Tumis Bawang

Tumis bawang putih sampai harum dan layu.

Setelah setengah empuk, berikan garam, gula dan kaldu bubuk.

Masukkan irisan sawi. Masak sampai matang.

Masukkan juga daun bawang seledri, masak sebentar. Silakan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Rabu, 21.08.24
Ini pertama kalinya sawi putih dibuat Sop. Ternyata enak banget, anak-anak approve.

Bumbu:

Bakso

Sop Sawi Putih Wortel Bakso

Goreng tahunya setengah matang atau setengah kering.

Tumis bawang merah dan bawang putih cincang sampai layu dan harum.

Masukkan cabai cincangnya, tumis sampai berubah warna.

Tuang potongan sawi putihnya dan sedikit air. Aduk merata.

Tambahkan tahu, garam, gula, kaldu bubuk, saus tiram, dan kecap ikannya. Aduk merata.

Masak tahu sawi sampai matang, koreksi rasa dan angkat.

Pagi tadi ibuk bikin menu sarapan sat set. Pakai bahan seadanya di kulkas. Bikin tahu di tumis dengan sawi putih. Rasanya enak.

Cabe Merah Besar

Garam

Gula

Saus Tiram

Tumis Tahu Sawi Putih

Siapkan bumbu halusnya dan haluskan dengan di ulek atau di blender

Haluskan tumis bumbu halus hingga harum dan tidak langu

Masukan bahan tambahan ke tumisan bumbu halus

Langkah 8

Langkah 9

Tambahkan lagi air 500ml biar makin banyak  kuahnya. Sajikan

Langkah 10

menu ini biasanya di sebut jangan lombok hijau . jangan =  sayur . menu murah di tanggal tua tp bisa jadi banyak porsi

Bumbu Tambahan

Sayur Cabai Hijau

Blender halus bawang merah, bawang putih dan kunyit.

Giling halus ketumbar yang sudah di sangrai.

Masukan bumbu halus ke dalam ayam dan ketumbar sangrai.

Masukan tepung maizena, tepung tapioka, garam, merica dan kaldu bubuk.

Goreng sampai golden brown, siap di sajikan.

Enak banget ayam dengan marinasi ketumbar, dan praktisi buat bekal sekolah.

Ayam Goreng Ketumbar

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan ceplok telur ayam satu per satu hingga selesai, berikan secubit garam ketika membuat telur ceplok, sisihkan.

Ulek kasar cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih dan tomat.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan tumis cabe yang diulek kasar tadi hingga tidak berbau langu tambahkan garam, penyedap rasa, aduk rata dan masak hingga sambal matang.

Masukkan telur mata sapi goreng, aduk rata.

Tambahkan daun bawang, masak sesaat dan sajikan!

Sambalado telur mata sapi enak dan sederhana favorite keluarga.

Tomat

Sambalado Telur Mata Sapi

Markonah a. K. a Makaroni Ngeunah

Mie Goreng Pedas #JagoMasakMinggu6Periode2

Teh Bonggol Jagung Pandan

Cireng Nasi Praktis #1Resep1NasiBungkus

Es Pudeng Khas Tuban #JagoMasakMinggu1Periode2

Penyetan Pentol Tempe

Tumis Kol

Tahu Isi Mercon #JagoMasakMinggu5Periode2

Strawberry Cocomint Lemon #JagoMasakMinggu1Periode2

Sop Sayur Tempe Goreng #JagoMasakMinggu3Periode2

Hotteuk -Pancake Kacang Tanah Manis #JagoMasakMinggu7Periode3

Singkong Goreng Merekah

Siapkan gelas shaker, lalu tambahkan krimer kental manis.

Kocok dengan kecepatan tinggi hingga tercampur rata.

Siapkan gelas saji, lalu tuangkan teh susu. Sajikan.

Indomilk Kental Manis

Susu

Es Teh Susu

Cuci bersih kerang . gosok cangkangnya ya biar bersih

Setelah di cuci rebus kerang dan tambahkan daun jeruk berserta jahe

Siapkan bumbu yang harus di haluskan terlebih dahulu

Setelah itu panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu halus

Masukan jagung yang sudah di potong seperti di gambar

Tambahkan air untuk merebus jagung sebentar

Masukan semua bumbu tambahan kecuali air dan minyak tunggu hingga air menyusut

pengen makan menyusahkan hidup cocok banget bikin ini

Jagung

Kerang

Kerang saos padang

Rendam kacang hijau semalaman, lalu bilas

Masukkan kacang hijau, air, garam, dan daun pandan ke dalam panci presto

Masukkan cengkeh, jahe, dan kayu manis. kemudian pasang tutup presto dan rebus selama 15 menit hingga empuk. Matikan api, tunggu uap panasnya hilang. Lalu buka tutup panci

Nyalakan kembali apinya. Masukkan gula diet dan vanili, lalu aduk rata

Kentalkan bubur dengan larutan maizena. Kemudian matikan api

Letakkan bubur kacang hijau ke atas piring saji

Lalu siram dengan susu UHT, sajikan hangat

Bubur untuk yang sedang diet. Gula nya pakai gula diet, rasanya tetap enak. Silahkan di coba.

Daun Pandan

Kacang Hijau

Tepung Maizena

Bubur Kacang Hijau Susu

Panaskan sedikit minyak, tuang telur lalu buat orak-arik, kemudian sisihkan ke tepi wajan.

Tambahkan minyak lagi jika tadi susah surut. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.

Setelahnya masukkan pakcoy dan bakso iris, masak hingga agak layu.

Masukkan nasi, aduk hingga rata dengan bumbu.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, saus tiram dan kecap manis, masak rata.

Masak sampai nasi goreng agak kering, cicipi rasanya. Sajikan dengan acar, timun dan tomat.

Minggu, 14.01.24
Maa syaa Allah, ini enak beneran. Saya pernah liat kang nasgor deket rumah masak pake saus tiram dan baunya gak nyegrak kayak pake terasi. Dan rasanya ini mirip, saya skip cabe di bumbu halus. Wajib recook! Ismy Maulidasary's recipe.

Bumbu Halus:

Nasi

Nasi Goreng ala Abang-Abang

Panaskan minyak, kemudian goreng kentang hingga kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Selanjutnya goreng juga terong hingga kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.

Terakhir goreng cumi hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, tomat merah iris dan daun jeruk hingga matang dan harum.

Kemudian tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata lalu cicipi rasanya.

Setelah itu masukkan kentang, terong dan cumi yang sudah digoreng tadi.

Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap lalu matikan api.

Sajikan bersama nasi putih hangat udah enak 😋
Untuk tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 🤗

Bumbu Halus :

Cumi

Daun Jeruk

Terong

Balado Kentang Terong Cumi

Campur SDM gula pasir, 2sdm tepung, 1/4sdt ragi dan 1gls air. aduk rata diamkan selama 15menitan.

Campur sisa tepung aduk sampe mengental .koreksi rasa lalu diamkan selama 15menitan lagi.

Masukan pisang yang sudah di potong-potong

Panaskan minyak goreng sampai matang kecoklatan

Sajikan dengan keju parut dan susu kental manis atau sesuai selera

Bahan Penyedap

Pisang

Ragi

Tepung Terigu

Pisang goreng gelembung

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri sangrai.

Beri kecap asin, kecap manis dan saus tiram aduk rata.

Tambahkan daun kemangi masak sebentar saja.

Sarapan yang mengenyangkan, keluarga suka bangett..

Maulinna Kusumo Wardhani

Semua Resep

Mantou Steam Bun #DiRecookYummy

Long John #DiRecookYummy

Rujak Gobet Khas Surabaya

Bubur Manado Praktis #JelajahTengah

Sambal Pindang #JelajahTengah

Lempeng Pisang #JelajahTengah

Dawet/ Cendol Tanpa Santan #JelajahBarat

Rawon Daging Sapi #JelajahBarat

Cumi Hitam Madura #JelajahBarat

Bubur Sumsum Gula Palem #JelajahBarat

Seblak Ceker #JelajahBarat

Nasi Goreng Kambing #JelajahBarat