Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 1

Langkah 2

Beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan irisan daun bawang dan cabe merah keriting, aduk.

Langkah 4

Masukkan brokoli, masak hingga matang, angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Garam

Lada

Tahu

Tahu Bejek Brokoli

Nur Hayati

Cimol

Samosa Isi Kentang

Brownis Kukus Cup Tanpa Telur

BROWNIES KOPI

DADAR GULUNG ISI WHIPPY CREAM

BROWNIES KUKUS 1 TELUR

Puding Jeruk

Tahu Walik

SOP TELUR PUYUH

Pentol Aci Mekar

Es Krim Rasa Cappuccino

Corndog Kentang Sosis Simple

Pratiwi Susanti

Crepes Jaring-Jaring dengan 1 Telur #JagoMasakMinggu4

Potato Cheesetake Simple #JagoMasakMinggu4

Ikan Bumbu Rujak Anti Kolesterol #JagoMasakMinggu3

Giling bawang putih, cabe keriting dan kacang tanah goreng

Didihkan air, masukan bahan yang sudah digiling, beri kecap, gula merah, garam dan air asam jawa. Kemudian masukan daun jeruk. Tambahkan gula dan garam sesuai selera

Didihkan air, masak bihun jagung hingga matang, angkat lalu siram air dingin. Potong

Didihkan air masak kecambah sebentar , tiriskan siram air dingin

Potong lontong letakan di piring saji bersama bihun, kecambah, tahu dan tempe goreng

Kemudian siram dengan bumbu kacang. Beri timun dan cabe rebus sesuai selera. Lalu taburi bawang goreng

Langkah 6

Buat yang simple saja untuk menu hari ini sesuai rikues paksu

Bahan Penyedap

Bahan Bumbu Kacang 

Halal

Bihun

Lontong Tahu Bihun Bumbu Kacang

Goreng ikan lajang sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Haluskan cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai matang dan harum.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Angkat.

Cabe Merah Besar

Ikan

Tomat

Balado Ikan Lajang

Rendam peach gum dengan air selama 12 jam.

Peach gum akan mengembang lebih besar.

Setelah 12 jam, cuci bersih dan buang kotoran hitam yang ada di dalam air. Sisihkan

Rendam biji teratai dengan air selama 1 jam.

Setelah 1 jam, belah biji teratai menjadi 2. Buang bagian tengahnya jika ada biji, kemudian sisihkan.

Rendam chia seed dengan air panas, kemudian aduk-aduk merata. Sisihkan.

Rendam jamur salju dengan air selama 1 jam. Setelah 1 jam, gunting/sobek-sobek jamur supaya kecil, lalu cuci bersih jamur salju. Sisihkan.

Potong kecil angco/kurma merah, goji berry, lengkeng, dan daun pandan. Kemudian, cuci keempat bahan ini lalu sisihkan. Siapkan bahan A (angco, jamur, longan, daun pandan, dan air).

Bahan B: chia seed, peach gum, biji teratai, goji berry, dan gula batu.

Pertama, masak air dan daun pandan hingga mendidih. Lalu masukkan lengkeng, angco, dan jamur salju. Masak selama 10 menit dengan api sedang.

Langkah 7

Lalu masukkan bahan B (kecuali chia seed dan gula batu). Masak kembali selama 10 menit.

Langkah 8

Terakhir masukkan gula batu dan chia seed. Aduk-aduk hingga tercampur. Matikan api, dan atur kemanisan sesuai selera. Simpan di wadah tertutup dan letak di kulkas sampai dingin / sajikan ketika hangat.

Langkah 9

Peach gum / Tao Jiao, salah satu minuman yang sempat viral. Peach gum dessert memiliki segudang manfaat untuk kesehatan sehingga banyak peminatnya. Aku suka sekali minuman ini, rasanya enak banget 🍹.

Bahan B :

Bahan A  :

terimakasih mbaaa resep nya mbaaa

aku recook ini untuk inspirasi ide menu makanan sehat untuk itu event Seminggu Challenge sobat Yummy makan sehat yang di selenggarakan oleh Yummy di Instagram.. 

makasi inspirasi resep nyaa yaa mbaa

#RecookYummy

Daun Pandan

Gula

Jamur

Kelengkeng

Kurma

Peach Gum Dessert / Tao Jiao

Kemudian rendam dengan air mendidih selama 15 menit.

Buang air rendaman, cuci dengan air lalu tiriskan atau bisa diperas sedikit.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang.

Masukan genjer, tambahkan garam dan gula pasir. Masak sebentar saja, angkat dan sajikan.

Suka banget sama masakan genjer. Apalagi sesudah tau caranya dari mertua biar hasilnya gak terlalu pahit, dimakan dengan nasi hangat dan ikan asin bikin gagal diet.

Kemiri

Kencur

Oseng Genjer Pedas

lalu tambahkan air, masukkan tahu dan ikan bandengnya, masak hingga mendidih.

Tambahkan serai, garam, gula dan kunyit bubuk lalu masak hingga semua matang.

Tambahkan daun bawang jangan lupa koreksi rasa.

Ceritanya lagi butuh masak yang cepet karna pas masak,paslampu mati... alamakk... ya sudahlah nggak masalah yang penting tetep enak. pertama kali ikutan #JagoMasakFebruari

Bumbu :

Santan

Garang Asem Bandeng Tahu

Campur maizena dengan sedikit air untuk menghindari adanya gumpalan saat di masak.

Siapkan wajan, masukkan semua bahan ke dalam wajan kecuali margarin, masak menggunakan api kecil sambil di aduk terus.

Masak sampai mengental dan timbul gelembung kecil.

Setelah mengental, matikan api. Tambahkan margarin, lalu aduk kembali hingga tercampur rata.

Fla chocolatos selesai, aku pakai untuk isian bomboloni.

Cocok banget buat isian roti, bomboloni atau dessert

Alat & Perlengkapan

Indomilk Kental Manis

Tepung Maizena

Fla Chocolatos

Lelehkan mentega, masukkan bawang putih, tumis hingga harum & matang.

Masukkan sosis, macaroni rebus, merica bubuk & pala bubuk, aduk rata.

Tambahkan air kaldu, parmesan bubuk & keju parut, aduk rata.

Tambahkan susu cair & susu kental manis, aduk rata, tes rasa, bila dirasa kurang bisa tambahkan garam & kaldu bubuk, aduk rata, tes rasa kembali, masak hingga air berkurang atau sesuai selera.

Cara penyajian: siapkan mangkuk saji, beri macaroni & sosis.

Beri taburan keju parmesan bubuk. Sajikan dengan saus tomat.

Buah

Sosis

Keju

butir

Susu

Merica

Pala

Kaldu

Macaroni Sosis Tabur Keju #JagoMasakMinggu3Periode3

Didihkan air, rebus tulang ayam dengan api sedang. Masukkan kaldu jamur, soyu, merica bubuk & garam, aduk rata, koreksi rasa. Masak selama 15 menit supaya kaldu ayam meresap.

Daging diiris tipis, sayuran dicuci bersih & dipotong².

Tata bahan isian di dalam panci atau pinggan keramik/duralex tahan panas. Tuangi bahan kuah, tutup pancinya, lalu masak lagi sampai mendidih.

Menu favorit keluarga di saat dingin. Praktis & menyehatkan.

Ayam

Minyak Wijen

Nabe (Shabu-shabu) #JagoMasakMinggu4Periode2

Campurkan terigu,ragi,gula dan vanili aduk sebentar

Setelah setengah kalis masukan margarin dan garam, mixer lagi hingga kalis. Gilas adonan.

Bulat bulatkan, tunggu hingga mengembang 2x lipat.

Goreng dengan minyak panas gunakan api kecil balik cukup 1 x saja. Angkat lalu tiriskan dan taburi gula halus, donat siap disajikan.

Cemilan semua kalangan,bertabur gula halus pun nikmat banget.

Tepung

Ragi

Vanili

Margarin

Telur

Fluffy Donat

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris tipis-tipis daun mangkokan, rebus selama 5 menit. Tiriskan.

Rebus telur lalu kupas. Potong tahu dan tempe sesuai selera.

Blender bumbu halus lalu masukkan bumbu halus ke dalam kuali tambahkan cabe giling, serai, daun kunyit, dan daun jeruk.

Tambahkan santan aduk rata masak sampai mendidih sambil diaduk terus agar tidak pecah santan.

Jika sudah mendidih masukkan tahu dan tempe aduk sesekali dengan api sedang.

Masukkan daun mangkokan yang sudah direbus tadi aduk perlahan agar tahu tidak hancur.

Beri garam dan kaldu bubuk aduk rata. Koreksi rasa. Salin ke piring saji dan siap dinikmati.

Daun hijau berbentuk mangkuk dan dinamakan daun mangkukan, ternyata daun hijau ini baik lho untuk pencernaan dan kesehatan rambut. Resep enak dan praktis.


Bumbu Halus

Assalamu'alaikum.Gulai telur bulatnya enak kak.Alhamdulillah.Makasih kak...🤗

Kunyit

Gulai Telur Daun Mangkokan

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong dadu ketimun dan wortel. Sedang nanas potong tipis serasi.

Campur dan aduk rata air hangat, garam, gula dan cuka hingga larut.

Campur seluruh bahan dalam mangkuk dan aduk rata.

Diamkan minimal sejam agar bumbu meresap dan sayuran agak layu. Koreksi rasa dan sajikan bersama kari kambing dan roti jala.

Acar ketimun juga menu pendamping yang pas selain roti jala, untuk kari kambing karena memberikan kesegaran pada cita rasa kari yang gurih serta sarat rempah-rempah. Ketimun bisa dikupas, tapi aku lebih suka dengan kulitnya karena lebih acar jadi lebih renyah.

Nanas

Timun

Wortel

Acar Ketimun Wortel Nanas

Pecahkan telur kedalam wadah, tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk kemudian kocok lepas.

Masukkan tahu, hancurkan dan aduk rata dengan telur.

Masukkan bahan yang diiris dan aduk rata.

Panaskan minyak goreng hingga benar-benar panas, kemudian masukkan telur.

Goreng hingga matang, angkat dan sajikan.

Telur Dadar Tahu

Rendam bunga telang dengan air panas hingga warna nya keluar.

Cuci bersih beras, tambahkan dashinomoto dan rumput laut kering, kemudian tambahkan air sesuai takaran membuat nasi.

Siapkan Nori, beri nasi merata kemudian tambahkan abon, lalu gulung perlahan.

Resep simple tapi menarik untuk membuat anak nafsu makan saat sahur.

syilvia anggraini

Semua Resep

Gulai cipuik #JagoMasakMinggu8Periode3

Gulai Nangka #JagoMasakMinggu8Periode3

Goreng Tongkang Singkong #JagoMasakMinggu1Periode3

Singkong Thailand #JagoMasakMinggu1Periode3

Singkong Karamel #JagoMasakMinggu1Periode3

Godok Singkong Gula Pasir #JagoMasakMinggu1Periode3

Godok Singkong Gula Aren #JagoMasakMinggu1Periode3

Misro #JagoMasakMinggu1Periode3

Rendang Daging #JagoMasakMinggu7Periode2

Steak Daging #JagoMasakMinggu7Periode2

Sup Daging Sayur

Kolak Mie Pisang #JagoMasakMinggu6Periode2