100 Gram Berapa Sendok Makan? Begini Cara Hitungnya

Memasak memang menyenangkan, tapi takaran bahan yang tepat itu juga penting loh, Sobat Yummy! Takaran yang pas bikin masakan jadi lebih enak dan sesuai ekspektasi.

Namun, Sobat Yummy pasti pernah menemukan resep masakan yang menggunakan satuan takaran berbeda untuk bahan-bahannya. Ada yang menggunakan satuan 'sdm' yang merupakan singkatan dari sendok makan, ada juga yang menggunakan gram. Jadi cukup membingungkan ya, khususnya jika tidak memiliki timbangan dapur.

Nah, untuk memudahkan Sobat Yummy saat mengikui resep, berikut Yummy App ulas cara menghitung konversi 100 gram berapa sendok makan, walau tanpa tanpa timbangan. Yuk cari tahu, agar memasak lebih mudah dan tidak repot.

1 Sendok Makan Berapa Gram?

Meski tidak sepresisi satuan gram, sendok makan juga sering digunakan untuk menakar bahan-bahan masakan. Pada berbagai resep masakan, satuan ini biasa ditulis dengan 'sdm'.

Namun, nilai konversi sendok makan ke gram tidak selalu sama pada setiap bahan. Jumlahnya bisa berbeda, tergantung kepadatan dan kelembapan bahan tersebut. Misalnya, satu sendok makan gula bisa lebih berat dari satu sendok makan tepung. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui konversi spesifik dari bahan-bahan yang digunakan.

Berikut beberapa daftar bahan masakan yang umum ditulis dalam takaran sendok makan, serta beratnya dalam satuan gram:

1. 1 sdm garam = 10 gram
2. 1 sdm gula pasir = 20 gram
3. 1 sdm gula merah = 15 gram
4. 1 sdm gula palem = 10 gram
5. 1 sdm cokelat bubuk = 7 gram
6. 1 sdm tepung terigu = 10 gram
7. 1 sdm tepung beras = 15 gram
8. 1 sdm tepung ketan = 15 gram
9. 1 sdm tepung tapioka = 15 gram
10. 1 sdm tepung maizena = 12 gram
11. 1 sdm baking soda = 13,8 gram
12. 1 sdm baking powder = 13,8 gram
13. 1 sdm mentega = 12 gram
14. 1 sdm susu kental manis = 19,13 gram
15. 1 sdm madu = 21,25 gram

Baca Juga: 3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

100 Gram Berapa Sendok Makan?

Setelah mengetahui rata-rata gram per sendok makan, kamu bisa mulai menghitung berapa sendok makan yang setara dengan 100 gram bahan. Caranya mudah saja, untuk mengetahui 100 gram berapa sendok makan bisa kamu hitung dengan mengikuti cara berikut:

1. Garam 100 gram : 10 gram = 10 sdm
2. Gula pasir 100 gram : 20 gram = 5 sdm
3. Gula merah 100 gram : 15 gram = 7 sdm
4. Gula palem 100 gram : 10 gram = 10 sdm
5. Cokelat bubuk 100 gram : 7 gram = 14 sdm
6. Tepung terigu 100 gram : 10 gram = 10 sdm
7. Tepung beras 100 gram : 15 gram = 7 sdm
8. Tepung ketan 100 gram : 15 gram = 7 sdm
9. Tepung tapioka 100 gram : 15 gram = 7 sdm
10. Tepung maizena 100 gram : 12 gram = 8 sdm
11. Baking soda 100 gram : 13,8 gram = 7 sdm
12. Baking powder 100 gram : 13,8 gram = 7 sdm
13. Mentega 100 gram : 12 gram = 8 sdm
14. Susu kental manis 100 gram : 19,13 gram = 5 sdm
15. Madu 100 gram : 21,25 gram = 5 sdm

Nah, itu lah cara menghitung takaran 100 gram berapa sendok makan dengan mudah dan praktis. Jadi Sobat Yummy tidak perlu bingung dan repot lagi saat mengikuti resep dengan takaran bahan dalam satuan gram maupun sdm, walau tanpa timbangan dapur sekalipun. Semoga membantu!

Penulis: Citra Irhamna

Baca Juga: 20 Makanan Rendah Kalori untuk Diet Sehat