Ayam Geprek

Resep Ayam Geprek

Eni Ainie

Eni Ainie

4.0

(5 Rating)

Sajian ayam memang bervariasi. Paling mantul dan nagih memang ayam geprek.

Bahan Utama

6 buah cabai rawit

1 siung bawang putih

2 siung bawang merah

1 sdt garam

1/2 sdt penyedap rasa

2 sdm minyak panas

Bahan Ayam:

1/4 kg ayam

100 gram tepung terigu

1 sdt ketumbar bubuk

1/2 sdt kunyit bubuk

1 sdt lada bubuk

1 sdt kaldu bubuk

1 sdt bawang putih bubuk

1/2 sdt baking powder

Cara Membuat

Siapkan ayam yang sudah dibersihkan, tambahkan bahan marinasi, diamkan beberapa saat.

Langkah 1

Siapkan ayam yang sudah dibersihkan, tambahkan bahan marinasi, diamkan beberapa saat.

Masukkan kedalam tepung kering, aduk dan kepal-kepal agar tepung nempel.

Langkah 2

Masukkan kedalam tepung kering, aduk dan kepal-kepal agar tepung nempel.

Siapkan minyak goreng, masak hingga ayam matang kuning keemasan.

Langkah 3

Siapkan minyak goreng, masak hingga ayam matang kuning keemasan.

Siapkan sambal geprek lalu ulek kasar dan siram minyak panas.

Langkah 4

Siapkan sambal geprek lalu ulek kasar dan siram minyak panas.

Siapkan ayam yang sudah matang geprek dan tambahkan sambal.

Langkah 5

Siapkan ayam yang sudah matang geprek dan tambahkan sambal.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: