Langkah 1

Lelehkan cokelat dengan cara di steam, kemudian tambahkan margarin.

Langkah 2

Masukkan gula pasir, susu cair, dan cokelat bubuk, lalu aduk rata. Masak sampai meleleh.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Cokelat Bubuk

Gula

Mentega

Susu

Glaze Coklat

Kocok telur, gula, baking powder selama 10 menit hingga tercampur rata dan sedikit mengembang.

Masukkan susu bubuk, air, dan mentega cair, mix dengan kecepatan rendah selama 2 menit.

Jika ingin menambahkan rasa, bagi 2 adonan, disini saya memakai rasa coklat dan matcha.

Panaskan cetakan di atas kompor dengan api kecil.

Tuangkan adonan setengah dari cetakan, karena adonan akan mengembang, gunakan api kecil.

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

Tepung

butir

Telur

Vanila

Coklat

kue cubit empuk dan lembut

Siapkan wadah, masukkan telur, daun bawang, cabe merah, garam, gula, kaldu bubuk dan lada. Kocok hingga tercampur rata.

Masukkan adonan telur, aduk orak arik. Matikan api.

Ambil satu lembar kulit lumpia. Beri satu sendok makan tumisan telur.

Bentuk seperti amplop, beri perekat pada setiap ujung lapisan. Lakukan hingga semua bahan habis.

Panaskan minyak, goreng hingga kuning kecoklatan.

Langkah 7

Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal dan mayones.

Langkah 8

Camilan favorit keluarga.
Bikinnya mudah dan praktis.

Bumbu Iris:

Bahan Perekat:

Pelengkap:

Halal

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Martabak Telur Bumbu Iris

Potong-potong nangka muda dan ayam sesuai selera,  cuci bersih. Rebus hingga setengah matang, sisihkan.

Siapkan bumbu halus dan bumbu cemplung,  sisihkan.

Panaskan minyak goreng,  lalu tumis bumbu halus dan bumbu cemplung (kurang lebih 5 menit hingga bumbu beraroma).

Masukkan nangka muda dan ayam,  aduk rata.  Masak kurang lebih 5 menit.

Tuang santan dan tambahkan air sesuai dengan selera.

Aduk terus agar santan tidak menggumpal.  Tambahkan garam,  masak hingga kuah menyusut dan kekentalan sedang.  Cicipi rasa,  jika sudah pas,  angkat dan siap disajikan.

Kuahnya yang kental gurih cocok buat sayur lontong Medan

Hii mba Rahmah, salam kenal. Izin setor recook resepnya yaa. Gulainya sedaap, udah buat sarapan, krn masaknya pagi. Makasih resepnya mba🙏🏻
#JagoMasakMaret

Nangka

Santan

Gulai Nangka Muda Ayam

Masukkan oyong, kaldu ayam, marica, dan garam. Masak hingga oyong transparan

Merica

Buah

Garam

Kaldu

Ayam

Seledri

Sup Ebi Oyong & Sohun

Haluskan pisang, kemudian tambahkan tepung terigu dan garam, aduk rata.

Siapkan tepung panir dalam wadah, ambil segenggam adonan pisang kemudian isi dengan oreo. Bulatkan adonan, kemudian gulingkan adonan ke atas tepung panir.

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng adonan pisang hingga golden brown.

Cara baru ngemil pisang yang enak banget. Bisa jadi ide jualan juga ya moms.

Biskuit Oreo

Pisang

Tepung Roti

Banana Crispy Boom

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas kulit jengkol kemudian potong menjadi 2 bagian. Cuci bersih, panaskan minyak goreng sebentar. Angkat dan tiriskan.

Panaskan kembali minyak, cuci ikan kemudian goreng sebentar. Angkat dan tiriskan.

Tumis bahan bumbu sampai harum dan matang.

Tambahkan tomat, penyedap rasa dan gula. Beri sedikit air, aduk merata masak sampai air sedikit menyusut. Siap sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Ikan Teri

Lada

Tumis Teri Jengkol

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan rebon. Tumis hingga setengah kering

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk & air. Masak hingga tauge matang

Enak, gurih & simple. Recook dari dapur asda

Bumbu Iris :

No Pork

Tauge

Udang

Cah Tauge Rebon

Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, kapulaga, cengkeh, kayu manis, bunga pekak dan gula palem hingga harum, tumis dengan minyak.

Tambahkan gula pasir, garam dan kaldu jamur, masak hingga beef matang tes rasa matikan api dan siap disajikan.

02/01/24
Enak gurih dan creamy kuahnya perpaduan rasa curry dan gulai.

Bumbu Halus :

Daging Sapi

Gulai Beef Slices

Iris tipis tahu, goreng hingga garing, tiriskan. Skip tahap ini jika menggunakan tahu pong.

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih lalu bumbu.

Siapkan wadah anti panas, lumuri dengan minyak lalu tuangkan adonan dan beri tahu goreng, kukus sampai matang selama 10 hingga 15 menit.

Setelah matang keluarkan dari wadah, potong dadu.

Gunakan saus merk ini karena ada rasa bawang gorengnya, sehingga cocok untuk pentol corah.

Beri saus air hingga kental sesuai selera, sajikan.

Rasanya lebih empuk dari cilok, untuk takaran bahan tepung terigu, tepung tapioka dan airnya adalah 1 : 1 : 2. Umumnya tahu yang digunakan adalah tahu pong, karena tidak ada stock saya pakai tahu biasa yang digoreng. Resep ini untuk 1 hingga 2 porsi.

Bahan Tambahan:

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Pentol Corah Magetan

Bersihkan ikan dan lumuri dengan garam dan jeruk nipis

Potong-potong bawang bombay, bawang putih, daun bawang dan seledri sesuai selera

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi

Masukkan cabe giling, saus sambal, garam, kaldu, gula dan Saori saus tiram

Setelah mendidih masukkan ikan nila yang sudah digoreng dan aduk rata

Ikan

Cabe

Jeruk

Ikan nila asam manis

<p>Siapa yang tidak suka nasi goreng kampung? Hidangan yang satu ini memang buat ngiler dan enaknya lagi, tidak susah untuk dibuat sendiri di rumah.</p>
<p>Nah, di artikel kali ini, Yummy App bakal berbagi resep nasi goreng kampung yang mudah dicoba. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan dan ayo memasak!</p><h2>1. Nasi goreng mawut ala kampung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/cd599952c6a9410714a660d02e08d6ff.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep nasi goreng campur mie, telur, tomat, dan selada" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng mawut kampung (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gram nasi dingin</li>
<li>1 keping mie telur</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>5 buah bakso</li>
<li>3 lembar kol</li>
<li>1,5 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>1 sdm ebi</li>
<li>2 buah cabai merah</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rendam mie telur dengan air panas hingga matang, tapi tidak lembek. Tiriskan dan sisihkan.</li>
<li>Panaskan minyak, bawang merah, bawang putih, eni dan cabai merah hingga matang. Tepikan ke sisi wajan, masukkan telur. Orak-arik telur lalu campur dengan bumbu.</li>
<li>Masukkan kol yang sudah dirajang dan juga baksonya.</li>
<li>Masukkan nasi dan mie. Masak kembali dengan api besar sampai semua tercampur bumbu.</li>
<li>Beri bumbu garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak sampai tanak. Jangan lupa koreksi rasa.</li>
<li>Sajikan dengan pelengkap sesuai selera.</li>
</ol><h2>2. Nasi goreng cengek kecombrang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/86165d22a08faf84b02263beaf4c7526.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng dengan campuran kecombrang beserta mentimun dan telur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng cengek kecombrang (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 centong nasi dingin</li>
<li>1/2 buah kuncup kecombrang</li>
<li>10 buah cabai rawit</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>1 sdt kaldu jamur</li>
<li>Telur ceplok</li>
<li>Mentimun</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Iris bawang merah, cabai rawit, dan kecombrang.</li>
<li>Siapkan nasi dingin.</li>
<li>Tumis semua bumbu iris hingga wangi.</li>
<li>Masukkan nasi, campurkan. Kemudian, bumbui dengan kaldu jamur.</li>
<li>Sajikan dengan telur ceplok dan mentimun.</li>
</ol><h2>3. Nasi goreng kampung ala Malaysia</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/83b154c37f775fac16cdedf2d732f097.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng dengan campuran kangkung dan tomat sebagai pelengkap" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng kampung ala Malaysia (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Sepiring nasi</li>
<li>Segenggam kangkung</li>
<li>Secukupnya teri goreng</li>
<li>Secukupnya daun bawang</li>
<li>1/8 tomat iris</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>Secukupnya garam, gula, lada, dan penyedap rasa</li>
<li>Secukupnya saus tiram</li>
<li>Secukupnya kecap asin</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>6 buah cabai rawit</li>
<li>1/8 blok terasi kecil (goreng atau bakar)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan terasi, tumis bersama irisan tomat (agar tidak terlalu pedas). Tumis hingga wangi.</li>
<li>Masukkan nasi dan kangkung, aduk rata. Jangan terlalu lama sebab kangkung akan lembek.</li>
<li>Masukkan sebutir telur, orak arik bersama nasi hingga rata.</li>
<li>Masukkan teri, daun bawang, garam, lada, penyedap rasa, kecap asin, dan saus tiram. Koreksi rasa.</li>
<li>Masak hingga rata dan sedikit kering. Jangan sampai kangkung terlalu layu. Angkat dan sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kandungan-gizi-telur-dan-manfaatnya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kandungan Gizi Telur dan Manfaatnya beserta Resep Olahannya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Nasi goreng kampung daun jeruk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/b48d15b0769d1cc7b0c6f4dcc6c283ce.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng daun jeruk dengan selada" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng kampung daun jeruk (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 centong nasi</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>3 buah cabai rawit</li>
<li>5 lembar daun jeruk</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>Secukupnya kaldu bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Iris bawang merah dan cabai rawit, buang tengah batang daun jeruk, kemudian iris tipis.</li>
<li>Panaskan minyak, orak-arik telur. Sisihkan.</li>
<li>Oseng bumbu iris hingga wangi dengan sisa minyak menggoreng telur.</li>
<li>Masukkan nasi, bumbui.</li>
<li>Tambahkan kecap manis, aduk rata. Cicipi rasanya. Supaya ada rasa&nbsp;<em>smoke</em>, besar api sambil terus diaduk dengan spatula.</li>
</ol><h2>5. Nasi goreng kampung bakso</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/b6df0baadbb8c6472fd1bd40988cad40.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng kampung dengan campuran bakso dan tambahan mentimun" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng kampung bakso (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 centong nasi putih</li>
<li>5 butir bakso ayam</li>
<li>5 lembar kubis</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1/2 sdt penyedap rasa</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt merica bubuk</li>
<li>1/4 batang daun bawang iris</li>
<li>8 buah cabai rawit</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>4 iris timun</li>
<li>2 sdt bawang merah goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih.</li>
<li>Iris bakso ayam.</li>
<li>Iris kubis dan daun bawang.</li>
<li>Tumis bumbu halus yang terdiri dari cabai rawit, bawang merah, bawang putih hingga harum setelah itu masukkan kubis dan daun bawang.</li>
<li>Masukkan nasi. garam, kecap manis, penyedap rasa, merica, dan bakso ayam. Aduk hingga merata dan cek rasa sesuai selera. Angkat nasi goreng.</li>
</ol><h2>6. Nasi goreng kampung usus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/90f73ad006e547206e00a944acdf8f6d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep Nasi goreng usus dengan cabai rawit hijau sebagai pelengkap" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng usus (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 piring nasi putih</li>
<li>Secukupnya minyak</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>100 gram usus ayam rebus</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1/2 sdt merica</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>1 sdm kecap asin</li>
<li>3 sdm kecap manis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong kecil usus, cincang bawang putih dan iris tipis bawang merah.&nbsp;</li>
<li>Goreng telur dan orak-arik, sisihkan.</li>
<li>Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan usus dan telur, aduk rata.</li>
<li>Tambahkan nasi, garam, kaldu, gula, dan merica lalu aduk rata.</li>
<li>Masukkan kecap asin dan kecap manis. Aduk rata. masak hingga matang. Sajikan hangat dengan cabai rawit hijau.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-daging-ayam-dan-kandungan-gizinya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Manfaat Daging Ayam dan Kandungan Gizinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Nasi goreng teri Medan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/2c5a5b2435f30fce7911ec13bb928fc0.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng teri medan dengan tambahan emping, mentimun, selada, dan telur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng teri Medan dok. (Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gram nasi</li>
<li>10 gram ikan teri medan</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1/2 sdm saus tiram</li>
<li>Secukupnya kecap manis</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>Secukupnya kaldu jamur</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>4 buah cabai rawit</li>
<li>3 butir telur mata sapi</li>
<li>Secukupnya kerupuk emping</li>
<li>Secukupnya selada, tomat, dan timun</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih ikan teri, lalu goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai.</li>
<li>Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Masukkan cabai, aduk merata dan pecahkan telur. Aduk orak-arik.</li>
<li>Masukkan nasi, garam, kaldu jamur, kecap manis, dan saus tiram.</li>
<li>Aduk merata hingga tercampur. Tambahkan ikan teri. Aduk kembali, koreksi rasa, dan sajikan dengan telur, kerupuk dan selada.</li>
</ol><h2>8. Nasi goreng kampung bumbu iris</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/16ebb4bb228b4dbc2906feca541c4294.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng bumbu iris dengan pelengkap kerupuk dan mentimun" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng bumbu iris (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 piring nasi dingin</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>3 butir bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>3 biji cabai rawit</li>
<li>1 sdm kecap asin</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
<li>1/4 sdt kaldu bubuk</li>
<li>Secukupnya garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.</li>
<li>Kocok lepas telur dan sejumput garam, kemudian goreng orak-arik hingga matang.</li>
<li>Selanjutnya, masukkan bumbu iris tumis sampai harum dan matang.</li>
<li>Masukkan juga nasi uduk hingga tercampur rata dan masak dengan api besar.</li>
<li>Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan kecap. Aduk hingga tercampur rata dan jangan lupa koreksi rasanya.</li>
</ol><h2>9. Nasi goreng kampung spesial</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/050bf7a122e9ed95eee435a0f03a0484.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng dengan bakso, sosis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng spesial (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 piring nasi putih</li>
<li>3 siung bawang merah, iris tipis</li>
<li>2 siung bawang putih, iris tipis</li>
<li>10 buah cabai rawit, iris tipis</li>
<li>1 buah sosis ayam, iris serong</li>
<li>3 buah bakso sapi, iris</li>
<li>3 lembar kol, iris tipis</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>Secukupnya lada bubuk</li>
<li>Secukupnya kaldu jamur</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan semua bahan.</li>
<li>Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum</li>
<li>Masukkan cabai, sosis, dan bakso. Masak sebentar sambil diaduk.</li>
<li>Tambahkan telur, orak-arik.</li>
<li>Tambahkan pula nasi. Aduk hingga tercampur rata. Masukkan kol. Tambah garam, penyedap rasa, dan lada bubuk. Aduk rata. Cek rasa. Aduk sebentar, kemudian angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>10. Nasi goreng kampung simpel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/c065c35e434ef2cf71cf571ceeaf87b7.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng dengan mentimun" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng simpel (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 piring nasi dingin</li>
<li>5 buah cabai rawit, iris</li>
<li>3 siung bawang merah, iris tipis</li>
<li>2 siung bawang putih, iris tipis</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 sdm kecap asin</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1/2 sdt gula pasir</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>Secukupnya garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kocok telur, beri sedikit garam. Panaskan minyak di wajan. Masukkan telur, buat orak-arik. Angkat dan sisihkan.</li>
<li>Siapkan bahan yang akan diolah. Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit sampai harum dan matang.</li>
<li>Masukkan nasi dan telur orak-arik. Aduk rata.</li>
<li>Bumbui dengan garam, gula, kecap manis, kecap asin, dan lada bubuk.</li>
<li>Aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. Angkat dan sajikan.</li>
</ol><p>Dari kesepuluh <a title="17 Resep Nasi Goreng Sederhana yang Enak, Sehat dan Mudah Dibuat" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-mudah-nasi-goreng" target="_blank" rel="noopener">resep nasi goreng</a> kampung tersebut, kamu paling tertarik yang mana? Setelah artikel ini kamu baca, bisa langsung dipraktikkan di rumah masing-masing, ya! Kesehatannya lebih terjamin dan makin menghangatkan suasana keluarga tercinta.</p>
<p>Selain resep nasi goreng kampung tersebut, Yummy App juga memiliki berbagai <a title="​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/25-resep-masakan-rumahan-sehari-hari-yang-sederhana-enak-dan-murah" target="_blank" rel="noopener">resep masakan</a> lainnya yang bisa kamu coba, yuk <em><a title="Download Yummy Apps" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy Apps</a></em> sekarang juga.</p>

Ini dia resep nasi goreng kampung yang bisa kamu buat sendiri dengan rasa mantap layaknya buatan abang kaki lima.

10 Resep Nasi Goreng Kampung Simpel dan Enak

Goreng tongkol setengah matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu iris hingga harum dan tidak langu.

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan tomat.

Masukkan tongkol, bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan kecap manis.

Aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa.

Tongkol Kecap Lombok Ijo

Congo

Congo Bar #JagoMasakMinggu2Periode2

masukan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, gula pasir, vanilla essence ke dalam wadah

tambahkan air dan masukan madu ke dalam adonan

goreng pisang hingga matang, setelah matang angkat dan sajikan

Rasanya yang manis, pasti disukai anak2 untuk camilan mereka

Pelengkap

Madu

Tepung Beras

Pisang Goreng Madu

Siap kan tempe lalu iris menjadi beberapa bagian kemudian tabur kan bumbu marinasi instan agar lebih meresap.

Haluskan bawang putih, garam, dan penyedap rasa.

Setelah bumbu dihalus kan kemudian campur ke adonan tepung dan berikan air secukupnya.

Goreng tempe yang sudah dicelupkan ke adonan tepung hingga kecoklatan kemudian tiriskan.

Tempe yang sudah matang siap untuk disajikan.

Resep tempe goreng pada umumnya yang di gunakan sebagai lauk pendamping atau juga bisa di jadikan untuk cemilan gorengan

Bahan Penyedap

No Alcohol

Tempe Goreng

Cuci lalu potong tomat dan masukkan ke dalam mangkuk.

Tambahkan gula pasir lalu tekan-tekan dengan sendok hingga tercampur rata dengan tomat.

Masukkan ke dalam gelas dan tambahkan perasan jeruk lemon.

Tambahkan es batu dan beri irisan jeruk lemon di samping gelas.

Tambahkan biji selasih dan air secukupnya. Aduk rata lalu sajikan.

Rasanya manis, asem, seger. Cocok banget buat cuaca sekarang yang lagi panas

Lemon

Selasih

Tomat

Es Tomat Lemon

<p>Srikaya adalah&nbsp;pohon kecil yang berasal dari Amerika. Tanaman ini kemudian menyebar hingga ke berbagai daerah tropis dan subtropis di seluruh dunia. Menariknya, makan buah srikaya dapat membantu memenuhi kebutuhan gizi harian Sobat Yummy.&nbsp;</p><h2>Kandungan Buah Srikaya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231112/035af8fdf5a27fc28f745d8a8d6a7671.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="isi dalam buah srikaya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi buah srikaya(unsplash.com)</a></span></div><p>Buah Srikaya mengandung beberapa nutrisi penting seperti vitamin C, serat. kalsium, fosfor, zat besi, dan karbohidrat. Selain itu buah ini juga kaya akan senyawa antioksidan seperti flavonoid dan polifernol. Buah Srikaya juga mengandung beberapa vitamin B seperti tiamin, riboflavin, dan niacin serta mineral lain seperti magnesium, potassium, dan seng. Kandungan nutrisi ini membuat buah srikaya baik untuk kesehatan jantung, pencernaan, dan dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.</p><h2>Berbagai Manfaat Srikaya Bagi Kesehatan Tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231112/3070b47cbc7531ca65761d6f43c1f7a4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah srikaya(unsplash.com/engkos kosmadi)</a></span></div><p>Buah srikaya adalah sumber karbohidrat, vitamin, dan protein yang baik untuk tubuh sobat yummy. penjelasan dari <em><a href="Halodoc">Halodoc</a> </em>Manfaat srikaya untuk kesehatan sangatlah beragam. Beberapa jenis zat dan nutrisi yang terkandung pada buah, daun, biji, dan batang tanaman srikaya diyakini memiliki efek baik untuk memelihara kesehatan dan mencegah penyakit.</p>
<p>Lebih lengkapnya, berikut penjelasan tentang manfaat buah srikaya yang perlu sobat yummy ketahui:</p><h3>1. Menjaga kesehatan pencernaan</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231112/e52218c37b1f870beac389823c25cadc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pencernaan manusia(unsplash.com/boonstudio)</a></span></div><p>Buah dan biji srikaya memiliki manfaat sebagai obat tradisional untuk mengatasi gangguan pencernaan, seperti diare dan disentri.</p>
<p>Serat yang terkandung di dalamnya membantu pencernaan dan mencegah sembelit</p><h3>2. Membasmi kutu rambut</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231112/2323fbfe09effe197f6a033e3d2252b3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kutu kepala(unsplash.com/KevinDyer</a></span></div><p><em>Philippine Institute of Traditional and Alternative Health</em> Care mengungkap bahwa biji buah srikaya yang telah dikeringkan memiliki khasiat sebagai pembasmi kutu rambut.</p>
<p>Ini karena biji buah srikaya mengandung 45% minyak kuning yang merupakan iritan bagi kutu rambut.</p>
<p>Cara memanfaatkannya adalah mencampur biji buah srikaya kering dengan minyak kelapa dan mengaplikasikannya pada rambut.</p><h3>3. Mengatasi ulkus lambung</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231112/5b3d6f617b4a1920226605d20b78a4c8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ulkus lambung(unsplash.com/champja</a></span></div><p>Bukan hanya bagian buah saja, manfaat atau khasiat daun srikaya yang dihancurkan juga dapat dioleskan sebagai obat yang efektif untuk mengatasi ulkus dan luka ganas.</p>
<p>Hal tersebut dibuktikan pada penelitian yang dipublikasikan di International Journal of Pharmaceutical Sciences and Research.</p>
<p>Studi yang dilakukan pada tikus tersebut mendapatkan hasil bahwa daun srikaya mampu menghambat lesi lambung yang disebabkan oleh ulkus.</p>
<p>Artinya, ekstrak daun Annona squamosa mungkin memiliki sifat anti-ulkus sehingga dapat membantu penyembuhan ulkus atau luka pada lambung.</p><h3>4. Meningkatkan daya tahan tubuh</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231112/9bc4123b269366d98403d8fb6371cae5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi wanita berolahraga(unsplash.com/Phellings Media)</a></span></div><p>Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, buah srikaya mengandung vitamin C sebanyak 28 mg atau sekitar 31%&nbsp; dari angka kecukupan vitamin per hari.</p>
<p>artinya, buah srikaya memiliki manfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Kandungan vitamin C membantu menjaga kulit tetap sehat dan muda, serta mendukung penyembuhan luka.</p>
<p>Tubuh Sobat Yummy berpotensi terlindung diri dari berbagai penyakit dengan menkonsumsi buah srikaya karena ada kandungan vitamin C di dalamnya.</p><h3>5. Mencegah kanker</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231112/74c87158f6df920997ee41b4e939da67.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dokter memeriksa penyakit kanker(unsplash.com/Fat Camera)</a></span></div><p><em>International Journal of Research in Pharmaceutical and Biomedical Sciences</em> mengucapkan bahwa antioksidan yang terkandung di dalam buah srikaya memiliki manfaat untuk menurunkan risiko kanker.</p>
<p>Makanan yang mengandung antioksidan diketahui dapat mengurangi sumber yang bertambah pada tubuh.</p>
<p>Selain itu, penelitian dalam <em>Asian Pacific Journal of Cancer Prevention</em> menyebutkan bahwa ekstrak biji srikaya menunjukkan adanya sitotoksisitas (tingkat merusaknya suatu zat pada sel) terhadap sel kanker.</p>
<p>Beberapa penelitian menunjukan bahwa srikaya mengandung senyawa yang dapat membantu dalam pencegahan kanker.</p><h3>6. Menurunkan tekanan darah</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231112/03a73b4a8424eaed1bd0e4b07b386638.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi tensi darah(unsplash.com/stefanamer)</a></span></div><p>Manfaat buah srikaya lainnya terkait penurunan tekanan darah. Ini karena kandungan kalium, serat, hingga magnesium pada srikaya.</p>
<p>Dari penjelasan <em><a href="Halodoc">Halodoc</a> </em>Penelitian yang dipublikasikan di <em>Jurnal Akademika Kimia</em> menunjukkan bahwa ekstrak srikaya dinilai mampu menurunkan tekanan darah pada tikus.</p>
<p>Dengan manfaat ini, buah srikaya mungkin juga dapat mencegah berbagai penyakit kardiovaskular (jantung dan pembuluh darah).</p>
<p>kandungan seratnya dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, sehingga baik untuk kesehatan jantung Sobat Yummy.</p><h3>7. Mengontrol gula darah</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231112/485e66b8852cd9aa364c7e2e74208e1c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Gula Darah(unsplash.com/kolesnikosverg</a></span></div><p>Indeks glikemik pada buah srikaya tergolong rendah. Namun, sebagai buah yang mengandung gula alami, perlu diingat bahwa konsumsi dalam jumlah besar bisa mempengaruhi kadar gula darah, terutama bagi orang yang memiliki masalah kontrol gula darah, seperti diabetes.</p>
<p>Sebaiknya, bagi mereka yang memperhatikan gula darah, penting untuk mengkonsumsi buah srikaya dalam jumlah yang moderat . Juga kombinasikan dengan makanan lain yang membantu mengontrol penyerapan gula, seperti serat dari sayuran, protein atau lemak sehat.</p>
<p>Jadi seperti itulah yang membuat buah srikaya disebut dapat bermanfaat untuk pengobatan diabetes tahap awal.</p><h2>Cara Mendapatkan Manfaat Srikaya dengan Maksimal</h2><p>Meski kaya akan manfaat, buah srikaya juga harus dikonsumsi secara hati-hati. Hampir seluruh bagian tanaman srikaya mengandung senyawa racun yang disebut annonain,&nbsp; tetapi jumlah terbanyak terdapat di bagian biji dan kulit.</p>
<p>Beberapa penjelasan dari laman <a href="Halodoc">Halodoc</a> menunjukkan bahwa zat tersebut dapat meningkatkan risiko penyakit Parkinson. Oleh sebab itu, pastikan biji dan kulit srikaya dibuang terlebih dahulu sebelum Sobat Yummy mengonsumsinya secara langsung.</p>
<p>Beberapa manfaat srikaya di atas bisa Sobat Yummy peroleh secara optimal, jika mengonsumsinya sebagai bagian dari pola makan bergizi seimbang dan dibarengi gaya hidup sehat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cara-membuat-selai-srikaya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Membuat Selai Srikaya untuk Olesan Roti yang Lezat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Berikut ini adalah beberapa manfaat buah srikaya untuk kesehatan tubuh kamu, simak selengkapnya di sini.

7 Manfaat Buah Srikaya untuk Kesehatan Tubuh

<p><p>Halo Sobat Yummy, sudah akrabkah kamu dengan manis dan segarnya es cincau? Buka puasa dengan es cincau memang pilihan yang tepat. Manis dan segarnya es cincau pasti akan memulihkan energi setelah puasa sehari penuh.</p>
<p>Tradisi menyajikan es cincau, yang dikenal sebagai bagian dari kuliner tradisional, masih bertahan kuat di berbagai daerah. Minuman ini dikenal memiliki manfaat kesehatan, salah satunya adalah meredakan panas dalam.</p>
<p>Dibuat dari bahan alami, yaitu daun <em>Mesona chinensis</em>, cincau menawarkan tekstur yang kenyal dan menyegarkan. Biasanya disajikan dengan campuran gula merah dan santan, kini inovasi resep es cincau semakin beragam yang menjadikannya pilihan takjil yang populer.</p>
<p>Cincau sendiri tersedia dalam dua varian utama: cincau hitam dan hijau. Kedua varian cincau ini dapat dikombinasikan dengan berbagai bahan tambahan seperti<em> nata de coco</em> atau boba untuk menciptakan es cincau yang lebih variatif dan menarik.</p>
<p>Kali ini, Yummy App akan membahas 13 pilihan resep es cincau yang bisa Sobat Yummy coba buat di rumah. Mari disimak!</p></p><h2>1. Resep es cincau gula merah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240228/f50b11abcd1448620aea4010e87ad324.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es cincau gula merah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi es cincau gula merah (yummy.co.id/putri umar)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gram cincau hitam, siap pakai</li>
<li>1 lembar daun pandan, diikat simpul</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>300 gram gula merah, serut atau potong kecil</li>
<li>250 ml air</li>
<li>750 ml susu cair <em>full cream vanilla</em></li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Dalam panci, gabungkan air, gula merah, gula pasir, dan daun pandan. Panaskan campuran ini hingga mendidih, sambil sesekali diaduk.</li>
<li>Setelah campuran mendidih, angkat dari api dan biarkan hingga mencapai suhu ruang. Saring untuk memisahkan sisa-sisa daun pandan dan serutan gula merah.</li>
<li>Siapkan gelas saji. Awali dengan menuangkan susu cair ke dalam gelas.</li>
<li>Tuangkan larutan gula merah yang telah disaring ke dalam gelas berisi susu cair, aduk hingga semua tercampur dengan baik.</li>
<li>Tambahkan cincau hitam yang telah diserut atau dipotong kecil-kecil ke dalam gelas, aduk kembali hingga merata.</li>
<li>Es cincau gula merah siap dinikmati, sempurna untuk menyegarkan hari!</li>
</ol><h2>2. Resep es cincau cappucino</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230308/aa1a333a955f8ac09a291235458d7e3f.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minuman cincau hitam" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/grass-jelly-topped-with-caramel_10069719.htm#query=cincau%20hitam&position=0&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi es cappucino cincau (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>50 gram bubuk kopi <em>cappuccino</em> instan</li>
<li>600 ml susu uht&nbsp;</li>
<li>150 gram cincau, serut</li>
<li>Es batu sesuai kebutuhan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Taruh <em>cappucino</em> instant, es batu, dan susu UHT ke dalam blender.</li>
<li>Blender semua bahan hingga tercampur rata dan halus. Jika dirasa terlalu kental karena es batu,&nbsp; Sobat Yummy bisa menambahkan sedikit air sesuai preferensi.</li>
<li>Masukkan serutan cincau ke dalam gelas saji.</li>
<li>Tuangkan campuran susu <em>cappucino</em> yang telah diblender ke dalam gelas berisi cincau.</li>
<li>Es cincau <em>cappucino</em> kini siap untuk disajikan dan dinikmati.</li>
</ol><h2>3. Resep es cincau mutiara</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240228/e3e9a4f030e0973a99ae7a9a8662a6bd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es cincau mutiara" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi es cincau mutiara (yummy.co.id/Anugrah Lestari)</a></span></div><p><strong>Bahan-Bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gram cincau hitam</li>
<li>100 gram sagu mutiara</li>
<li>pewarna makanan merah</li>
<li>750 ml susu full cream</li>
<li>5 sdm sirup <em>cocopandan</em></li>
<li>Es batu sesuai selera</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Mulailah dengan merebus sagu mutiara hingga benar-benar matang, lalu tambahkan pewarna makanan merah untuk memberikan warna yang menarik.</li>
<li>Persiapkan semua bahan lain yang sudah disiapkan di dalam sebuah wadah atau gelas pilihan Anda.</li>
<li>Tuangkan sirup <em>cocopandan</em> dan pilihan antara santan atau susu ke dalam campuran, lalu aduk semua bahan hingga tercampur secara merata.</li>
<li>Sebagai langkah terakhir, masukkan es batu ke dalam campuran untuk menambah kesegaran, membuatnya menjadi sajian yang sempurna untuk berbuka puasa.</li>
</ol><h2>4. Resep es cincau kelapa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240228/cf495eac5ea031deca48c86eb6a61554.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es cincau kelapa" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi es cincau kelapa (yummy.co.id/Heny Rosita)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 kotak cincau hitam, potong dadu</li>
<li>2 lembar daun pandan, diikat simpul</li>
<li>2 buah kelapa muda, ambil dagingnya</li>
<li>200 gram gula merah, larutkan dengan air</li>
<li>800 ml air kelapa muda</li>
<li>200 ml santan kental instan&nbsp;</li>
<li>4 sdm bji selasih, sudah direndam</li>
<li>Sedikit garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Mulai dengan menyiapkan semua bahan yang diperlukan.</li>
<li>Didihkan 100 ml air kelapa muda bersama dengan santan kental instan, lalu sisihkan.</li>
<li>Siapkan daging kelapa muda dan potongan cincau hitam dalam wadah penyajian.</li>
<li>Campurkan air kelapa muda dan santan yang telah dididihkan ke dalam wadah.</li>
<li>Ambil gelas saji, masukkan selasih yang telah direndam ke dalamnya.</li>
<li>Tambahkan air gula merah ke dalam gelas, kemudian tuangkan campuran cincau dan kelapa muda.</li>
<li>Sajikan es ini dalam keadaan dingin untuk rasa yang lebih menyegarkan.</li>
<li>Jika ingin menambahkan variasi, Sobat Yummy dapat menambahkan biji selasih sesuai selera.</li>
<li>Sebagai alternatif, santan kental instan dapat diganti dengan 3 sendok makan <em>fibre</em> <em>cream</em> untuk varian yang berbeda.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-es-jeruk target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Kandungan Es Jeruk dan Manfaatnya Bagi Kesehatan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Resep es cincau Milo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240228/bb9245712c6fba353852249377292c43.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es cincau milo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi es cincau milo (yummy.co.id/Farida Rahmadhani)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>75 gram cincau hitam, dipotong dadu</li>
<li>1&frac12; sachet (masing-masing 22 gram) milo&nbsp;</li>
<li>&frac14; sdt biji selasih, rendam dalam air hangat sampai mengembang</li>
<li>125 ml susu UHT <em>plain</em>&nbsp;</li>
<li>75 ml air panas</li>
<li>1 sdt susu kental manis putih</li>
<li>50 ml air dingin&nbsp;</li>
<li>Es batu sesuai selera</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan 50 ml air dingin dengan susu kental manis, sisihkan.</li>
<li>Siapkan gelas dan masukkan Milo bersama dengan larutan kental manis putih. Aduk hingga tercampur merata, sisihkan sebagian bubuk Milo untuk topping.</li>
<li>Tambahkan es batu ke dalam gelas, lalu tuangkan air dingin dan susu UHT.</li>
<li>Masukkan potongan cincau hitam dan selasih yang sudah mengembang.</li>
<li>Taburkan sisa bubuk Milo di atas sebagai topping.</li>
<li>Aduk semua bahan hingga rata sebelum disajikan.</li>
<li>Nikmati es cincau Milo ini sebagai pelepas dahaga yang unik dan menyegarkan.</li>
</ol><h2>6. Resep es cincau keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240228/40f4d2a942226562888fc77edf710317.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es cincau keju" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi es cincau keju (yummy.co.id/hana_rapunsel)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram cincau hitam, dipotong sesuai keinginan</li>
<li>750 ml susu<em> full cream</em></li>
<li>40 gram keju parut&nbsp;</li>
<li>100 gram kental manis</li>
<li>Keju parut tambahan untuk taburan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Persiapkan semua bahan.</li>
<li>Iris cincau hitam menjadi bentuk kotak-kotak atau sesuai dengan selera, kemudian masukkan ke dalam sebuah wadah.</li>
<li>Tambahkan keju parut ke dalam wadah berisi cincau hitam.</li>
<li>Tuangkan susu kental manis dan susu evaporasi ke dalam wadah tersebut.</li>
<li>Aduk semua bahan hingga tercampur merata. Jika suka, tambahkan lagi keju parut di atasnya sebagai taburan.</li>
<li>Es cincau hitam <em>cheese milk</em> siap disajikan. Untuk hasil terbaik, nikmati saat dingin.</li>
</ol><h2>7. Resep es cincau susu coklat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240228/dacedece719fec8af78197cca52723b8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Es Cincau Susu Coklat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Es Cincau Susu Coklat (yummy.co.id/E. A. Firdaus)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram cincau hitam serut&nbsp;</li>
<li>3&ndash;4 sdm susu kental manis cokelat</li>
<li>2 sdm gula aren yang telah dicairkan</li>
<li>600 ml air&nbsp;</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan terlebih dahulu semua bahan yang diperlukan.</li>
<li>Taruh cincau hitam yang telah diserut ke dalam sebuah wadah.</li>
<li>Tambahkan gula aren, susu kental manis cokelat, dan air ke dalam wadah berisi cincau. Aduk semua bahan hingga tercampur merata.</li>
<li>Es cincau susu cokelat sudah siap untuk disajikan.</li>
<li>Untuk menambah kesegarannya, Sobat Yummy bisa menambahkan es batu saat penyajian.</li>
</ol><h2>8. Resep es cincau durian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240228/f5bae730bc5653c9fb0520c473ef6acc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Es Cincau Durian" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Es Cincau Durian (yummy.co.id/Erna)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram cincau, potong dadu</li>
<li>300 ml susu uht plain&nbsp;</li>
<li>10 sdm susu kental manis&nbsp;</li>
<li>2 sdm gula aren yang telah dicairkan</li>
<li>es batu sesuai selera</li>
<li>200 gram daging durian</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Dalam wadah, campurkan cincau yang sudah dipotong dengan susu UHT dan kental manis. Aduk sampai tercampur merata.</li>
<li>Campurkan gula aren ke dalam wadah.</li>
<li>Tuang campuran cincau ke dalam mangkok sesuai dengan porsi yang diinginkan. Jika suka, tambahkan es batu untuk menambah kesegaran.</li>
<li>Sebagai langkah terakhir, tambahkan topping durian di atas es cincau untuk memberikan cita rasa yang kaya.</li>
<li>Nikmati kelezatan es cincau dengan tambahan topping durian ini sebagai penyegar di hari yang panas atau sebagai hidangan penutup yang istimewa.</li>
</ol><h2>9. Resep es cincau nangka</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240228/5ea10a9ff0b300940812e35b270beabf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Es Cincau Nangka" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Es Cincau Nangka (yummy.co.id/andrenia giawati)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus agar cincau</li>
<li>5 lembar daun pandan</li>
<li>sejumput garam</li>
<li>3 sdm gula pasir</li>
<li>700 ml air</li>
<li>8 butir buah nangka, potong potong dadu</li>
<li>300 gr gula merah</li>
<li>200 ml air</li>
<li>2 lembar daun pandan simpulkan</li>
<li>500 ml santan kekentalan sedang</li>
<li>&frac12; sdt garam atau sesuai selera</li>
<li>2 lembar daun pandan simpulkan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masak gula merah, 200 ml air, 2 lembar daun pandan sampai gula leleh, saring, sisihkan.</li>
<li>Masak santan, 1 sdt garam, dan 2 lembar pandan, saring dan sisihkan.</li>
<li>Campur semua bahan cincau dengan 5 daun pandan, aduk rata, dan masak dengan api kecil sampai mendidih, lalu dinginkan.</li>
<li>Setelah siap, kerok agar-agar cincau dengan menggunakan kerokan kelapa muda, sisihkan.</li>
<li>Siapkan gelas saji, masukkan beberapa sendok cincau, beri es batu, tambahkan saus gula merah, potongan buah nangka dan kuah santan, sajikan.</li>
</ol><h2>10. Resep es cincau lengkeng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240228/322d88f9f40d6ce898ad97e91e4e39a4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Es Cincau" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Es Cincau Lengkeng (yummy.co.id/Miftahul Jannah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gram cincau siap pakai</li>
<li>2 sdm biji selasih, siap pakai</li>
<li>200 gram gula pasir</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>300 gram buah lengkeng, ambil dagingnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Mulai dengan memotong cincau siap pakai ke dalam ukuran yang lebih kecil, kemudian tempatkan potongan-potongan tersebut ke dalam wadah yang berbeda.</li>
<li>Rendam biji selasih dalam air matang dan tunggu hingga biji-biji tersebut mengembang sepenuhnya.</li>
<li>Siapkan sebuah gelas untuk penyajian, dan masukkan es batu serta buah lengkeng yang sudah disiapkan.</li>
<li>Cairkan gula pasir sesuai dengan selera, kemudian tuangkan ke dalam gelas.</li>
<li>Minuman es cincau dengan tambahan buah lengkeng ini sudah siap untuk dinikmati, sempurna sebagai minuman penyegar saat buka puasa.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-es-kopyor target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Resep Es Kopyor Segar yang Wajib Dicoba!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>11. Resep es cincau alpukat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240228/46bf2433b063156c256fa1733f5fc4e1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Es Cincau Alpukat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Es Cincau Alpukat (yummy.co.id/Anugrah Lestari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah alpukat mentega, dipotong-potong</li>
<li>cincau, siap pakai</li>
<li>200 gram buah nangka, secukupnya</li>
<li>puding susu, siap pakai</li>
<li>es batu, secukupnya</li>
<li>1/2 bungkus biji selasih, sudah direndam</li>
<li>500 ml susu cair</li>
<li>150 ml kental manis putih&nbsp;</li>
<li>300 ml air putih</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan sebuah wadah yang cukup besar untuk menampung semua bahan.</li>
<li>Masukkan potongan alpukat, cincau, buah nangka, dan puding susu ke dalam wadah tersebut.</li>
<li>Tambahkan biji selasih yang telah direndam ke dalam campuran.</li>
<li>Masukkan es batu ke dalam wadah untuk menambah kesegaran.</li>
<li>Tuangkan susu cair dan kental manis putih ke dalam campuran, aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.</li>
<li>Sajikan es cincau alpukat ini dalam gelas saji sebagai minuman penyegar saat berbuka puasa.</li>
</ol><h2>12. Resep es cincau kolang kaling</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240228/168c4481d8989cf2152dd2b7199e5ed3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Es Cincau Kolang Kaling" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Es Cincau Kolang Kaling (yummy.co.id/Nadia Lilkhaira)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus agar-agar cincau</li>
<li>5 lembar daun pandan&nbsp;</li>
<li>sejumput garam</li>
<li>3 sdm gula pasir</li>
<li>700 ml air&nbsp;</li>
<li>200 gram kolang kaling, siap pakai</li>
<li>es batu secukupnya</li>
<li>300 gram gula merah&nbsp;</li>
<li>200 ml air</li>
<li>2 lembar daun pandan, diikat simpul</li>
<li>500 ml santan kekentalan sedang</li>
<li>&frac12; sdt garam atau sesuai selera</li>
<li>2 lembar daun pandan, diikat simpul</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Blender daun pandan dengan sedikit air, lalu saring untuk mendapatkan air pandan.</li>
<li>Campurkan nutrijel cincau dengan air pandan, garam, dan gula pasir. Aduk hingga merata, kemudian masak di atas api kecil hingga mendidih. Setelah itu, angkat dan biarkan dingin.</li>
<li>Saat cincau telah dingin, potong-potong sesuai dengan selera.</li>
<li>Untuk saus gula merah, masak semua bahan jadi satu hingga gula merah meleleh, kemudian saring dan sisihkan.</li>
<li>Untuk kuah santan, masak semua bahan kuah santan sampai mendidih, lalu angkat.</li>
<li>Untuk penyajian, siapkan gelas saji. Masukkan kolang kaling dan potongan cincau, tambahkan es batu.</li>
<li>Tuangkan saus gula merah dan kuah santan ke dalam gelas.</li>
<li>Es Cincau Pandan Kolak Kalling siap disajikan.</li>
</ol><h2>13. Resep es cincau serut</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240228/47ab40b2a33127c0dde04d8400fe0a1a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Es Cincau Serut" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Es Cincau Serut (yummy.co.id/Rayna Kitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram cincau hitam</li>
<li>750 ml susu cair full cream</li>
<li>250 gram gula merah&nbsp;</li>
<li>2 sdm gula pasir&nbsp;</li>
<li>1 lembar daun pandan, diikat simpul</li>
<li>Air 250 ml</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Mulailah dengan memasak campuran gula merah, daun pandan, dan air. Panaskan hingga mendidih dan gula merah benar-benar larut. Biarkan campuran tersebut dingin, kemudian saring.</li>
<li>Serut cincau hitam dengan kasar dan masukkan ke dalam gelas.</li>
<li>Tambahkan sirup gula merah yang telah disaring ke dalam gelas berisi cincau.</li>
<li>Tuangkan susu cair ke dalam gelas, aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.</li>
<li>Tambahkan es batu untuk kesegaran ekstra.</li>
<li>Es cincau susu siap untuk dinikmati, sempurna sebagai pelepas dahaga atau sajian berbuka puasa.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-es-lumut target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Es Lumut Untuk Jualan, Menyegarkan dan Bikin Cuan!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Itulah 13 resep es cincau yang bisa kamu coba di rumah, Sobat Yummy. Dari es cincau susu hingga es cincau sirup, ada banyak variasi resep es cincau yang bisa Sobat Yummy coba. Selamat mencoba dan menikmati manis dan segarnya es cincau untuk buka puasa.</p>
<p>Nah, jika Sobat Yummy ingin mengetahui kreasi kuliner lainnya, yuk, segera unduh <strong><a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a>.</strong></p></p>

Dalam artikel ini, kita akan membahas 13 resep es cincau segar yang bisa kamu buat untuk buka puasa.  Simak selengkapnya ya

13 Resep Es Cincau Segar untuk Buka Puasa

Rebus irisan kikil sapi dengan 2 lembar daun salam, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica dan kemiri sangrai bersama lengkuas dan daun salam hingga harum.

Masukkan irisan kikil dan air secukupnya.

Tambahkan garam, kecap manis, saus tiram dan gula pasir, aduk rata.

Masukkan irisan daun bawang dan tomat merah.

Masak hingga kikil empuk dan bumbu menyerap lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Resep Bolu Ketan Hitam Tabur Keju

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bolu Ketan Hitam Tabur Keju

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya