Bolu Labu Kuning

Resep Bolu Labu Kuning

Rara Do

Rara Do

4.0

(3 Rating)

Bolu lembut dengan bahan dasar labu kuning. Hanya perlu 2 telur!

Bahan Utama

500 gram labu kuning tanpa kulit

150 gram tepung terigu

2 butir telur

100 gram gula

1 sdm baking powder

Alat & Perlengkapan

Loyang

Advertisement

Cara Membuat

Labu kuning dipotong-potong dan dikukus selama kira-kira 20 menit atau sampai labu lembek

Langkah 1

Labu kuning dipotong-potong dan dikukus selama kira-kira 20 menit atau sampai labu lembek

Jika labu telah lembek, lembutkan labu yang masih panas hingga benar-benar lembut dan biarkan dingin

Langkah 2

Jika labu telah lembek, lembutkan labu yang masih panas hingga benar-benar lembut dan biarkan dingin

Pisahkan putih telur dan kuning telur

Langkah 3

Pisahkan putih telur dan kuning telur

Campur labu yang telah dingin dengan kuning telur dan baking powder

Langkah 4

Campur labu yang telah dingin dengan kuning telur dan baking powder

Jika telah tercampur, masukan tepung dan aduk rata

Langkah 5

Jika telah tercampur, masukan tepung dan aduk rata

Kocok putih telur dan gula dengan mixer kecepatan sedang di wajah kaca. Masukan gula secara bertahan dan kocok selama kira-kira 6 menit

Langkah 6

Kocok putih telur dan gula dengan mixer kecepatan sedang di wajah kaca. Masukan gula secara bertahan dan kocok selama kira-kira 6 menit

Masukan putih telur secara bertahap dan aduk perlahan (jangan menggunakan mixer)

Langkah 7

Masukan putih telur secara bertahap dan aduk perlahan (jangan menggunakan mixer)

Tuang ke dalam loyang anti lengket atau loyang yang sudah dilapisi mentega

Langkah 8

Tuang ke dalam loyang anti lengket atau loyang yang sudah dilapisi mentega

Panggang dengan api sedang selama kira-kira 45 menit atau hingga matang

Langkah 9

Panggang dengan api sedang selama kira-kira 45 menit atau hingga matang

Bolu labu kuning dapat dinikmati

Langkah 10

Bolu labu kuning dapat dinikmati

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait