Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Panaskan minyak goreng sampai berasap dengan api sedang, lalu tuang adonan dengan posisi tinggi. Gunakan sendok berlobang agar adonan tersebar merata, goreng sampai matang. Balik setelah bagian bawah sudah matang.

Langkah 5

Selain tampilannya yang unik, telur dadar keriting ini juga enak dan crispy. Gunakan telur bebek untuk hasil yang sempurna. Boleh dicampur telur ayam dengan rasio 1:1

Bahan Utama

Seasoning

Bumbu halus

Halal

No Diet

Kunyit

Telur

Telur Dadar Keriting

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih jamur tiram, kemudian peras dan suwir-suwir.

Masukkan telur bebek, bumbu gulai, gula pasir dan garam. Aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan irisan daun bawang pre. Aduk rata.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Tuang adonan telur. Masak sampai bagian bawah berkulit.

Balik adonan telur. Masak sampai matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Enak nih telur bebek dengan isian jamur tiram yang dibumbu gulai kemudian didadar. Mantap banget, bisa ditambah cabe rawit jika suka pedas.

No Alcohol

Daun Bawang

Jamur Tiram

Telur dadar bebek Jamur Tiram

Belah ikan pindang jadi 2 dan buang duri tengahnya, lalu potong jadi 6 iris

Masukan semua bumbu halus ke dalam gelas blender beri sedikit air dan haluskan

Tumis bumbu halus tambahkan lengkuas dan daun jeruk, masak sampai bumbu matang sambil terus diaduk agar tidak gosong

Tambahkan bumbu, garam, lada bubuk dan gula pasir aduk hingga merata dan tes rasa

Aduk hingga tercampur rata, matikan api dan siap disajikan.

Langkah 7

Masak bijak ku hari ini bikin pindang tahu bumbu merah. Karena kemarin goreng tahu dan ikan pindangnya sisa 1 masih utuh gak habis, akhirnya hari ini dimasak jadi satu di bumbui pedas, cocok banget buat menu sarapan pagi dimakan sama nasi hangat dan sayur bening yummy👍

Alat & Perlengkapan

Selamat siang chef. Terima kasih inspirasi resepnya. Search tahu pindang dapatnya resep ini. Mantap. Ijin reshare ya
#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Ikan

Lengkuas

Tahu

Pindang Tahu Bumbu Pedas #MakanMasakBijak

Masukan pisang beku dalam food processor.

Haluskan dengan food prosessor hingga halus dan terasa berat pada putaran food processornya, jangan terlalu lama karena akan mengencer.

Masukan dalam wadah bertutup, lalu ratakan bagian permukaan nya dengan spatula agar lebih mudah rata. Bekukan dalam freezer. Siap sajikan.

Sorbet buah naga dan pisang, segar, manis, sehat, warnanya juga menarik tanpa pewarna buatan. Pas di makan setelah ied adha yang penuh makanan bersantan, dan daging-dagingan.

Alat

Buah Naga

Madu

Pisang

Dragon Fruit Sorbet

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng tempe, telur puyuh rebus dan ikan pindang bergantian. Kemudian buang kepala dan duri ikan pindang, sisihkan.

Kemudian tumis dengan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk purut hingga bumbu matang.

Masukkan ikan pindang goreng, telur puyuh goreng dan tempe goreng, aduk rata.

Tambahkan santan, aduk rata dan masak dengan api kecil.

Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.

Untuk isian teman ikan pindang bisa sesuaikan selera. Kalau suka pedas bisa tambah cabe dibumbu halus.

Santan

Telur Puyuh

Sayur Lodeh Pindang Telur Puyuh

Masukkan terigu gula pasir garam baking powder dan air aduk rata lalu masukkan ragi instan aduk kembali

Di mangkuk lain kocok telur dan 25 gr gula pasir lalu masukkan ke dalam adonan yang sudah difermentasikan tadi

Tambahkan mentega cair dan baking soda aduk rata kembali.

Panaskan cetakan lalu tuang satu centong adonan kemudian tutup adonan tunggu hingga matang gunakan api kecil sekali setelah matang oles dengan mentega dan berikan toping SKM keju parut dan coklat meses.

Gula

Keju

Meses

Ragi

Tepung

Martabak Manis Mini #JagoMasakMinggu3Periode3

Mixer telur, gula, dan elmusifier dengan kecepatan tinggi selama 10 menit atau sampai kental putih berjejak.

Tambahkan baking powder dan tepung terigu yang sudah diayak. Tuang margarin cair sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

Pastikan sudah tidak ada endapan margarin. Selanjutnya masukkan pisang dan susu cair, aduk hingga tercampur rata.

Tuang adonan ke dalam loyang, panggang hingga matang selama 50 menit atau sesuaikan dengan suhu oven masing-masing.

Memanfaatkan pisang yang sudah terlalu matang. Manisnya pas dan teksturnya lembut.

Daun Pisang

Emulsifier

Margarin

Mentega

Susu

Tepung Terigu

Bolu Pisang Panggang

Masak sampai gula larut dan mendidih. Matikan api dan dinginkan sejenak ( note : bila ingin hangat, boleh langsung diminum

Tuang air yang sudah agak hangat dulu, lalu tambahka  chia seed dan perasan jeruk nipis)

Bahan Penyedap

Selasih

Serai

Es Rehcang

Rendam brokoli dalam air panas dan sedikit garam.

Panaskan margarin dalam teflon. Tumis bawang bombay sampe layu.

Tambahkan bawang putih cincang. Tumis sampai harum dan berubah warna.

Tuang airnya, garam, gula, lada, pala, saus tiram dan kecap manis. Aduk merata.

Masukkan potongan tempe gorengnya. Tumis sebentar. Tuang brokoli. Aduk dan masak sampai kuah agak menyusut. Koreksi rasa dan angkat.

Resep Ca Brokoli Tempe Cincang Saus Tiram #JagoMasakMinggu5Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ca Brokoli Tempe Cincang Saus Tiram #JagoMasakMinggu5Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya