Resep Cakalang Fufu Pedas #JagoMasakMinggu10Periode3
Wenyta
5.0
(1 Rating)
Cakalang goreng disuwir khas Manado.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Blender
Kuas
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan bahan. Cuci bersih ikan, goreng. Cuci bersih semua bumbu.
Langkah 2
Bumbu halus : blender cabe merah, cabe rawit, bawang merah. Suwir ikan cakalang. Geprek lengkuas, jahe dan serai.
Langkah 3
Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun jeruk dan serai.
Langkah 4
Tambahkan ikan cakalang suwir. Lalu Masukkan garam, gula pasir, terasi, lengkuas dan jahe.
Langkah 5
Masukkan air jeruk nipis dan daun kemangi. Matikan api.
Langkah 6
Sajikan. Beri hiasan daun kemangi.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Lihat Semua
Resep Terpopuler
Lihat Semua
