Potong kecil-kecil kacang panjang. Panaskan sedikit minyak lalu tumis hingga kacang panjang setengah matang. Setelah itu matikan api, tiriskan.

Langkah 1

Kocok lepas telur ayam, lalu masukkan bawang merah yang sudah diiris. Aduk rata.

Langkah 2

Masukkan tumisan kacang panjang tadi. Aduk rata kembali.

Langkah 3

Tambahkan garam, penyedap jamur dan merica secukupnya. Aduk rata.

Langkah 4

Panaskan minyak yang cukup banyak agar telur terendam. Masukkan telur yang sudah dicampur tadi. Goreng dengan api sedang. balik jika sisi telur sudah terlihat garing. masak hingga matang dan bahan habis.

Langkah 5

Ini menu pilihan kalo anak-anak lagi mogok makan sayuran. Cobain deh.

Bahan Utama

Bawang Merah

Kacang Panjang

Telur

Telur Garing Kacang Panjang

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombai, cabai merah, cabai rawit dan cabai hijau hingga layu.

Masukan kentang, kemudian beri sedikit air lalu masak hingga kentang matang.

Masukan sarden lalu masak hingga mendidih.

Kemudian masukan timun, tomat merah dan tomat hijau.

Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir, masak hingga mendidih dan matang, kemudian tes rasa lalu matikan api.

Langkah 6

Ini menu andalan jika sahur kesiangan atau pun lagi males masak yang ribet-ribet 😅 selain sehat dan mudah juga membuatnya. Untuk tingkat kepedesan bisa sesuai selera ya.

Bumbu Iris :

Cabe

Ikan

Kentang

Tomat

Sarden Sayur Sehat

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu. Kemudian masukkan daging ayam. Aduk rata. Masak sampai berubah warna.

Tambahkan air. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Kemudian masukkan wortel. Masak sampai wortel layu.

Tambahkan gula,garam,lada bubuk,kecap manis dan saos tiram. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap. Kemudian masukkan tomat. Aduk rata. Masak sampai layu.

Ayam

Ayam Cincang

Bawang Putih

Kecap Manis

Saus Tiram

Wortel

Semur Wortel Ayam Cincang #JagoMasakMinggu3Periode3

Masak air sampai mendidih, lalu masukkan bumbunya, cabe, kecap manis, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata dan masak sampai harum dan bumbu matang.

Masukkan ikannya, aduk perlahan lalu masak sampai matang.

Jangan lupa icip rasa. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Kunyit

Pindang Ikan Mas

Panaskan minyak tumis bumbu halus beri garam, gula pasir, dan merica bubuk hingga harum.

Maaukkan genjer, santan dan penyedap rasa biarkan meresap dan siap disajikan.

Sudah lama gak makan sayur genjer kebetulan ada yang jual langsung dimasak santan pedas enak banget.

Bumbu Halus :

Garam

Gula

Kemiri

Lada

Santan

Tumis Genjer Santan Pedas

Didihkan air. Rebus ayam bersama cengkeh, kayu manis dan pala. Masak sampai ayam matang.

Di sisi lain panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai tanak/ harum.

Angkat ayam dari panci lalu suwir dan sisihkan. Masukkan bumbu halus ke dalam panci. Aduk rata dan beri garam, gula dan kaldu bubuk. Sesuaikan rasanya lalu matikan api.

Wangi dari rempahnya menjadi ciri khas dari Soto Banjar, enak!

Alat & Perlengkapan

Soto Banjar #JagoMasakMinggu9Periode3

Cuci bersih ayam, kemudian rebus sampai empuk. Buang airnya, lalu cuci bersih kembali.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai setengah layu, kemudian masukkan cabe merah besar dan bawang bombay. Tumis sampai harum dan matang.

Tambahkan kecap manis, tumis sampai kecap berbuih.

Tambahkan sedikit air, bumbui dengan gula, garam, merica, saos tiram dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Sajikan.

Perpaduan ayam dan kecap, bisa bikin boros nasi.

Bawang Bombay

Cabe Merah Besar

Ayam Kecap

Bersihkan ikan lele lalu rendam dengan air jeruk nipis sebentar lalu bilas kembali.

Lalu goreng ikan lele hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, serai hingga harum.

Kemudian tambahkan air lalu masukkan santan dan beri garam, gula pasir, penyedap rasa, biarkan mendidih.

Masukkan lele. Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Koreksi rasa, siap disajikan.

Lele dimasak mangut rasanya enak bangeet, pedas, gurih, dan mantap.

Bumbu Halus:

Daun Salam

Ikan Lele

Lengkuas

Lele Mangut

Adonan kulit risol, campur semua bahan hingga tercampu rata.

Lalu dadar adonan kulit risol dengan menggunakan wajan anti lengket, lakukan hingga adonan habis.

Siapkan telur yang sudah direbus, lalu 1 telur saya potong menjadi 5 bagian.

Siapkan sosis, goreng sebentar, lalu potong sosis menjadi 2 bagian.

Ambil 1 lembar kulit risol, lalu tata mayonaise secukupnya, telur rebus, sosis, dan keju mozzarella, kemudian lipat.

Kemudian celupkan ke dalam bahan pencelup, lalu angkat.

Langkah 7

Lalu goreng risol dalam minyak yang sudah panas, goreng risol dengan api besar agar lebih cepat matang bagian luarnya, kemudian angkat risol. Lalu sajikan selagi hangat.

Langkah 8

cemila  favorit anak-anak, plus ditambah Mozzarella untuk menu takjil anak-anak. resep saya recook dari Gemmy's kitchen.

Adonan Kulit Risol

Isian :

Bahan Pencelup :

Bahan Pelapis :

Bahan Lain :

Mayonaise

Sosis

Tepung Roti

Tepung Terigu

Risol Mayo Sosis Mozzarella #JagoMasak2022

Siapkan wajan. Panaskan minyak. Tumis bumbu hingga wangi. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, gula dan garam. Aduk rata. Tes rasa

Setelah bumbu sedikit surut. Masukkan telur dan kentang. Aduk rata. Masak lagi hingga bumbu menyerap.

Siapkan piring saji. Tuangkan sambal goreng kentang. Siap disajikan.

Olahan kentang yang cocok untuk temannya opor ayam.

Telur Puyuh

Sambal Goreng Kentang #JagoMasakMinggu1Periode3

Campurkan telur, gula, terigu, susu, maizena, dan SP, kemudian mixer kecepatan tinggi hingga kental berjejak.

Tambahkan margarin, aduk balik dengan spatula.

Tuang adonan dalam loyang 22 x 22 cm yang sudah diolesi carlo dan dialasi baking paper.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang dan letakkan di rak atas. Panggang hingga matang.

Keluarkan dari loyang, olesi dengan selai nanas di bagian bawahnya, kemudian gulung dan rapatkan. Bungkus dengan plastik agar cake set.

Roll cake keju lembut dengan isian selai nanas.

Halal

No Alcohol

Keju

Nanas

Tepung

Roll Cake Keju Nanas

Bahan A : cuci bersih beras,tambahkan air,serai,santan,daun jeruk,daun salam dan bumbui dengan garam dan kaldu bubuk aduk sampai tercampur rata.

setelah matang,aduk nasi dan tutup kembali biarkan hangat.

bahan B : Cuci ayam lalu rebus sampai matang,biarkan hangat lalu suwir2 daging ayam nya sisihkan.

tumis bumbu halus tambahkan daun salam,daun jeruk dan serai masak sampai wangi dan bumbu matang.

masukan ayam dan tambahkan air,masak sampai mendidih lalu bumbui dengan gula aren,gula pasir,garam dan kaldu bubuk. cicipi rasanya klo sdh pas,masak ayam sampai kuah asat,lalu matikan api.

pindahkan ayam sisit ke dalam mangkok,lalu biar kan hangat.

siapkan cetakan onogiri,tambahkan 1 centong nasi lalu padatkan menggunakan sendok makan. tengah nya agak di tekan sedikit,lalu tambahkan ayam sisit 1 sdm dan tutup lagi dengan nasi rapatkan dan tekan supaya nasi padat.

keluarkan nasi dari cetakan dan tambahkan 1 lembar nori lalu sajikan.

Langkah 9

Nasi uduk yg di kemas dengan cara yg unik dgn sentuhan ala japanase.

Nasi

Rumput Laut

Onigiri Nasi Uduk Ayam Sisit #IMYOCC3

Lalu haluskan dengan garpu atau menggunakan chooper

Siapkan adonan tahu yang sudah dihaluskan lalu tambahkan bawang putih bubuk, kaldu jamur, lada bubuk, telur, dan saos tiram.

Langkah 10

Daun Bawang

Kulit Pangsit

Tahu

Tepung Tapioka

Dimsum Tahu

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong dadu oncom yang sudah di buang bagian luanya yang berwarna orange

Tumis bawang merah dan barang putih hingga layu dan harum. Kemudian tambahkan air , masak hingga mendidih

Setelah air mendidih masukan oncom dan irisan cabai rawit. Aduk rata sebentar, kemudian ditutup ,masak hingga mendidih kembali.

Setelah oncom mendidih , tambahkan toge dan irisan daun bawang. Aduk aduk sebentar saja, kurang lebih nya 1 menit saja.

Tambahkan garam dan penyedap, koreksi rasa

Makan Sayur Oncom toge pedas, enak  bangettt kalau di temani kan goreng cue tongkol dengan nasi hangat.

Tauge

Sayur Oncom Tauge Pedas

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan sayuran yang telah dipetik dan dicuci dengan air garam.

Tumis bawang bombay, masukkan bawang putih cincang.
Masukkan irisan jahe dan daun bawang. 
Masukkan sosis yang telah dibelah jadi 4 dan dikerat.

Masukkan air, setelah mendidih masukkan brokoli dan wortel.

Bumbui garam, lada, kaldu jamur, gula dan saos tomat, aduk rata. 
Tuang tepung maizena yang sudah diencerkan dengan sedikit air.
Setelah matang, angkat dan sajikan.

Bener-bener simple resep capcay ala mbak Dyahmustika KW.
Jadi bisa masak cepat buat si kecil.
Saya skip baksonya ya, karena stok di rumah tinggal sosis aja.

Selamat pagi mbak ifa, setor recook ya mbak. Enak dan gampang nih dibuat, favorit menu sayuran keluarga. Isian sayur sesuai stok di rumahku.

Makasih ya mbak inspirasi resepnya 🥰
#RecookYummy

Resep Capcay Simple

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Capcay Simple

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!