Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Larutkan tepung beras, garam, vanili bubuk dan air. Aduk merata dan saring

Langkah 2

Kemudian tuang larutan tepung ke dalam panci santan.

Langkah 3

Tambahkan daun pandan, masak sambil di aduk² terus sampai terlihat matang dan kental. Masak sampai benar² matang, tidak bau tepung.

Langkah 4

Campur dalam panci, gula aren/merah sisir, air.

Langkah 5

Masukkan daun pandan, masak sampai mendidih.

Langkah 6

Tuang larutan maizenanya, aduk cepat merata. Angkat.

Langkah 7

Tuang bubur ke dalam piring, lalu siram dengan kuah gulanya. Sajikan.

Langkah 8

Cocok sekali di sajikan di waktu musim hujan seperti sekarang ini.

Bahan Utama

Bahan Kuah Gula :

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Tepung Beras

Bubur Sumsum

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Suir - suir jamur tiram lalu cuci bersih dengan air mengalir, dan kemangi yang sudah di buang batang nya.

Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih.

Setelah bawang merah dan bawang putih layu, masukan cabai merah besar dan cabai rawit merah.

Tambahkan sedikit air, garam, dan penyedap rasa (koreksi rasa).

Terakhir masukan daun kemangi jangan sampai terlalu layu

Langkah 9

Siap di sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk untuk pelengkap

Langkah 10

Resep enak, sehat dan low budget, cocok untuk yang lagi diet, anak kos yang jauh dari keluarga tapi pingin masakan rumahan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Kemangi

Jamur

Tumis Jamur Kemangi

Potong tempe berbentuk korek api lalu beri sedikit garam.

Panaskan minyak lalu goreng tempe hingga keemasan.

Masak bumbu balado. Cemplungkan gula merah dan daun jeruk lalu tambahkan garam dan kaldu jamur.

Jika air sudah menyusut, masukkan tempe, teri dan kacang. Aduk merata.

Buat nyetok lauk yang ready kalo suka lapar mendadak...

Bumbu Halus Balado

Daun Jeruk

Garam

Ikan Teri

Kacang

Sambal Goreng Tempe Teri Kacang

Masukkan cabe, salam, dan laos. tumis kembali sampai cabe layu.

Masukkan sawi putih, tumis sampai sawi layu.

Masukkan air, masak sampai air mendidih, bumbui dengan gula, garam dan ketumbar lalu aduk rata.

Masukkan santan instan. Masak kembali sampai mendidih. Angkat dan sajikan.

Resep ini praktis tinggal tumis, cemplung, kasih santan kelar deh!

Sawi

Sayur Sawi Putih Santan #JagoMasakMinggu4

Potong dadu wortel dan kentang, kemudian potong kecil kacang panjang, sisihkan.

Panaskan minyak dan tumis bawang merah hingga harum.

Masukkan kentang dan wortel lalu tambahkan air dan masak hingga air mendidih.

Tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk dan gula, biarkan terus mendidih hingga air berkurang, wortel dan kentang jadi empuk.

Masukkan kacang panjang, aduk rata dan masak hingga air mengering dan bumbu meresap. Kemudian angkat dan sajikan.

Menu ini merupakan salah satu menu andalan bekal sekolah putraku. Awalnya aku buat itu karena diburu waktu, akhirnya aku membuatnya dengan bahan seadanya. Alhamdulillah tenyata rasanya sangat ia sukai disantap bersama nasi dan udang goreng.

Kacang Panjang

Wortel

Tumis Wortel Kentang Kacang Panjang

Potong dada ayam, tambahkan bahan-bahan marinasi, diamkan sekitar 5 menit

Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan kecap, garam, penyedap rasa

Masukkan ayam, oseng sebentar, lalu tambahkan air, masak sampai bumbunya meresap

Bahan Marinasi

Bumbu halus

Bumbu Lain

Halal

No Alcohol

Oseng Ayam Daun Jeruk

Campur semua bahan crust, tepung,gula halus dan butter. Lalu masukkan telur, aduk hingga kalis.

Ambil secukupnya adonan, pipihkan di dalam cetakan pie, ratakandan tusuk tengahnya dengan garpu.

Campur semua bahan filling lalu campur dengan telur yang audah di kocok lepas. sarring dan sisihkan.

Tuang adonan filling ke dalam pie. taburi atasnya dengan keju parut.

Panggang dengan suhu 170°C selama 15 menit atau sampai pie matang. Angkat dan siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Cokelat Bubuk

Gula

Keju

Mentega

Susu

Tepung

Pie Susu Coklat Keju #JagoMasakMinggu2Periode3

Aduk rata nasi, telur, garam, merica dan kaldu bubuk.

Goreng menggunakan minyak panas hingga matang.

Memanfaatkan nasi dan sepotong sisa ayam daripada mubadzir. Enak buat nyemil. Cocolkan ke saus sambal jika suka.

Nasi

Dadar Nasi Ayam Daun Kelor

Suwir-suwir jamur tiram kemudian cuci hingga bersih.

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit yang sudah diiris.

Beri garam, gula pasir, dan merica bubuk.

Beri penyedap rasa dan saus tiram, biarkan meresap dan siap disajikan.

Jamur Tiram

Saus Tiram

Tumis Jamur Tiram Lombok Ijo

Pecahkan telur beri garam, lada, kaldu bubuk, dan kocok lepas

Panaskan teflon beri sedikit minyak lalu goreng telur hingga matang

Bagi 2 telurnya, cairkan tepung sernaguna lalu celup telur

Sajikan dengan nasi, dan beri mayonaise + saus tomat diatasnya

Biar makan telur gak gitu-gitu aja yuk cobain resep telur katsu

Bahan Penyedap

Lada

Mayonaise

NASI TELUR KATSU SIMPLE

Cuci bersih terong lalu iris sesuai selera.

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih, bawang merah, cabe,tomat, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Masukan terong, tambahkan sedikit air. Seasoning dengan garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis.

Tumis hingga tercampur rata, masak hingga bumbu meresap. Sajikan.

Sudah mendekati weekend, stok di kulkas tinggal 1 bungkus terong lalap. Yukk dibikin tumis pedes, tinggal ceplok telur makan sama nasi hangat dijamin juaraaaaaa!!!

Terong

Tumis Terong Lalap

Masukkan semua sisa bahan mulai dari tepung, kaldu bubuk, lada bubuk, garam, baking powder dan bumbu halus.

Ote-ote adalah makanan khas Sidoarjo. Isiannya beraneka ragam, bisa ditambah dengan kecambah atau sayur yang lain. Kali ini saya hanya memakai wortel dan kol.

Baking Powder

Kembang Kol

Kemiri

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Ote-ote #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Iris tipis-tipis bawang putih, bawang merah, cabe dan buncis.

Rebus mie lalu tiriskan, beri sedikit minyak goreng, aduk rata.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah. Masak sampai wangi. Masukkan cabe dan buncis, masak sampai sedikit layu.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata.

Masukkan mie, aduk sampai semua tercampur dengan bumbu. Koreksi rasa.

31.01.23
Mie goreng sat set tanpa ribet.

Buncis

Tumis Mie Buncis

Potong ayam dan daging lalu giling hingga halus

Giling bawang putih, bawang merah, dan daging

Lalu beri putih telur, garam, merica, kaldu bubuk, es batu, msg, dan tepung. Haluskan kembali

Haluskan hingga tercampur rata seperti ini

Untuk membuat kuahnya, rebus tulang ayam dari dada ayam sampai mendidih

Kalau air sudah mendidih, bulatkan adonan dengan tangan lalu masukkan ke dalam panci yang sudah mendidih airnya. Matikan api

Setelah adonan sudah dibulatkan semua, nyalakan api lalu tunggu hingga mendidih atau sampai matang

Untuk bumbu kuah, ulek halus bumbu kuah lalu goreng sebentar dan masukkan ke dalam kaldu

Daging

Merica

Kaldu

Tapioka

Panci

Bakso Homemade

Potong-potong tempe, tahu dan menjes. Sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

Masukkan cabe, pete, salam dan laos. Tumis sampai layu.

Masukkan tempe, tahu dan menjes. Aduk-aduk sampai rata.

Masukkan air dan semua bumbu. Aduk rata dan biarkan sampai mendidih dan bumbu meresap.

Masukkan santan instant. aduk-aduk sampai rata dan biarkan mendidih. Matikan api. Siap disajikan.

Jangan Tempe Pedas

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi

Masukkan daging giling, aduk hingga berubah warna

Beri garam, kecap dan saus tiram, aduk rata

Koreksi rasa, masukkan bawang pre. Aduk rata

Aduk terus hingga matang semua. Matikan api, sajikan

Menu serbaguna, untuk teman nasi oke, toping mie sayur enak, isian roti goreng atau bakpao cocook.. tak perlu dimasak lama, tapi dijamin empuk

Daging Giling

Saus Sambal

Tumisan Daging Giling

Suwir jamur tiram kemudian cuci bersih. Peras dan sisihkan.

Cincang bawang merah dan bawang putih. Sisihkan.

Recook resepnya chef Rain Nareswari dengan penyesuaian. Aku masak versi tidak pedas karena trio bocil ku ikut makan.

Resep Cheese Spring Roll

Bahan Utama

Perekat

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cheese Spring Roll

Bahan Utama

Perekat

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya