Resep Corndog Praktis #KoreanFood

Langkah 1

Larutkan gula dengan air hangat lalu aduk hingga gula larut. Masukkan ragi, tunggu sampai berbuih tanda ragi aktif.

Langkah 2

Masukkan tepung, garam, dan larutan ragi, aduk rata.

Langkah 3

Tutup adonan dengan plastik warp atau kain bersih lalu biarkan hingga mengembang dua kali lipat.

Langkah 4

Tusuk menggunakan tusukan sate yang agak tebal atau batang sumpit kayu. Panggang sosis sebentar diatas teflon agar sosis kering, kemudian dinginkan.

Langkah 5

Celupkan sosis dari bagian depan ke dalam adonan yang sudah mengembang dua kali lipat, lalu putar.

Langkah 6

Kemudian balurkan dengan tepung panir atau tepung roti yang sudah dicampur wijen, rapihkan dan goreng.

Langkah 7

Goreng hingga matang berwarna kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan. Bisa tambahkan mayonaise atau saus tomat dan sambal sesuai selera agar lebih nikmat.

Langkah 8

Corndog praktis siap dinikmati.