Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Intip kumpulan ide resep masakan rumahan sehari-hari yang sederhana, enak dan murah dari Yummy App berikut ini yuk.

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Langkah 1

Tumis bumbu halus, bumbu kare bubuk dan rempah aromatik sampai matang dan harum.

Langkah 2

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku.

Langkah 3

Kemudian tuang santan dan masak dengan api sedang cenderung kecil.

Langkah 4

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 5

Masak sampai ayam matang dan empuk, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 6

Masakan berempah yang penuh citarasa, yuk cobain!

Bahan Utama

Bumbu halus

Rempah Aromatik

Halal

Cabe

Santan

Kare Ayam Kampung

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan ikan patin, potong sesuai selera. Kemudian rendam dengan air perasan jeruk nipis dan sedikit lada bubuk. Diamkan selama 15 menit. Lalu cuci lagi dan tiriskan.

Ulek bawang merah, bawang putih, kunyit dan garam. Geprek sereh dan lengkuas.

Setelah mendidih, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, daun jeruk, daun salam, cabe utuh (untuk yang ingin pedas cabe bisa dibelah menjadi 2), irisan tomat, gula pasir, gula merah dan asam jawa. Biarkan sampai mendidih.

Setelah mendidih masukkan satu persatu potongan ikan patin.

Koreksi rasa, masukkan daun bawang dan daun kemangi. Masak sebentar saja karena ikan patin mudah matang.

Langkah 7

Resep simple, paling enak dimakan pas lagi hujan.

Alat & Perlengkapan

Sup ikan patin dengan dagingnya yg lembut,berkuah agal pedas .Enak segar dan menyehatkan

Bawang Merah

Daun Bawang

Daun Kemangi

Ikan

Kunyit

Serai

Tomat

Sup Ikan Patin

Tambahkan irisan daun bawang dan wortel parut.

Bumbui dengan bumbu halus, tambahkan garam, telur dan sedikit air. Aduk rata.

Panaskan minyak, ambil 1 sdm adonan. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.

Favoritnya si kakak, krenyes-krenyes katanya.

Jagung

Tepung

Perkedel Jagung Wortel #JagoMasakMinggu10

Masukkan ke dalam blender ayam, bawang putih bubuk, kaldu bubuk, dan saus tiram.

Tumis ayam sampai matang, lalu blender sampai halus.

Masukkan ke dalam piring bumbu mie instan, saus tiram, kecap manis, kecap asin dan sambal.

Masukkan mie yang sudah ditiriskan dan aduk rata.

Taburi dengan ayam yang sudah ditumis, siap disajikan.

Bahan Cabe

Bahan Ayam

Pelngkp 

Bawang Putih

Kecap Asin

Kecap Manis

Mie Instan

Saus Tiram

Mie Goreng Gacoan

Cuci bersih cabe dan bawang, lalu iris-iris. Sisihkan.

Panaskan minyak. Lalu masukkan irisan cabe dan bawang, tumis hingga harum.

Masukkan bumbu serundeng dan sawi. Aduk rata.

Masukkan kaldu jamur, garam dan gula secukupnya. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Kombinasi antara nasi goreng dan serundeng.

Nasi

Serundeng

Buah

Kaldu

Jamur

Garam

Gula

Sawi

Nasi Serudeng Pedas #INDONESIAKAYA

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit

Masukkan cabe keriting, daun bawang dan beri penyedap rasa siap disajikan

Langkah 8

Bahan Penyedap

Jamur Tiram

Tumis Jamur Tiram Saos Tiram

Rebus spaghetti hingga al dente, tiriskan.

Tumis bumbu halus dengan 2 sdm minyak hingga wangi lalu beri bubuk kari.

Masukan semua sayuran dan sosis, masak hingga sayur setengah matang.

Lalu masukan spaghetti, bumbui dengan saus tiram, kecap manis, kecap asin, kaldu bubuk, campurkan merata.

Fushion antara makanan khas batak mie Gomak dan Spaghetti ala italia.

Cabe Merah Besar

Pasta

Spaghetti

Spaghetti Gomak #JagoMasakMinggu5Periode3

Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum.

Tambahkan daun jeruk,sereh, lengkuas dan jahe.

Tambahkan santan encer, dan masukkan kepiting rajungan, biarkan mendidih.

Tambahkan air asam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata, dan terakhir tambahkan santan kental.

Masak hingga matang, kira kira 15 - 20 menit dari awal memasak, setelah matang angkat dan sajikan,

Daun Jeruk

Jahe

Kemiri

Kepiting

Kepiting Kuah Santan

tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan daun jeruk. masak sampai wangi.

masukkan jagung manis dan air, masak sebentar.

tambahkan udang dan cumi-cumi, masak sampai berubah warna.

masukkan tomat, aduk rata. koreksi rasanya, lalu sajikan.

Olahan seafood favorit dan mudah dibuat adalah seafood saus pedas manis. Kalo biasanya jagung hanya dipotong, kali ini saya buatnya dipipil ya. biar gampang dimakannya 🥰

Bahan Bumbu Iris

Bahan Seasoning

Cumi

Udang

Cumi Udang Pedas Manis

Panaskan minyak goreng, tumis cabe merah giling dan bumbu halus sampai harum

Masukan tomat dan kaldu bubuk, koreksi rasa

Setelah airnya menyusut masukan daun bawang dan seledri aduk rasa, cek rasa

Bagar cumi siap disajikan dengan nasi hangat

Bagar Cumi

Masukan ragi dan gula pasir ke dalam air hangat, aduk.

Setelah ragi berbuih, campur dengan minyak dan garam.

Potong beberapa bagian, sesuaikan dengan lebar teflon.

Pipihkan dan masukan ke dalam teflon lalu tambah bahan isian.

Tumpukan 2 tungku dan masak di atas kompor dengan api kecil dan tutup teflonya sekitar 5 menit saja.

Resep enaknya yang kukira susah tapi ternyata mudah dan simpel.

Bahan isian

Hallo mb salam kenal . .sy recook ya,,minus mozarella😁🙏🙏

#recookyummy
#jagomasak2022
#cemilananak

Selamat siang mba, salam kenal..
Recook pizza teflon yaa. Enak banget lo mba, walaupun dengan toping seadanya tapi rasanya mantap banget. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Mayonaise

Ragi

Saus Sambal

Pizza Teflon

Haluskan bumbu isian ayamnya dan goreng hingga harum.

Masukan ayam, masa sampai air menyusut dan sedikit kering cek rasa, setelah itu diamkan hingga dingin.

Untuk kulitnya panaskan 300 ml air hingga mendidih dan masukan bumbu, bawang, garam, dan penyedap.

Campurkan tepung terigu dan tapioka kemudian tuangkan air panas sedikit demi sedikit sampai menjadi adonan kalis.

Kurang lebih adonan seperti ini tidak lengket ditangan saat di pulung.

Ambil adonan yang telah dipipihkan, taruh diatas cetakan pastel dan isi dengan ayam suwir.

Lakukan sampai adonan habis, dan goreng di api kecil sampai matang dan siap disajikan.

Langkah 9

Cemilan yang cocok dinikmati saat masih hangat.

Bahan Kulit

Cireng Bunting

Potong potong fillet ayam memanjang seukuran jari tangan, sisihkan dahulu

Campur tepung terigu, garam dan lada bubuk menjadi satu lalu aduk hingga rata.

Panaskan secukupnya minyak goreng, lalu goreng ayam sampai matang. Angkat, tiriskan

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum.

Tuang air dan saus bulgogi, masak hingga mengental.

Setelah mengental, masukan ayam, kemudian irisan daun bawang. Aduk hingga rata. Angkat.

Siapkan wadah saji, letakkan nasi dan telur mata sapi, kemudian letakkan ayam bulgogi diatasnya, kemudian taburi dengan biji wijen. Sajikan.

Olahan ayam khas Kurea dengan bumbu manis, gurih dan sedikit pedas yang meresap sempurna. Hasil recook resep editorial Yummy

Bahan Saus

Bahan pelengkap

Lada

Tepung Terigu

Chicken Bulgogi

<p>Beruntunglah kalian yang bisa memakan kenikmatan babi kecap. Babi Kecap mungkin akan menjadi salah satu menu favorit kamu saat perayaan hari Natal. Bagi orang-orang yang pernah memakan babi, mendapati bahwa daging babi memiliki rasa dan tekstur yang lebih enak dari sapi maupun kambing. Salah satu olahan babi yang populer dan terkenal akan kelezatanya adalah babi kecap.</p>
<p>Masakan yang satu ini memang terkenal akan kelezatannya. Apalahi jika dimasak dengan bumbu ngohiong yang akan membuat kamu semakin ketagihan. Namun, mesikipun begitu babi kecap akan memiliki tekstur yang alot dan rasa yang kurang pas jika kamu tidak mengolahnya dengan benar. Jika kamu ingin memasak daging babi kecap sendiri, resep ini mungkin akan menjadi solusinya. Kamu dijamin akan ketagihan.</p>
<p>&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/ciri-ciri-daging-babi-yang-membedakannya-dengan-daging-sapi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Ciri-ciri Daging Babi yang Membedakannya Dengan Daging Sapi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Resep Babi Kecap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231210/ab7f7517b577ceccd2ed9144339cbca4.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi resep babi kecap" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi resep babi kecap (yummy.co.id/Etik Haryono)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>350 gr daging babi, iris</li>
<li>4 siung bawang putih,iris</li>
<li>8 siung bawang merah, iris</li>
<li>2 batang daun bawang</li>
<li>2 ruas lengkuas</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>Air</li>
<li>Kaldu Jamur secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula Pasir secukupnya</li>
<li>Kecap manis secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol><h2>Cara Membuat Babi Kecap</h2><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bawang hingga layu dan harum.</li>
<li>Kemudian masukan daging. Aduk hingga daging mengeluarkan air dan berubah warna.</li>
<li>Kemudian masukan daun salam, dan lengkuas. Setelah air asat, lalu tuang lagi secukupnya air.</li>
<li>Masukan irisan daun bawang. Aduk.</li>
<li>Setelah daging mulai empuk, masukan garam, kaldu jamur, kecap manis dan gula pasir. Aduk rata, tes rasa. Setelah matang, angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>Tips Memasak Babi Kecap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231210/69e10b3b82b534b195fe9ece4040cbfa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi babi kecap" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi babi kecap (honestcooking.com)</a></span></div><p>Menu satu ini tentunya akan menjadi kesenangan banyak orang. Apalagi jika kamu menyajikannya ketika perjamuan natal. Daging yang sering dikatakan lebih enak dibandingkan sapi dan kambing ini, memang memiliki cita rasa yang sangat <em>tasty</em>. Akan tetapi, semua itu akan berubah jika kamu salah dalam mengolah babi kecap ini. Berikut merupakan tips untuk mengolah babi kecap agar babi kecap kamu memiliki rasa dan tekstur yang tak kalah dengan restoran.</p>
<ul>
<li>Gunakan daging babi yang berkualitas baik yakni daging yang segar dan tidak bau. Pilih daging yang lebih berlemak agar hasilnya lebih empuk dan lezat.</li>
<li>Potong daging babi menjadi ukuran yang kecil dan merata. Hal ini akan membuat daging babi lebih cepat matang dan mudah saat dikunyah.</li>
<li>Rendam daging babi dalam air hangat selama beberapa menit untuk menghilangkan bau amis.</li>
<li>Goreng daging babi tanpa minyak. Hal ini akan meminimalisir dari kelebihan minyak, dikarenakan minyak dari lemak babi akan keluar.&nbsp;</li>
<li>Dalam memasak babi kecap, pastikan kamu menggunakan api sedang supaya hasil masakanmu tidak mudah gosong.</li>
<li>Untuk menghasilkan babi kecap yang lezat, baiknya perhatikan konsistensi kecap. Jangan terlalu encer atau kental.</li>
<li>Terlalu banyak menggunakan garam akan merusak rasa. Sebab kecap yang digunakan sudah memiliki rasa yang asin.</li>
<li>Jangan terlalu banyak menggunakan air saat memasak. Gunakan sedikit air agar babi kecap tidak terlalu basah atau terlalu kering.</li>
<li>Supaya tekstur daging tetap empuk dan juicy, hindari memasak babi kecap terlalu lama. Masak terlalu lama bisa bikin daging jadi keras.</li>
<li>Kalau Sobat Yummy mau bervariasi, bisa dengan menambahkan telur sebagai pendamping babi kecap.&nbsp;</li>
</ul><h2>Cara Memilih Daging Babi yang Berkualitas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231210/e3dcb9ccca93fcf0da24f9f950b8cee6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi daging babi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daging babi (abcnews.go.com)</a></span></div><p>Tentunya dalam membuat olahan dari daging Babi ini membutuhkan daging yang segar dan memiliki kualitas yang baik. Akan tetapi, Sobat Yummy kini tak perlu khawatir lagi. Yummy akan membagikan beberapa tips cara memilih daging babi yang berkualitas sehingga akan menciptakan babi kecap yang berkualitas pula.</p>
<ul>
<li>Daging babi yang berkualitas biasanya cenderung berwarna merah pucat hingga keabuan.</li>
<li>Daging babi berkualitas lazimnya memiliki permukaan daging yang lembab, tidak terlalu basah, tidak terlalu kering, dan tidak ada lendir.</li>
<li>Bau daging dari hewan yang tua biasanya relatif lebih kuat dan tajam dibanding yang masih muda. Demikian pula dengan daging dari hewan jantan juga memiliki bau yang lebih kuat dan tajam daripada hewan betina.</li>
<li>Kamu bisa memilih potongan daging babi bagian has dalam atau tenderloin. Bagian ini memiliki sedikit lemak, tidak mengandung gula atau garam tambahan maupun pengawet.</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/babi-guling-di-jakarta target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Tempat Makan Babi Guling Di Jakarta yang dijamin Enak!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Jadi bagaimana Sobat Yummy?&nbsp;</p>
<p>Dengan menggunakan resep di atas sudah dipastikan makan daging babi akan menjadi lebih lahap. Jangan lupa untuk menggunakan cara di atas yang untuk memilih daging babi dan tips memasaknya supaya daging babi kamu akan&nbsp; menjadi hidangan daging babi kecap dengan cita rasa yang sempurna. Jadi, tunggu apalagi?</p>
<p>Gunakan aplikasi <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy"><strong>Yummy</strong> </a> untuk mendapatkan resep nikmat lainnya. Selamat Mencoba!</p>
<p>&nbsp;</p>

Resep Babi Kecap yang mudah dibuat di ruma, beserta tips memilih daging babi yang berkualitas.

Resep Es Brontak #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Brontak #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya