Gurame Goreng Sambal Kecap

Resep Gurame Goreng Sambal Kecap

Retno Adiesty

Retno Adiesty

5.0

(1 Rating)

Resep gurame goreng sat-set, dimarinasi dengan bumbu instan, goreng lalu cocol sambal kecap, nikmat banget karena dari ikan gurame segar dengan berat Lihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 ekor ikan gurame

1 buah jeruk nipis

20 gr bumbu marinasi ikan instan

Minyak goreng secukupnya

Sambel Kecap :

5 buah cabe rawit merah

7 buah cabe rawit keriting

5 siung bawang merah

1 buah tomat merah

5 sdm kecap manis

1 buah jeruk limau

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan ikan gurame, lalu potong sesuai selera, bilas hingga bersih, lalu kucuri air perasan jeruk limau, aduk rata, diamkan sekitar 10 menit.

Langkah 1

Bersihkan ikan gurame, lalu potong sesuai selera, bilas hingga bersih, lalu kucuri air perasan jeruk limau, aduk rata, diamkan sekitar 10 menit.

Tanpa dibilas kembali, bumbui ikan dengan bumbu marinasi ikan instan, aduk rata, diamkan minimal 15 menit.

Langkah 2

Tanpa dibilas kembali, bumbui ikan dengan bumbu marinasi ikan instan, aduk rata, diamkan minimal 15 menit.

Lalu panaskan minyak goreng, goreng ikan gurame hingga matang.

Langkah 3

Lalu panaskan minyak goreng, goreng ikan gurame hingga matang.

Sambal kecap : potong-potong cabe rawit, bawang merah dan tomat merah.

Langkah 4

Sambal kecap : potong-potong cabe rawit, bawang merah dan tomat merah.

Tambahkan kecap manis dan air perasan jeruk limau, aduk rata, sajikan ikan goreng dengan dicocol sambal kecap.

Langkah 5

Tambahkan kecap manis dan air perasan jeruk limau, aduk rata, sajikan ikan goreng dengan dicocol sambal kecap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait