Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng tahu sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Panaskan minyak dalam teflon, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu. Lalu masukkan secukupnya air.

Langkah 2

Tambahkan garam, gula, lada, kaldu jamur bubuk, kecap asin, kecap manis, kecap ikan, dan saus tiram. Aduk merata.

Langkah 3

Masukkan tahu gorengnya, aduk merata. Tumis sampai bumbu meresap.

Langkah 4

Lalu masukkan irisan daun bawangnya, aduk merata.

Langkah 5

Tumis merata dan koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Ambil piring saji, tuang tahu kecap daun bawang. Sajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Buah

Saus

Tiram

Kecap

Ikan

Garam

Gula

Lada

Kaldu

Jamur

Tahu Kecap Daun Bawang

Ingin Mulai Bisnis Minuman di Rumah? 5 Alat IDEALIFE Ini Harus Ada!

​Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong daging itik dan cuci bersih.

Haluskan bumbu dan tumis bumbu beserta daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas hingga bumbu matang dan harum.

Masukkan daging itik dan aduk-aduk hingga berubah warna dan kaku.

Masukkan santan encer dan masak hingga daging itik empuk dan matang.

Masukkan santan kental, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk hingga mendidih kembali, cicipi rasanya dan siap disajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Santan

Gulai Itik Ala Minang #JagoMasakMinggu8Periode3

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum dan matang.

Tambahkan air, kaldu ayam, dan gula. Masak terlebih dahulu sekitar 3 menit.

Terakhir tambahkan santa,  lalu masak kembali sampai santan menyatu dengan bumbu dan ayam sambil diaduk terus. Masak kurang lebih 5 menit atau sampai daging matang.

Pengganti daging sapi untuk masak ditanggal tua 😁

Daging

Salam

Minyak

Cabai

Kemiri

Ketumbar

Rendang Daging Ayam

Rebus air kemudian masukkan jahe dan bawang putih. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan minyak wijen.

Setelah mendidih masukkan ayam rebus ayam sampai matang.

Setelah matang belah-belah daging ayam. Supaya bumbu siramnya meresap.

Tumis bawang putih sampai harum, masukkan kaldu bubuk, garam, lada dan kecap asin. Aduk rata. Tambahkan air.

Angkat lalu siramkan ke daging ayamnya. Sajikan dengan potongan daun bawang.

Jahe

Kecap Asin

Minyak Wijen

Ayam Rebus #JagoMasakMinggu8Periode2

Rebus air sampai mendidih. Tambahkan bumbu iris, daun salam, lengkuas .

Tambahkan tomat lalu aduk. Masak sampai mendidih.

Setelah mendidih matikan api kompor. Beri garam, kaldu dan gula pasir (jangan lupa koreksi rasa).

Yang sudah bosen menu perdagingan, cobain menu yang satu ini kuahnya seger dan kaya serat.

Bumbu Iris :

Bumbu Perasa :

Halal

No Alcohol

Kangkung

Timun

Tomat

Sayur Asem Timun Kecambah Kangkung

Cuci kluweh lalu rebus dengan air mendidih sampai matang lalu sisihkan.

Cuci kepala ayam dan ceker lalu rebus sampai matang, sisihkan.

Potong tahu cuci bersih lalu goreng sisihkan.

Peras kelapa parut pisahkan santan jental dan encer, sisihkan.

Haluskan bumbu kemiri, ketumbar, bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan geprek lengkuas.

Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus dan lengkuas daun salam sampai harum.

Setelah bumbu harum masukan sayur kluweh, kepala ayam. ceker, tahu dan santan encer masak selama 20 menit sampai mendidih.

Setelah mendidih masukan kaldu ayam,penyedap,garam,gula pasir santan kental masak selama 10 menit sampai mendidih dan sajikan.

Langkah 8

Sayur Santan Campur - Ctampur

Panaskan margarin lalu tumis bawang bombay hingga layu.

Tambahkan jagung, wortel dan ayam, lalu tumis sebentar.

Tambahkan air kaldu dan susu cair, lalu aduk rata. Masak hingga wortel empuk.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan tepung terigu cair. Aduk rata.

Tambahkan oregano kering, lalu aduk rata. Angkat dan sajikan bersama roti baguette.

Sarapan hangat dan nyaman, siapa yang bisa menolak? Sup krim dengan oregano ini pas banget untuk disajikan bersama roti baguette perancis. Rasanya lembut, gurih dan bikin pagi lebih menyenangkan. Mulai hari dengan sesuatu yang sehat dan nikmat.

Larutan Terigu

Seasoning

Bawang Bombay

Jagung

Margarin

Tepung Terigu

Wortel

Cream Soup

Marinasi ayam dengan garam, kaldu, lada, dan bawang putih bubuk.

Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena, aduk sampai rata.

Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe. Masukkan tomat, cabai hijau, timun, dan wortel.

Tambahkan air, saus tomat, saus sambal, saus tiram, garam, dan lada bubuk lalu koreksi rasa.

Kecilkan api kompor. Masukkan ayam yang sudah digoreng ke dalam saus, aduk sampai rata lalu matikan kompor. Angkat dan sajikan di atas piring saji.

Bahan Saus Asam Manis

Saus Sambal

Saus Tiram

Tepung Maizena

Ayam Goreng Saus Asam Manis

Bersihkan ikan lele, rendam dengan kopi bubuk 10 menit untuk menghilangkan bau amis dan lendir. Kemudian bilas hingga bersih.

Panaskan minyak goreng. Taburkan sedikit tepung terigu agar aman saat menggoreng. Masukan ikan lele, goreng hingga kering. Angkat dan tiriskan.

Ulek halus cabe merah, bawang merah, bawang putih dan kemiri.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, ketumbar bubuk, kunyit bubuk hingga harum. Masukan air, air asam jawa, gula merah, garam, kaldu bubuk, kecap manis. Masak hingga air menyusut. Matikan api

Lumuri ikan lele goreng dengan bumbu yang telah ditumis. Diamkan selama 15 menit atau hingga bumbu meresap.

Panaskan dan olesi teflon dengan margarin. Bakar ikan lele sambil di bolak balik agar matang merata. Setelah agak gosong. Angkat, sajikan ikan lele bakar dengan sambal korek dan lalapan.

Asik banget nih bakar ikan pake teflon bisa enak.

Asam Jawa

Gula Merah

Ikan Lele

Kopi

Kunyit

Ikan Lele Bakar

Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan lengkuas hingga harum.

Masukkan irisan cabe, masak hingga setengah layu.

Masukkan kacang panjang dan tempe, aduk rata.

Tambahkan santan, bumbui dengan garam,gula pasir, dan kaldu bubuk secukupnya.

Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut.

"Jangan" adalah bahasa Jawa dari kata "Sayur"..itu artinya "Jangan Lombok" adalah sayur lombok/cabe...

Resep Jangan Lombok Kacang Panjang Tempe #JelajahBarat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jangan Lombok Kacang Panjang Tempe #JelajahBarat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ingin Mulai Bisnis Minuman di Rumah? 5 Alat IDEALIFE Ini Harus Ada!

​Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand