Didihkan air terlebih dahulu, kemudian masukkan labu dan jagung muda. Setelah 10 menit, matikan api.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Kemudian tuang air rebusan labu dan jagung. Masak hingga kol empuk.

Langkah 4

Kemudian masukkan santan. Masukkan juga labu dan jagung. Beri garam, gula pasir, kaldu jamur. Aduk rata. Tes rasa. Setelah matang, angkat, siap disajikan.

Langkah 5

Porsi 3 orang, buat sarapan pagi. Temannya ikan asin dan sambel tomat. Yummy.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Tambahan:

Labu

Buah

Jagung

Minyak

Santan

Kunyit

Ketumbar

Kemiri

Kaldu

Jamur

Garam

Gula

Sayur Kol Santan Labu

Cuci cabe dan bawang putih lalu tiriskan .

Haluskan cabe, bawang putih, garam, kaldu jamur, gula pasir kemudian tuang sedikit minyak goreng lalu koreksi rasa sesuai selera. Geprek nugget di atas sambal lalu sajikan .

Menu sederhana yang bikin ngabisin nasi .

Halal

No Pork

No Diet

Bawang Putih

Cabe

Lada

Nugget

Nugget Geprek Sambal Bawang

Giling bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan cabe rawit.

Masukkan ke wajan bumbu yang sudah halus, masukkan cabe giling, daun kunyit dan santan encer. Masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan tahu dan ikan.

Masukkan santan kental, garam dan daun ruku-ruku. Masak hingga mendidih.

Terakhir masukkan perasaan jeruk nipis. Sajikan.

Langkah 6

Gulai Ikan Kakap sering kita jumpai di Rumah Makan Padang.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Ikan

Jeruk Nipis

Gulai Ikan Kakap

Mixer putih telur dengan kecepatan tinggi hingga kental (soft peak, jika dibalik tidak jatuh). Sisihkan.

Mixer margarin dan gula dengan kecepatan tinggi hingga pucat (5 menit).

Masukkan kuning telur satu persatu sambil dimixer hingga rata, tambahkan pewarna, mixer kembali hingga rata.

Tambahkan terigu yang sudah diayak, mixer kecepatan rendah asal rata saja.

Tambahkan putih telur dalam 3 tahap, aduk balik dengan spatula.

Olesi loyang tulban diameter 24 cm dengan margarin dan taburi tipis terigu. Tuang adonan dan ratakan.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga matang. 40 menit rak bawah dan 10 menit rak atas, tergantung oven masing - masing.

Langkah 7

Keluarkan dari loyang, potong setelah dingin.

Langkah 8

Bolu lembut dan empuk dengan resep serba seperempat.

Margarin

Telur

Tepung

Bolu 1/4 (Seperempat)

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Cuci bersih Strawberry kemudian potong potong

Masak Strawberry gula, dan air atau air lemon sampai mengental

Minuman Kekinian Ala Korea ini wajib kalian Coba,enak dan menyegarkan.

Strawberry

Susu

Korean Strawberry Milk Latte #JagoMasakMinggu1Periode2

Siapkan wadah, masukkan telur, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, lalu kocok hingga telur berbusa.

Tambahkan daun bawang, daun seledri, daun jeruk, bawang merah dan bawang putih.

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng telur dengan api sedang cenderung kecil.

Jika bagian bawahnya sudah matang, balik, lalu goreng hingga matang.

Ini rasanya mirip dengan yang di RM Padang, malah bumbunya lebih terasa, resep dari Chef Yummy.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Tepung Terigu

Telur Dadar Padang

Ulek kacang tanah goreng, bawang putih, gula merah, cabai rawit, garam dan kaldu jamur

Kemudian tambahkan air dan kecap manis, aduk rata dan koreksi rasanya.

Sajikan jambu bol dengan cocolan bumbu kacang.

Gula Merah

Jambu

Kacang Tanah

Kecap Manis

Rujak Jambu Bol Bumbu Kacang

Didihkan air bersama lengkuas dan daun salam.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang.

Masukkan kangkung. Masak hingga setengah matang

Lalu tuang santan dan beri garam, gula dan kaldu jamur. Aduk.

Menu sederhana, tetapi nikmat disajikan dengan tempe goreng dan ikan asin.

No Alcohol

Kangkung

Lengkuas

Bobor Kangkung

Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak goreng sampai harum.

Tambahkan saus tiram, kecap manis, dan saus raja rasa, aduk rata.

Bumbui gula, garam, kaldu bubuk, dan masak sampai matang.

Anak-anak kalo dimasakin begini pasti deh lahap makannya, karna pentol kesukaan mereka. Yuk mam cobain yuk untuk si kecil.🤗🤗

Bumbu Iris :

Bakso

Sawi

Tumis Pentol dan Sawi Hijau

Siapkan daging sapi yang telah direbus sampai empuk

Pukul-pukul daging sapi dengan ulegan atau pemukul daging

Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan serai sampai harum

Masukkan daging sapi gepuk. Tambahkan air asam dan air bersih. Tambahkan gula merah, Masak sampai air habis dan bumbu meresap.

Goreng empal gepuk sebentar saja, tiriskan.

Haluskan bahan sambal, tuang dengan minyak panas.

Pindah sambal dalam wadah. Sajikan empal gepuk bersama sambal dan nasi putih hangat.

Sambal Bawang

Asam Jawa

Daging Sapi

Minyak Sayur

Serai

Empal Gepuk Tanpa Santan #1Resep1NasiBungkus

Rebus cabe merah keriting, tomat dan bawang putih.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula merah dan terasi.

Tumis sampai Tanak. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Cocok untuk pelengkap nasi kuning karena rasanya yang manis gurih dan tidak begitu pedas.

Daun Salam

Terasi

Sambal Pendamping Nasi Kuning

Rebus air, ayam dan wortel bersama bumbu kaldu sampai ayam matang. Koreksi rasa, sisihkan. Wortel ditambahkan untuk asupan sayur, bisa diskip.

Angkat ayam, potong-porong kecil, sisihkan.

Tahu yang sudah dipotong-potong kotak digoreng sampai matang, jangan terlalu kering. Sisihkan.

Tumis bawang putih sampai harum sedap. Masukkan ayam dan tahu.

Tuangi air, masukkan bumbu-bumbu aduk rata. Koreksi rasa, gurih sedikit manis.

Sajikan nasi bersama tumisan ayam tahu dengan kuah dan pelengkap.

Sejenis sup dengan isi tumisan ayam dan tahu. Sedap dan menyegarkan.

Setor #RecookYummy Nasi bakmoy plus sayur ya kak. Enak dan sehat 👍 Trimakasih ya kak inspirasi resepnya 🙏🏻

Bakmoy Halal #JagoMasakMinggu8Periode2

Siapkan 2 sdm tepung maizena, kemudian balur tofu hingga tercampur rata.

Langsung goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga kuning keemasan. Tiriskan dan sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan matang.

Rebus wortel hingga empuk, ketika ½ empuk tambahkan tumisan bawang dan jahe geprek.

Masukkan sawi, jagung pipil dan tofu goreng. Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur, dan minyak wijen. Koreksi rasa.

Ketika bumbu sudah meresap, masukkan 1 sdm maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Masak sampai mengental. Sajikan selagi hangat (tingkat kekentalan sesuaikan selera masing-masing).

Cocok banget disajikan dalam cuaca yang tidak menentu seperti ini. Kadang panas dan hujan bahkan bisa sangat dingin sekali.

Wortel

Sapo Tahu Sosis Bakso Sayuran

Terong

Balado Bakso Terong Kukus

Campur terigu, gula, ragi instan, susu bubuk, kuning telur, dan air. Kemudian, mixer hingga tercampur.

Masukkan margarin dan garam. Mixer kembali hingga kalis elastis.

Bagi dan timbang masing-masing 30 gr. Setelah itu, bulatkan.

Baluri terigu, lalu pipihkan. Lubangi dengan spuit yang cukup besar.

Lelehkan DCC, celup donat, dan hias sesuai selera.

Donat tanpa kentang ini rasanya empuk dan lembut. White ringnya pun tinggi, asalkan diuleni sampai kalis elastis. Topping coklat yang dilelehkan ini adalah kesukaan anak-anak.
Saya menggunakan spuit yang besar untuk melubangi donat, sehingga tengahnya bisa disajikan ala donat lukumades.

Cokelat

Mentega

Donat Topping Coklat #1Resep1NasiBungkus

Rebus cecek, lalu buang airmya dan tiriskan.

Tahu dipotong dadu lalu digoreng hingga berkulit.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. 
Masukkan lengkuas, cabe hijau dan cabe rawit.

Beri air, kecap, kaldu bubuk, gula dan garam. Aduk rata.

Masak dengan api kecil sampai agak surut dan bumbu meresap. Masukkan irisan daun bawang dan cabe rawit utuh. Aduk rata.

Kulit sapi ini enak sekali dimasak kecap dengan cabe hijau yang banyak dan pedas. Tingkat kepedasan disesuaikan dengan selera masing-masing ya.

Assalamualaikum mbak Ifa. Kirim recook yaa tapi aku gak punya stok cabai ijo nih, hehe... Dan aku bikinnya ada kuah gitu jadi agak nyemek lah😁 Semoga berkenan ya mbak, makasih inspirasinya

#JagoMasakMaret

Cecek Kecap Cabe Hijau

Cuci nangka muda potong-potong kemudian rebus hingga lunak angkat buang air rebusan nya.

Masuk kan bumbu halus ke dalam rebusan nangka tambahkan air.

Masuk kan daun salam dan lengkuas masak hingga bumbu meresap.

Masuk kan garam, gula, kaldu bubuk,  dan santan aduk rata. Setelah itu, koreksi rasanya

Ini sayur favorit ku 😛😛 biasanya nangka nya aku rebus buang air rebusan nya tidak di buang juga ngakpapa.

Nangka

Bobor Tewel

Goreng sosis hingga matang, lalu sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Tambahkan sedikit air, lalu bumbui dengan garam, gula pasir, dan merica bubuk. Masak hingga mendidih.

Masukkan sosis, lalu aduk rata. Masak hingga air menyusut.

Terakhir masukkan daun bawang, lalu aduk rata. Kemudian angkat dan pindahkan ke piring saji.

Resep Jus Segar Wobeti #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Jus Semangka

Jus Tomat

Jus Jingga

Jus Sawo

Jus Durian

Jus Sirsak

Jus Wortel

Jus Mangga

Jus Wortomberry

Jus TimNas

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jus Segar Wobeti #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Jus Semangka

Jus Tomat

Jus Jingga

Jus Sawo

Jus Durian

Jus Sirsak

Jus Wortel

Jus Mangga

Jus Wortomberry

Jus TimNas

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025