Langkah 1

Panaskan air, masukan jahe dan masak hingga mendidih. Angkat dan biarkan dingin.

Langkah 2

Langkah 3

Campurkan perasan lemon ke dalam air jahe, aduk rata dan tuang ke dalam gelas.

Langkah 4

Masukan es batu,irisan lemon dan daun mint. Sajikan.

Langkah 5

Segar banget,recook resep nya chef yummy... Thanks ya chef 😊🙏🏻

Bahan Utama

Jahe

Lemon

Madu

Ice Jahe lemon madu

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Aduk rata tepung terigu, susu bubuk, vanili, gula, BP, dan garam. Kemudian sisihkan.

Panaskan margarin dan minyak sampai margarin cair.

Tuang larutan panas-panas ke dalam tepung terigu, aduk rata sampai berbulir-bulir halus.

Tuang air sedikit demi sedikit supaya tidak kelembekkan. Kalau dirasa cukup, stop penambahan air.

Ulen ringan hingga rata, tidak perlu sampai terlalu kalis, cukup sampai adonan tercampur rata dan tidak lengket di baskom dan di tangan.

Tutup adonan dengan plastik atau kain, lalu istirahatkan adonan selama 30 menit.

Langkah 6

Ambil 40 gr adonan kemudian gilas tipis, lalu potong memanjang sepanjang 2-3 cm .

Langkah 7

Ambil pisang yang sudah dibelah 2 bagian, kemudian gulung serong. Agak ditekan pada bagian ujung agar tidak lepas ketika digoreng. Lakukan sampai habis.

Langkah 8

Langkah 9

Panaskan minyak dengan menggunakan api kecil. Tunggu hingga kokoh, baru dibolak-balik agar warna kecoklatan merata. Lakukan sampai habis dan sajikan.

Langkah 10

Resep hasil recook dari teh Wawa. Simple karena hanya menggunakan rolling/atau botol untuk membuat kulitnya, dan kulitnya krispy banget awet sampai sore masih ada krenyesnya.. wajib cobaaa.

Baking Powder

Garam

Gula

Margarin

Minyak Sayur

Pisang

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Molen Pisang

Potong-potong tempe sesuai selera , cuci kecambah kedelai, sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe hingga harum tambahkan, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas, tumis kembali.

Masukkan tempe gembus dan kecambah, tambahkan air, masak hingga mendidih dan bumbu meresap.

Masukkan irisan cabe hijau, cabe rawit utuh, aduk sebentar.

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, dan santan, aduk rata dan koreksi rasa.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Santan

Tauge

Tempe

Tempe Gembus Cabe Hijau

Panaskan minyak, masukkan telur bikin orak-arik lalu masukkan bakso dan kornet.

Masukkan nasi, bumbui garam, lada dan kecap asin. Aduk-aduk hingga tercampur rata sambil koreksi rasa.

Masukkan daun bawang, aduk-aduk hingga aroma daun bawang tidak terlalu kuat. Sajikan hangat-hangat.

Nasi goreng asin gurih dengan tambahan mayonaise. Nasi goreng ala - ala Jepang.

Nasi

Sosis

Telur

Yakimeshi

Kocok telur, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Selanjutnya tambahkan bawang merah, daun bawang dan cabe aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya panaskan minyak goreng, masukkan telur goreng hingga matang.

Balik ke sisi satunya goreng hingga kedua sisi matang sempurna.

Ulek kasar bawang goreng, cabe, garam dan kaldu jamur.

Kemudian tambahkan kecap manis secukupnya, aduk rata dan siap disajikan dengan telur dadar dan nasi hangat.

Simpel dan yummy, inspirasi resep chef Firhan cuma telurnya saya dadar biasa gak pakai minyak yang terlalu banyak..

Bahan Sambal Kecap:

Kecap Manis

Telur Dadar Sambal Kecap

Potong-potong buah naga lalu masukkan ke dalam blender.

Tambahkan air dingin dan es batu secukupnya.

Blender hingga lembut lalu tuang ke dalam gelas saji. Smoothies Buah Naga Jeniper siap dinikmati dingin.

Syeger bangeeet, buah naga campur jeruk nipis. Selain segar, baik juga untuk pencernaan dan kesehatan kita pastinya ya 👌.

Alat & Perlengkapan

Buah Naga

Susu

Smoothies Buah Naga Jeniper #SmoothiesSobatYummy

Tusuk-tusuk daging dan kulit ayam ke tusukan sate. Sisihkan.

Campur bawang putih, kaldu bubuk, minyak, kecap manis dan perasan jeruk kunci/ lemon cui. Aduk rata.

Lalu baluri sate dengan bumbu kecap sampai rata. Diamkan beberapa saat agar bumbu meresap.

Panaskan teflon beri margarin. Lalu susun sate dan pangang dengan api kecil sambil sesekali di balik dan diolesi sisa bumbu.

Setelah matang dan berubah warna, angkat dan matikan api. Sate siap disajikan dengan saus kacang atau disiram kecap saja sudah enak.

Ayam

Jeruk Nipis

Sate Ayam Teflon

Masukkan coklat bubuk, gula, ovalet, air panas.

Kocok hingga mengental dengan mixer/kocokan telur atau dengan saringan bulat.

Masukkan susu dan tambahkan coklat yang sudah mengental di atasnya dan tambahkan bubuk coklat untuk pemanis.

Memadukan minuman viral dengan berbagai bahan.

Cokelat

Es Batu

Dalgona Choco #JagoMasakMinggu9

Didihkan secukupnya air, lalu masukan makaroni. Rebus hingga kenyal

Tiriskan makaroni dan cuci pakai air biasa

Masukan sayur sawi, kol, dan cabe rawit aduk rata. Masak hingga sayur setengah matang

Koreksi rasa, sesaat sebelum matikan kompor tambahkan irisan daun seledri aduk hingga merata. Tumis makaroni siap dihidangkan

Bumbu halus

Brokoli

Sawi

Tumis Makaroni

Siapkan mangkuk, campur air, kecap manis, garam, merica dan irisan bawang merah, daun bawang dan cabe rawit hijau.

Masak telur ceplok sampai setengah matang.

Tuang campuran larutan kecap dan bumbu. Biarkan meresap.

Ide untuk sarapan atau makan siang. Terinspirasi dari chef yummy.

Cabe

Lada

Nasi Telur Pontianak

Bersihkan ati ampela lalu potong dadu sesuai selera.

Potong dadu tahu yang sudah dibersihkan lalu sisihkan.

Ulek bahan bumbu halus tambahkan gula dan garam lalu koreksi rasa.

Campur ati ampela, tahu dan juga bumbu halus aduk perlahan hingga tercampur rata.

Siapkan daun pisang masukkan 2-3 sdm bahan botok (tergantung lebar daun).

Bungkus lalu sematkan lidi, lakukan berulang hingga semua bahan habis.

Kukus selama 30 menit lalu angkat dan siap disajikan.

Dimakan dengan nasi hangat aja Uda uwenaak 🤭

Tahu

Rawit

Kunyit

Kencur

Ketumbar

Jeruk

Botok Tahu Ati Ampela

Potong kikil sapi sesuai selera, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Lalu rebus sampai empuk bersama daun jeruk, jahe, dan sedikit garam.

Iris cabai, bawang merah, bawang putih, dan geprek lengkuas, potong juga petainya. Lalu tumis hingga wangi cabai, bawang merah, bawang putih, lengkuas, serai, dan daun salam.

Selanjutnya masukkan kikil, garam, kecap manis, gula pasir, kaldu bubuk, dan tambahkan ½ gelas air.

Masukkan petai, lalu aduk rata. Masak sebentar hingga petai layu, cicipi rasanya. Kemudian angkat dan sajikan dengan nasi panas.

Masakan favorit saya waktu masih tinggal bersama ortuku. Masakan ibu emang paling bener... Awal belajar masak, coba masak kikil... Pakai resep yang ngarang sendiri... Egatau kenapa, rasanya malah aneh. Mungkin salah olah nya haha... Alhamdulillah dapet resep dari Chef Nulli.. Rasanya nggak salah, dan bikin habis nasi se ceting.. Haha Terimakasih resep nya... #JagoMasakFebruari

Bumbu :

Bumbu  :

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Petai

Kikil Petai Pedas

Rebus macaroni hingga matang, buang airnya kemudian sisihkan.

Panaskan margarin lalu tumis bawang bombay hingga layu.

Masukkan susu cair, gula, garam dan lada, aduk hingga mengental.

Masukkan macaroni dan keju, aduk hingga semua tercampur rata.

Cetak dalam wadah alumunium foil lalu taburi dengan keju.

Kukus selama 20 menit kemudian hidangkan.

Menu sekali makan yang bikin langsung kenyang.

Pasta

Macaroni Schotel Kukus #JagoMasakMinggu6

Masukkan ayam lalu tambahkan air, biarkan mendidih

Jika ayam sudah empuk, masukkan tomat dan kacang panjang, lalu umbui gula, garam, kaldu bubuk, aduk rata

Masukkan irisan cabe merah, aduk rata, masak sampai matang

Bumbu Rajang :

Kacang Panjang

Tomat

Oseng Ayam Tahu Kacang Panjang

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi. 
Masukkan daun jeruk, lengkuas dan serai, masak sampai bumbu matang dan berminyak.

Masukkan daging, masak sampai berubah warna.

Tuang air, masak dengan api sedang kecil sampai daging empuk. 
Jika air menyusut banyak tapi daging belum empuk boleh tambahkan air secukupnya.

Setelah daging empuk masukkan kecap dan gula merah sisir. 
Bumbui garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya.

Masak terus sampai bumbu mengental, koreksi rasa, matikan api.
Angkat dan sajikan.

Sajian khas sulawesi selatan ini biasanya selalu ada saat hari raya dan acara adat. 
Seperti namanya toppa lada daging ini dimasak dengan bumbu pedas.

Pas bget hari raya Idhul Adha bikin toppa lada keingat setiap hr besar saat berkunjung kerumah teman selalu dimasakin toppa lada makannya sama buras enak bget skrg nyoba bikin sendiri mksh resepnya chef 🥰 #RecookYummy

Gula Merah

Jinten

Kemiri

Serai

Daging Toppa Lada

Potong kotak kecil tahu, goreng hingga berkulit, kemudian tiriskan.

Goreng setengah garing ikan cakalang, lalu tiriskan.

Campurkan santan kental dan air, lalu masukan tahu dan cakalang yang sudah di buang tulangnya dan bumbu yang sudah di tumis, lalu bumbui, cicipi rasanya.

Menu comfort food ala rumahan yang mudah, simple dan cepat. Untuk 2 porsi

Bumbu Iris:

Ikan

Cakalang Tahu Kuah Santan

Kukus dulu tempe minimal 30 menit agar matang dan lunak

Selagi panas segera haluskan dengan ulekan, atau bisa juga pakai blender

Pisahkan telur dari kuningnya. ambil putihnya saja.

Aduk rata putih telur, tempa dan bumbu (garam, merica dan kaldu jamur)

Bentuk menjadi bulat dan goreng. pastikan bawahnya sudah firm sebelum dibalik untuk mencegah adonan rusak. masak hingga matang kedua sisi lalu sisihkan

Panggang roti burger yang sudah diberi margarin sesuai selera

Setelah diangkat dari teflon, baru beri saus agar tidak gosong di teflon. Jika suka mayonaise juga boleh ditambah mayonaise

Susun selada dan patty tempe di atas roti tadi

Lalu susun keju, tomat dan timun. lalu tutup rotinya. dan kalau tumpukan terlalu tinggi. silahkan tusuk dengan tusuk sate agar tidak berantakan saat dimakan.

Makanan terkenal western fusion dengan bahan makanan khas Indonesia.

Burger itu kesukaan anak-anak banget. Nah kalau burgernya dari tempe, apa anak-anak juga suka? Jadi aku coba recook resepnya mbak . Sedikit aku modifikasi dengan menambahkan susu cair di adonan patty-nya. Ternyata anakku sukaaa 😍 makasih resepnya mbk 🙏
#RecookYummy

Resep Kakap Merah Bakar

Bahan Utama

Bumbu Olesan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kakap Merah Bakar

Bahan Utama

Bumbu Olesan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota