Kentang Tahu Santan

Resep Kentang Tahu Santan

Ayu Putri Irianto

Ayu Putri Irianto

5.0

(1 Rating)

Enak banget.

Bahan Utama

1 buah kentang, potong dadu lalu goreng

5 kotak tahu, potong dadu lalu goreng

600 ml air

2 sdm santan bubuk

1 sdt lada bubuk

Gula pasir secukupnya

Garam secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

3 sdm minyak goreng

1 lembar daun salam

2 cm lengkuas, gerpek

Bumbu Halus :

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

2 butir kemiri, sangrai

Pelengkap :

Bawang putih goreng secukupnya

Cara Membuat

Tumis bumbu dan rempah sampai matang.

Langkah 1

Tumis bumbu dan rempah sampai matang.

Masukkan tahu dan kentang, aduk rata.

Langkah 2

Masukkan tahu dan kentang, aduk rata.

Beri air, biarkan mendidih.

Langkah 3

Beri air, biarkan mendidih.

Beri santan, lada, gula, garam, kaldu bubuk.

Langkah 4

Beri santan, lada, gula, garam, kaldu bubuk.

Masak sampai matang.

Langkah 5

Masak sampai matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: