Arx Kitchen
5.0
(1 Rating)
Belajar bikin sendiri, karena kalau beli semangkuk pasti kurang.
Chopper
Langkah 1
Siapkan bumbu yang akan dichopper dan bumbu tambahan.
Langkah 2
Chopper bahan-bahan dan tambahkan minyak sedikit.
Langkah 3
Cuci bersih kikil sapi kemudian potong dadu. Rebus 2 kali dengan menambahkan daun jeruk. Lalu buang air rebusannya.
Langkah 4
Tumis bumbu halus dan tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum dan layu.
Langkah 5
Rebus kikil 3 kali hingga mendidih, kemudian masukkan bumbu yang telah ditumis. Kemudian aduk rata. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa.
Langkah 6
Setelah mendidih, koreksi rasa dan masukkan daun bawang serta bawang goreng.
Langkah 7
Sajikan dengan daun bawang, bawang goreng, jeruk nipis, sambal, lontong, dan kerupuk.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua