Kue Tarajju

Resep Kue Tarajju

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

5.0

(2 Rating)

Kudapan khas Sulawesi Selatan.

Bahan Utama

250 gr singkong, kukus

70 gr gula merah, sisir

1/2 sdt garam

3 sdm tepung terigu

1 sdm tepung beras

Sejumput garam

Secukupnya air

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan singkong.

Langkah 1

Haluskan singkong.

Tambahkan gula merah dan garam aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Tambahkan gula merah dan garam aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan secukupnya bentuk bulat, lakukan hingga semua adonan habis.

Langkah 3

Ambil adonan secukupnya bentuk bulat, lakukan hingga semua adonan habis.

Buat adonan pelapis: campur terigu, tepung beras dan sejumput garam tambahkan air sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur rata. Buat adonan mengental.

Langkah 4

Buat adonan pelapis: campur terigu, tepung beras dan sejumput garam tambahkan air sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur rata. Buat adonan mengental.

Celupkan bola-bola singkong kedalam adonan tepung kemudian goreng hingga matang.

Langkah 5

Celupkan bola-bola singkong kedalam adonan tepung kemudian goreng hingga matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait