Kwetiau Kuah Pedas

Resep Kwetiau Kuah Pedas

Mama Queen

Mama Queen

5.0

(1 Rating)

Isian silahkan sesuaikan selera

Bahan Utama

150 gr kwetiau

1 butir telur ayam

1 lenjer sosis (iris)

3 lembar sawi (iris)

300 ml air

1/2 sdt garam

1 sdt gula pasir

Secukupnya kaldu bubuk

1 sdm kecap manis

1 sdm saus sambal

1 sdt saus tiram

1 batang daun bawang (iris)

Bumbu Halus :

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

3 buah cabe merah besar

7 buah cabe rawit merah

Cara Membuat

Tumis bumbu halus hingga matang

Langkah 1

Tumis bumbu halus hingga matang

Masukan sosis dan telur, aduk rata masak sampai telur matang

Langkah 2

Masukan sosis dan telur, aduk rata masak sampai telur matang

Tuang air, bumbui juga garam, gula, kaldu bubuk, saus tiram dan saus sambal, masak sampai mendidih

Langkah 3

Tuang air, bumbui juga garam, gula, kaldu bubuk, saus tiram dan saus sambal, masak sampai mendidih

Masukan kwetiau, sawi, daun bawang dan kecap manis, aduk rata cek rasa

Langkah 4

Masukan kwetiau, sawi, daun bawang dan kecap manis, aduk rata cek rasa

Masak sampai sayur layu, matikan api

Langkah 5

Masak sampai sayur layu, matikan api

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: