Campur gula halus dan margarin. Kocok rata. Bisa juga manual dengan sendok nasi.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan santan  kental. Aduk dan uleni rata.

Langkah 4

Langkah 5

Ambil satu bagian adonan. Beri coklat bubuk. Uleni hingga bubuk coklat menyatu.

Langkah 6

Setelah siap adonan putih dan adonan coklat.

Langkah 7

Ambil adonan putih. Gilas tipis di atas silmat. Gilas tipis juga adonan coklat. Dan letakkan di atas adonan putih.

Langkah 8

Gulung sambil ditekan-tekan agar rapat dan tidak lepas saat digoreng. Masukkan dalam kulkas 30 menit.

Langkah 9

Setelah adonan jadi keras, keluarkan dari kulkas. Iris tipis-tipis. Panaskan minyak di wajan dan goreng dengan api kecil sedikit-sedikit, hingga keemasan. Tiriskan dan dinginkan. Masukkan dalam toples.

Langkah 10

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Kelapa

Telur

Tepung

Kuping Gajah Santan #JagoMasakMinggu9Periode2

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bajigur

Campurkan tepung ketan, tepung tapioka garam dan santan sampai kalis.

Ambil sedikit adonan lalu beri isian kacang.

Bungkus dengan daun pisang lalu kukus kurang lebih 30 menit.

Sajikan hangat, bisa dijadikan teman ngeteh.

Beras Ketan

Gula Merah

Kue Bugis

Rebus sebentar mie sampai agak empuk. Angkat, lalu tiriskan.

Potong-potong buncis dan wortel sesuai selera.

Iris-iris cabe, bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.

Tuang sedikit air, masukkan buncis dan wortel. Aduk rata. Masak hingga buncis dan wortel agak empuk.

Masukkan mie. Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica bubuk, dan kecap. Aduk-aduk hingga merata. Masak hingga bumbu meresap.

Pakai buncis dan wortel biar ada sayurnya. Selamat memasak!

Bahan Bumbu

Halal

No Alcohol

No Pork

Buncis

Daun Bawang

Mie Goreng Buncis

Kupas wortel, cuci semua bahan utama hingga bersih. Lalu potong sesuai selera

Siap bumbu halus di atas cobek, ulek hingga halus dan tercampur rata

Tambahkan 2 sdm minyak goreng diatas panci untuk menumis bumbu halus. setelah ditumis hingga harum masukkan 650ml air, tunggu hingga medidih.

Setelah mendidih masukkan wortel dan bakso, masak hingga wortel sedikit lunak. Lalu masukkan sayuran. Tambahkan garam, kaldu ayam, dan gula secukupnya. ( check rasa)

Setelah dirasa sudah matang dan rasa pas. Sayur sop bakso siap disajikan dengan sambal kecap dan tempe goreng. 🥰

Salah satu hidangan yang simple tanpa ribet, hemat dan nikmat disantap saat siang hari bersama keluarga tercinta.🥰🥰

Bumbu halus

Bumbu Perasa

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Kubis

Wortel

Sayur Sop Bakso

jajanan SD

Makaroni Telur

Maklor Makaroni Telor

Kue Lekker

Pentol Corah Mini

Kue Leker

Cimol

Cilor

Sempol Mie Wortel

Mi Telur Gulung

Maklor Balado

Cilok ala Jajanan SD

Odeng Kw Goreng Telur

Siapkan kelapa parut, beri garam, aduk rata, lalu taruh potongan daun pandan, kemudian kukus selama 10 menit, lalu angkat.

Blender 5 lembar daun pandan dan 5 lembar daun suji bersama air matang sebanyak 150 ml, kemudian saring.

Siapkan wadah, masukkan tepung ketan dan tepung beras, kemudian beri air sari pandan suji sedikit demi sedikit.

Aduk hingga adonan tercampur rata, adonan jangan terlalu keras dan juga terlalu lembek.

Siapkan gula merah yang sudah diiris halus.

Ambil adonan secukupnya, lalu pipihkan, beri gula merah secukupnya, lalu pulung.

Masak air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan klepon yang sudah dibentuk, masak hingga klepon matang, lalu angkat, tiriskan.

Langsung masukkan klepon ke dalam kelapa parut, aduk perlahan hingga klepon terbalut kelapa parut, lalu sajikan.

Klepon dengan pewarna alami itu memang paling enak.

Isian :

Taburan :

Daun Pandan

Garam

Tepung Beras

Klepon Pandan Suji #MENUTANGGALTUA

Masukkan ayam, bumbu ungkep, dan air ke dalam panci.

Goreng dalam minyak yang sudah di panaskan dengan api sedang sampai matang. Kemudian, angkat dan tiriskan.

Masukkan bahan colo-colo dalam mangkuk, lalu aduk rata.

Sajikan ayam goreng dengan sambal colo-colo.

Ini simpel tapi enak banget. Gurih, seger, pedas dan manis.

Bahan Ungkep

Bahan Sambal Colo Colo :

Cabe

Daun Jeruk

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Ketumbar

Kunyit

Tomat

Ayam Goreng Colo-Colo

Bersihkan ikan. Marinasi dengan perasan jeruk nipis, garam & bawang putih halus. Diamkan 5 menit

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai harum.

Masukkan tomat. Masak terus sampai tomat hancur & menjadi kuah tomat. Tambahkan air & bumbu aromatik, masak sampai mendidih.

Masukkan ikan yang di goreng tadi. Beri gula, garam, kaldu bubuk & saus tomat. Masak hingga kuah mengental, cek rasa & siap dinikmati

enak dan rasanya sangat mirip dengan sarden yang dijual

Bahan Tumis

Bahan Aromatik :

Ikan

Sarden Kuah Tomat Asam Pedas

Lumuri ikan dengan jeruk nipis, lalu cuci bersih.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Masukkan air tomat, belimbing wuluh, cabai dan air asam jawa.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur, masak hingga ikan matang.

Masukkan kemangi dan masak hingga layu, icip rasanya dan sajikan.

Masakan khas Sulawesi yang enak dan kaya rempah.

Bumbu Halus :

Palumara Ikan Kakap

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Kupas, cuci, dan potong-potong sayuran, untuk wortel dipotong korek api. Rendam mie basah hingga nelunak, lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan wortel dan kol, masak hingga layu, tambahkan sedikit air jika perlu.

Masukan mie, aduk rata. Tambahkan garam, sedikit gula, dan merica bubuk.

Terakhir, masukan sawi, aduk rata sampai sawi layu. Matikan api, tuang mie ke atas piring saji. Siap disajikan.

Enak nih buat nemenin ikan goreng, sambel, dan nasi panas-panas.

Sawi

Mie Goreng ala Ndeso

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

KurCep: Upload Resepmu Melalui Kurasi Cepat Untuk Tayang Lebih Cepat

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus air dengan daun jambu biji dan sedikit garam sampai mendidih.

Masukkan bunga pepaya, rebus hingga 2/3 lembut. Angkat dan tiriskan. Sisihkan dahulu.

Dalam pan atau teflon. Sangrai kelapa parut, cabe, bawang merah, dan bawang putih secara bersamaan hingga kelapa berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Matikan api, kemudian pisahkan cabe dan bawang-bawangan dari kelapa parut.

Uleg cabe, bawang merah, dan bawang putih yang sudah disangrai tadi bersama garam sampai halus.

Masukkan kelapa sangrai, uleg hingga tercampur rata.

Beri perasan air jeruk nipis. Aduk rata kembali. Koreksi rasa sampai pas.

Terakhir, campur dengan bunga pepaya yang sudah direbus sebelumnya. Aduk hingga tercampur rata. Siap disajikan!

Hasil recook resep Fadil's Kitchen dengan sedikit modifikasi.

Bumbu :

Diet

Ikan Teri

Pepaya

Urap Bunga Pepaya

Rebus mie hingga matang kemudian tiriskan.

Potong-potong kacang panjang, cuci bersih.

Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih dan cabai.

Tambahkan sedikit air, garam, kecap manis, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut dan kacang panjang matang. Koreksi rasa.

Masukkan mie campur hingga rata dan masak hingga matang. Siap disajiakan.

Oseng Mie ini sangat lezat dan praktis membuatnya.

Kacang Panjang

Oseng Mie #JagoMasakPeriode2 #JagoMasakMinggu6Periode2

Panggang pisang di pan anti lengket, beri sedikit margarin.

Balik pisang dan masak hingga kulit pisang berubah warna.

Siram dengan santan, lalu tambahkan sedikit kental manis.

Ini kuliner khas Bukittinggi, kalo ke Bukittinggi kamu wajib nyobain ini. 
Kata ibuku ini obat batuk orang jaman dulu. 
Untuk pisang, wajib pakai pisang ambon ya!

Kuah Santan:

Pisang

Santan

Susu

Pisang Panggang Santan #KurCepBulanIni

Rendam kacang merah satu malam, bilas, lalu rebus sampai empuk dengan 1 liter air.

Blender kacang merah bersama air rebusan, lalu saring.

Tambahkan jus buah bit ke sari kacang merah, takar hingga menjadi 800 ml, tambahkan air bila perlu.

Tambahkan bubuk agar-agar, gula, susu dan garam. Aduk rata agar tidak menggumpal.

Masak hingga mendidih, sambil terus diaduk.

Tuang ke cetakan, tunggu sampai dingin, lalu simpan di kulkas sebelum disajikan.

Rasa gurih kacang merah sangat cocok dijadikan puding. Untuk mendapatkan warna yang lebih cerah, saya tambahkan jus buah bit. Puding ini tidak menggunakan santan, tapi susu.

Resep Lepet Jagung (Versi Cetakan) #IMYEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lepet Jagung (Versi Cetakan) #IMYEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

KurCep: Upload Resepmu Melalui Kurasi Cepat Untuk Tayang Lebih Cepat

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol