Resep Lodeh Jantung Pisang Tahu
Cheyl_via
5.0
(1 Rating)
Enak banget.
Bahan Utama
Bumbu Halus :
Alat & Perlengkapan
Blender
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan jantung pisang. Buang bagian kulit yang merah hingga terlihat seperti di foto.
Langkah 2
Potong tahu menjadi kecil-kecil.
Langkah 3
Iris jantung pisang, rendam dengan air garam sebentar saja agar warna tidak hitam.
Langkah 4
Rebus air hingga mendidih lalu masukkan jantung pisang, setelah itu tiriskan.
Langkah 5
Blender bumbu halus.
Langkah 6
Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Beri serai, daun salam, daun jeruk, garam, gula pasir, merica bubuk hingga harum.
Langkah 7
Masukkan jantung pisang.
Langkah 8
Masukkan air.
Langkah 9
Masukkan santan kara, beri penyedap rasa.
Langkah 10
Masukkan cabe rawit, tunggu hingga matang dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
