Resep Lontong Dekem
Aisah
5.0
(1 Rating)
Recook resep by chef Yummy. Izin share ya chef, dengan sedikit modifikasi untuk lontong saya ganti dengan lontong beras putih.
Bahan Utama
Bahan pelengkap
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus ayam bersama daun salam, serai dan garam hingga ayam empuk.
Langkah 2
Setelah ayam cukup dingin suwir-suwir dan sisihkan.
Langkah 3
Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
Langkah 4
Lalu masukkan bumbu ke dalam rebusan ayam, masak hingga mendidih, koreksi rasa. Kalau suka bisa ditambahkan kaldu ayam sesuai selera.
Langkah 5
Tata lontong dan ayam suwir di dalam mangkok, lalu siram dengan kuah ayam dan sajikan bersama irisan daun bawang dan bawang goreng.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
