Masukkan mentega, margarin, dan gula pasir, mixer sampai lembut.

Langkah 1

Masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok.

Langkah 2

Kemudian masukkan tepung terigu, susu bubuk, vanili, dan garam.Mixer dengan kecepatan terendah sampai tercampur rata.

Langkah 3

Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan margarin.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Panaskan oven. Oven kurleb 30 menit  hingga matang (optional tergantung ovennya). Angkat.

Langkah 7

Diamkan hingga agak dingin baru keluarkan dari loyang. Sajikan

Langkah 8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Mentega

Telur

Tepung

Butter Cake Keju #JagoMasakMinggu2Periode2

Uleg cabai rawit, bawang merah dan garam menjadi satu.

Masukkan belimbing wuluh. Hancurkan kasar, lalu aduk hingga merata.

Halal

Udang

Sambal Ganja

Goreng bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Haluskan semua bumbu (bawang yang sudah digoreng, cabe, kemiri, jinten, pala,kencur).

Masukkan santan instan, kecap manis , gula merah, garam dan kaldu bubuk.

Enak sekali jika dimakan dengan nasi hangat.

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Semur bakso

Masukkan 2 butir telur, gula pasir, vanili, mixer hingga adonan pucat.

Tambahan dengan ragi instan, mixer kembali sampai rata.

Masukkkan santan hangat, tepung terigu dan kentang halus, mixer sampai rata.

Tambahan baking powder, garam dan mentega cair, mixer hingga rata.

Tutup adonan dengan plastik wrap atau serbet makan dan diamkan selama 1 jam.

Setelah 1 jam panaskan cetakan pukis dengan api kecil. Lalu masukkan adonan dan tutup.

Tambahan sukade sebagai topping ya lalu masak kembali sampai matang.

Angkat pukis dan pukis siap untuk disajikan.

Pukis kentang ini sangat enak dan lembut.

Baking Powder

Gula

Margarin

Ragi

Santan

Vanilla

Resep Pukis Kentang Toping Sukade

Dalam wadah, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, tepung sagu aren dan daun bawang. Aduk rata dan sisihkan.

Dalam panci masukkan bahan A, lalu masak hingga mendidih.

Tuang adonan bahan A ke dalam campuran tepung.

Ambil sedikit adonan, pipihkan dan beri isian.

Campur semua bahan saus kacang, masak hingga matang dan bumbu mengental. Sajikan cilok dengan bumbu saus kacang.

Langkah 9

Bahan A :

Bahan Saus Kacang (Haluskan) :

Bahan Cemplung:

Daun Bawang

Daun Jeruk

Sosis

Tepung Tapioka

Cilok Isi Sosis

Marinasi ikan kembung dengan air jeruk nipis, garam, dan penyedap. Diamkan selama 15 menit di kulkas pada bagian chiller. Panaskan panggangan dengan api sedang, oles panggangan dengan sedikit minyak, lalu tata ikannya.

Panggang ikn hingga matang sambil sesekali diolesi dengan minyak dan sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang lalu tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan daun pandan wangi hingga tidak berbau langu.

Tambahkan jintan bubuk, merica, gula, garam, dan penyedap, aduk rata.

Tuangkan santan kental dan masak hingga santan terserap. Sajikan ikan kembung bakar dengan cocolan bumbu santan pedas iloni.

Ikan kembung bakar iloni khas Gorontalo enak favorite keluarga.

Bumbu halus

Bahan pelengkap

Daun Pandan

Daun Salam

Garam

Ikan

Jeruk Nipis

Jinten

Kunyit

Lada

Minyak Sayur

Serai

Kembung Bakar Iloni Gorontalo

Masukkan gula, garam, margarin, air dan vanili bubuk dalam sebuah panci, kemudian masak sampai mendidih dengan api sedang.

Setelah mendidih kecilkan api, masukkan tepung terigu, bubuk oreo, aduk rata sampai adonan berubah menjadi adonan dan tidak lengket di permukaan panci.

Angkat panci dan biarkan suhu turun menjadi hangat.

Masukkan telur, lalu aduk dengan spatula sampai telur menyatu ke adonan.

Tekstur adonan menjadi lembut seperti ini. Lalu, masukkan adonan ke piping bag yang telah diberi spuit.

Panaskan teflon dengan minyak yang cukup, spuit adonan churros ke dalam minyak, goreng hingga churros berubah menjadi lebih kokoh dan matang. Setelah matang gulingkan ke dalam mangkuk yang telah diberi gula kastor.

Garing, renyah, rasanya tidak terlalu manis, adalah kombinasi yang pas untuk berteman dengan mulut yang ingin mengunyah dan secangkir teh hangat.

Biskuit Oreo

Churros Oreo

Potong daun bawang, bawang merah dan bawang putih dicincang.

Goreng bawang merah sampai kering. Sisihkan.

Tumis bawang putih sampai harum kemudian masukkan air. Tambahkan garam, lada, minyak wijen dan kaldu.

Setelah air mendidih masukkan labu siam. Masak sampai layu. Tambahkan daun bawang. Koreksi rasa.

Setelah labu siam matang, angkat dan taburkan bawang goreng ketika disajikan.

Bawang Bombay

Labu

Sayur Bening Labu Siam

Potong tape singkong, masukkan ke blender. Beri susu uht full cream dan gula pasir.

Masukkan air panas. Blender tape singkong hingga halus.

Siapkan gelas, beri kental manis cokelat di pinggiran gelas.

Tuang jus tape di gelas yang berisi kental manis cokelat. Sajikan.

Bikin lagi jus tape tapi tanpa es, recook resep mbak ayu.

Selamat siang MBK.. setor Recooknya ya. Aku bikin yang versi dingin dengan es batu. Segar, manis dan legit.

#RecookYummy

Cokelat

Susu

Tape Singkong

Jus Tape Singkong Cokelat

Campurkan semua bahan air gula dalam panci.

Masak hingga mendidih dan pastikan rasanya sudah pas.

Tata buah dalam gelas, bisa ditambahkan es batu juga. Lalu tuang air gula dan siap disajikan.

Rujak uyub adalah minuman khas jawa. Biasanya dijadikan minuman saat upacara 7 bulanan kehamilan seseorang. Rasanya manis, asam dan seger banget loo😍

Bahan Air Gula

Asam Jawa

Belimbing

Es Batu

Mangga

Nanas

Timun

Rujak Uyub #JagoMasak2022

Rebus Kupang dengan air untuk kuah. Masukkan bawang putih dan daun jeruk.

Aduk rata, tambahkan garam dan kaldu ayam.

Masukkan daun bawang aduk rata, matikan api.

Dalam piring, masukkan bawang putih goreng dan petis uleg di atas piring, tambahkan air jeruk nipis, aduk rata.

Tuang Kupang di atas piring, tata lontong dan beri taburan bawang putih goreng diatasnya. Sajikan.

Nah, kalo ini saya bikin menu favorit saya, kalau hendak melewati jalan arah ke Surabaya akan terdapat banyak warung Kupang pinggiran jalan dan musti coba mampir dan makan karena Kupang salah satu makanan enak dan legend.

Bahan Lain :

Kupang Suroboyo #JagoMasak2022

Sobat yummy, siapa sih yang bisa nolak gorengan? Camilan satu ini memang nggak pernah gagal jadi favorit semua orang. Tapi kalau biasanya kita makan gorengan isi tahu, tempe, atau sayur, kali ini yuk cobain yang beda Gorengan Sultan! Dari namanya aja udah kebayang dong, kalau isian dan rasanya bukan main-main. Pakai campuran udang, jagung manis, tobiko, dan mayonnaise, dijamin sekali gigit langsung berasa mewah!
Selain enak, resep ini juga gampang banget dibuat di rumah. Cuma butuh beberapa bahan yang bisa sobat yummy temukan di supermarket. Paling seru disajikan hangat-hangat, apalagi pas lagi kumpul bareng keluarga atau teman. Cocok juga nih buat ide jualan karena tampilannya kece dan rasanya unik banget.
Bahan-bahannya:
<ul>
<li>250 gr udang (dicincang)</li>
<li>100 gr jagung manis pipil</li>
<li>100 gr tobiko (telur ikan terbang)</li>
<li>100 gr mayonnaise</li>
<li>10 lembar kulit lumpia</li>
<li>125 gr tepung terigu</li>
<li>50 gr tepung tapioka</li>
<li>25 gr tepung beras</li>
<li>&frac12; sdt baking soda</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt lada</li>
<li>250 ml air</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ul>
 Cara membuat:
<ol>
<li>Campur semua bahan isian: udang cincang, jagung, tobiko, dan mayonnaise. Aduk rata, sisihkan.</li>
<li>Ambil selembar kulit lumpia, isi dengan campuran tadi, lalu gulung atau lipat sesuai selera.</li>
<li>Di wadah lain, campur tepung terigu, tapioka, beras, baking soda, garam, dan lada. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan celupan yang pas (nggak terlalu cair).</li>
<li>Celupkan lumpia isi ke dalam adonan tepung, lalu goreng dalam minyak panas pakai api sedang sampai warnanya keemasan dan garing.</li>
<li>Tiriskan, lalu sajikan pas masih hangat. Rasanya? Renyah di luar, lumer dan juicy di dalam!</li>
</ol>
 Gimana sobat yummy, tertarik coba Gorengan Sultan di rumah? Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan cara masak yang simpel, gorengan ini bisa jadi camilan andalan yang beda dari biasanya. Rasanya gurih, teksturnya renyah, dan isinya mewah pas banget buat nemenin waktu santai atau jadi menu spesial saat kumpul bareng orang terdekat.&nbsp;
Yuk, Sobat Yummy cobain resep ini langsung di rumah! Jangan lupa foto hasil masakanmu dan bagikan di Instagram dengan tag @Yummy.idn&nbsp; Siapa tahu, kreasi kamu bisa jadi inspirasi untuk Sobat Yummy lainnya. Buat yang ingin eksplorasi resep-resep seru lainnya, pastikan kamu sudah unduh Yummy App. Sobat Yummy bisa menemukan beragam ide masakan lezat yang mudah untuk dipraktikkan di rumah. Selamat mencoba!

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Masukkan air panas, aduk hingga mendapatkan konsistensi kental seperti di foto.

Ambil 1 potong kulit pangsit, beri bahan aci.

Panaskan minyak goreng, jika sudah panas kecilkan api. Masukkan adonan pangsit aci.

Goreng hingga golden brown. Kemudian tiriskan.

Sajikan di atas piring saji. Untuk penyimpanan simpan di dalam wadah bertutup rapat.

Pelengkap bakso aci. Simple dan enak dijadikan sebagai camilan.

Kulit Pangsit

Tepung Terigu

Pangsit Aci Mini

Giling bumbu halus. Giling juga jahe dan lengkuas secara terpisah

Masukan santan kental dan santan encer. Kemudian masukan bumbu halus, jahe dan lengkuas giling. Aduk

Masukan serai, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, cengkeh, bunga lawang, kulit manis dan gardamunggu

Masukan cabe giling. Aduk sampai tercampur rata

Setelah mendidih masukan daging. Tambahkan garam

Setelah 2 jam ini sudah bisa dimakan ya. Namanya kalio. Di masak sampai kering dan kehitaman.

Audah menjadi tradisi kalau sebelum puasa bikin rendang. Yuk intip resep rendang ala aku

Daging Sapi

Jahe

Lengkuas

Rendang Minang

Siapkan roti tawar, buat bumbu olesan dengan mencampurkan semua bahan.

Aduk semua bahan hingga rata, koreksi rasa.

Oleskan bumbu secara merata pada satu bagian roti.

Panaskan wajan, panggang bagian margarin hingga kecoklatan, kemudian di balik, panggang bagian bumbu hingga kecoklatan. angkat dan hidangkan dengan teh hangat.

Buat yang gak mau ribet tapi pengen sarapan enak.

Roti

Garlic Bread Simple

Kocok putih telur sambil dimasukkan gula pasir secara bertahap hingga putih, mengembang dan tidak jatuh.

Campurkan kuning telur dan susu, aduk rata. Masukkan tepung terigu dan baking powder. Aduk merata

Masukkan sebagian adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur. Aduk balik secara perlahan.

Tuangkan adonan kuning telur ke dalam sisa adonan putih telur. Aduk balik secara perlahan.

Tuang 2-3 sdm adonan ke dalam wajan yang sudah dipanaskan. Percikan sedikit air, tutup dan masak selama 4 menit.

Balik pancake, beri percikan air lagi, tutup dan masak kembali selama 4 menit. Angkat dan tata diatas piring.

Masak semua bahan saus gula merah hingga larut dan kental.

Tuang saus gula merah diatas souffle pancake dan beri boba diatasnya. Sajikan.

Langkah 10

Pancake yang lembut berpadu dengan saus gula merah dan boba yang kenyal. Cocok untuk camilan sore hari

Resep Mie Kriuk Saus Nanas #JagoMasakMinggu6Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Kriuk Saus Nanas #JagoMasakMinggu6Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini