Mini Wool Roll Bread Ggetuk Lindri #DiRecookYummy

Resep Mini Wool Roll Bread Ggetuk Lindri #DiRecookYummy

bibil_kitchen

bibil_kitchen

5.0

(1 Rating)

Coba bikin roti yang pernah viral, saya membuat versi mini yah, kalau mau gede-gede bisa 2x resep, untuk isiannya saya menggunakan kearifan lokal yaitLihat Selengkapnya

Bahan Utama

40 ml susu uht

1/2 sdt ragi instan

2 sdm gula halus

150 gr tepung cakra

1 sdm margarin

7 potong kecil getuk lindri

1 butir telur ukuran kecil, kalau besar 1/2 butir saja.

1 sdm kelapa parut

1 sdm susu uht +1 sdt madu (untuk olesan)

Secukupnya butter untuk olesan setelah roti matang

Alat & Perlengkapan

Oven

Cara Membuat

Campurkan semua bahan menjadi 1 (kecuali margarin), lalu mixer hingga 1/2 kalis.

Langkah 1

Campurkan semua bahan menjadi 1 (kecuali margarin), lalu mixer hingga 1/2 kalis.

Tambahkan margarin, lalu mixer lagi hingga kalis.

Langkah 2

Tambahkan margarin, lalu mixer lagi hingga kalis.

Bagi menjadi 7 bagian, dan istirahatkan 10 menit.

Langkah 3

Bagi menjadi 7 bagian, dan istirahatkan 10 menit.

Ambil 1 bulatan, lalu pipihkan dan buat garis kecil-kecil, lalu beri isian getuk lindri dan kelapa parut, kemudian lipar perlahan, dan istirahtkan 45 menit/sampai mengembang.

Langkah 4

Ambil 1 bulatan, lalu pipihkan dan buat garis kecil-kecil, lalu beri isian getuk lindri dan kelapa parut, kemudian lipar perlahan, dan istirahtkan 45 menit/sampai mengembang.

Oles dengan susu uht dan madu sebelum di oven.

Langkah 5

Oles dengan susu uht dan madu sebelum di oven.

Oven dengan suhu 180 derajat, selama 20 menit, kemudian angkat, oles dengan butter, dan sajikan.

Langkah 6

Oven dengan suhu 180 derajat, selama 20 menit, kemudian angkat, oles dengan butter, dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: