Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus ayam yang sudah dipotong-potong hingga matang.

Langkah 1

Ulek halus bawang merah, bawang putih, dan kemiri.

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Langkah 3

Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai, masak sebentar hingga harum.

Langkah 4

Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging ayam.

Langkah 5

Langkah 6

Tambahkan rempah-rempah: kayu manis, ketumbar, jintan, kapulaga, bunga lawang, cengkeh, lada, garam, dan kaldu jamur, lalu masak hingga mendidih sambil terus diaduk agar kuah tidak pecah. Sajikan bersama pelengkapnya.

Langkah 7

Soto Betawi dengan fillet ayam yang rasanya gurih nampol.

Bahan Utama

Pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Kemiri

Tomat

Soto Betawi Ayam

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Blender potongan roti tawar, keju, tepung maizena, kental manis, vanila essense, gula pasir, agar bubuk dan susu cair hingga rata.

Tuang kedalam panci lalu masak hingga mendidih sambil terus diaduk

Cuci cetakan dengan air matang lalu tuang adonan kedalam nya

Diamkan suhu ruang hingga mengeras lalu keluarkan dari cetakan

Olesi dengan kental manis lalu taburi parutan keju. Bisa langsung disajikan atau masukkan lemari es, dinikmati setelah dingin

Halal

No Alcohol

Keju

Puding

Roti Tawar

Puding keju

Potong bagian pinggir roti, lalu pipihkan

Panaskan pan api kecil saja. masukkan kocokan telur ¼ bagian. Letakkan roti tawar lalu sosis. Gulung perlahan.

Tambahkan ¼ lagi adonan telur, gulung lagi. Masak hingga telur set

Potong² sajikan dengan sayur brokoli dan wortel rebus

Bekal anak kali ini cocok buat anak yang males makan lauk. Jadi sekali sekali hap langsung masuk karbo dan protein sekalian. 
Pakai sayur kesukaan yaitu brokoli dan wortel.

Roti

Sosis

Roti Gulung Sostel

Siapkan keju parut, pisahkan 1/2 bagian untuk campuran, dan 1/2 bagian lainnya untuk taburan.

Campurkan margarin, keju, dan kental manis. Kemudian aduk hingga rata.

Siapkan roti tawar, kemudian bagi dua. Sisihkan.

Oleskan merata campuran margarin hingga rata, kemudian tabur dengan keju.

Panggang selama 10 menit dengan suhu 160 drajat hingga matang. Siap disajikan.

Roti yang hampir kadaluarsa jangan dibuang, bisa dioven dan dijadikan camilan bagelen yang renyah dan manis.

Bagelen Keju

Masukan ke dalam panci susu cair caramel.

Masukan parutan keju dan tepung maizena, aduk rata, masak sampai meletup-letup.

Potong-potong roti lalu masukkan ke dalam mangkok saji.

Lalu siram kuah susu caramel yang sudah dingin ke dalam roti lalu beri toping keju, siap di sajikan.

Toping

Susu

Tepung Maizena

Stup Roti Susu Caramel

Dalam panci campur susu UHT, maizena, garam, fiber creme dan daun pandan. Aduk rata sebelum menyalakan kompor.

Didihkan adonan sambil di aduk hingga agak kental. Matikan api kompor. Tambahkan Krimer kental manis. Aduk rata. Tunggu hingga hangat suam kuku.

Sambil menunggu tata pinggiran roti tawar 1 lapis dalam wadah.

Tuang kuah yang sudah hangat. Kemudian tata pinggiran roti tawar di atasnya. Siram kuah. Lakukan hingga bahan habis.

Tambahkan topping keju parut di atasnya. Tutup wadah dan masukkan lemari es. Sajikan dingin agar lebih nikmat.

Camilan ini mudah buatnya dan mengenyangkan.

Setup Pinggiran Roti Tawar #1Resep1NasiBungkus2024

Tambahkan telur, garam, penyedap rasa, merica, dan kecap

Tambahkan tepung tapioka aduk hingga bumbu meresap

Siapkan kulit pangsit masukkan adonan me dalam kulit pangsit kemudian bentuk sesuai gambar

Pangsit yang telah dilipat, siap untuk direbus

Masukkan pangsit tunggu beberapa menit lalu angkat

Pangsit ayam merupakan salah satu hidangan yang sering mewarnai meja makan. Santapan ini terbuat dari adonan daging giling yang dibungkus pakai kulit pangsit. Kemudian bisa dimasak dengan cara digoreng atau direbus.

Kulit Pangsit

Pangsit Ayam Frozen

Cuci bersih brutu ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, cuci bersih.

Didihkan air, masukkan brutu ayam, daun salam, daun jeruk dan daun pandan. Rebus selama 10 menit, cuci bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan matang.

Masukkan brutu ayam dan cabe rawit, aduk rata.

Masukkan air, kecap manis, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga air sedikit menyusut dan bumbu meresap, matikan api.

Brutu dimasak seperti ini rasanya enak banget

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Bumbu Lain

Cabe

Brutu Ayam Masak Rica Pedas Manis

Bersihkan ikan kembung beri perasan jeruk. Marinasi menggunakan bumbu selama 10 menit.

Goreng ikan hingga berwarna kuning keemasan angkat dan tiriskan.

Potong-potong cabe rawit, cabe keriting, bawang putih, bawang merah, serai, jahe dan tomat.

Setelah bumbu matang tambahkan air sedikit, beri garam secukupnya, kaldu bubuk dan masukkan ikan kembung yang sudah digoreng. Tunggu hingga bumbunya meresap.

Rasanya sedap mantul wajib dicoba, Resep ala aku.

Bumbu Rajang

Ikan

Tumbis Ikan Kembung Pedas

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Kemudian masukkan cabe hijau, cabe rawit dan tomat hijau. Masak sampai layu.

Tambahkan saus tiram dan garam. aduk rata.

Masukkan ikan asin yang sudah dicuci. Masak sampai matang.

Salah satu menu yang bikin nambah nasi. selain masaknya ngga ribet, rasanya juga enak banget moms.
Ikan asinnya bisa disesuaikan sesuai selera moms aja ya..

Bumbu

Tumis Ikan Asin Cabe Ijo

Campurkan tepung terigu dan tepung beras.

Masukan air aduk hingga merata. Pastikan adonan kental dan tidak encer.

Belah pisang menjadi dua bagian tapi tidak terputus.

Goreng pisang ke dalam minyak yang panas.

Resep mudah menggoreng pisang yang nikmat

Garam

Gula

Pisang

Tepung Beras

Tepung Terigu

Pisang Goreng

Rebus daging sapi untuk membuat kaldu, potong kotak-kotak daging sapi.

Siapkan daun salam, iris tomat, bawang daun dan geprek lengkuas & serai.

Masukkan ke dalam kaldu potongan daging, irisan lobak, tomat, bawang daun, serai, lengkuas dan daun salam. Masukkan bumbu.

Masak hingga meresap. Sajikan dengan irisan jeruk nipis, kecap manis dan sambal rawit.

Masakan khas Bandung yang mudah dibuatnya.

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Lobak

Soto Bandung

Bersihkan udang, lalu lumuri garam dan perasan jeruk nipis.

Tumis bawang iris hingga layu. Masukkan bumbu halus, kapulaga, dan bunga lawang. Masak hingga bumbu matang.

Masukkan Udang. Aduk hingga berubah warna.

Tambahkan  santan cair, daun pandan, daun kari, garam, dan gula. Masak hingga matang. Koreksi rasa. Terakhir tambahkan potongan cabai hijau.

Udang

Buah

Jeruk

butir

Kunyit

Asam

Cabai

Rawit

pandan

Kari

Santan

Kapulaga

Udang Tumis Aceh

Dalam wajan anti lengket, masukkan gula pasir. Nyalakan api kompor, tunggu hingga gula leleh menjadi karamel. Goyangkan wajan agar tidak gosong, lalu masukkan air panas dari tepi wajan. Hati-hati, harus dari sisi, karena jika langsung ke tengah, nanti air gula bisa meletup

Biarkan hingga mendidih dan gula meleleh semua. Matikan kompor dan dinginkan

Kocok telur dan susu kental manis hingga tercampur rata

Tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, vanili, baking powder, dan baking soda. Sebelumnya sudah diayak dulu, aduk perlahan hingga tercampur rata. Tambahkan air gula sedikit demi sedikit hingga tidak ada adonan yang bergerindil. Lakukan sampai air gula habis

Saring adonan terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam loyang

Masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ditambahkan taburan tepung terigu. Saya menggunakan loyang tulban 20'

Langkah 8

Masukkan ke dalam oven dan panggang hingga matang dengan api sedang cenderung kecil. Lama memanggang disesuaikan dengan oven masing-masing. Saya pakai oven tangkring. Lakukan tes tusuk, lalu angkat dan dinginkan

Langkah 9

Bismillah.. suka sekali bolu karamel. Ada juga yang menyebutnya bolu sarang semut. Saya menggunakan loyang tulban 20'. Hasilnya tinggi dan berserat.

Baking Powder

Margarin

Tepung Tapioka

Bolu Karamel

Panaskan gula pasir dengan api kecil, setelah sebagian gula meleleh lalu aduk hingga gula mencair semua.

Setelah gula mencair semua tambahkan air panas secara berlahan aduk hingga tercampur lalu matikan kompor, tunggu hingga dingin.

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, baking soda, baking powder, garam, dan karamel secara bertahaphingga tercampur. Masukkan susu cair dan mentega aduk hingga tercampur.

Masukkan adonan sambil disaring ke dalam cetakan yang sudah diolesi mentega. Kukus hingga matang selama kurang lebih 45 menit.

Setelah matang tunggu adonan dingin lalu potong-potong adonan dan sajikan.

Resep ini mudah dibuat dan legit rasanya.

Indomilk Kental Manis

Potong sayap ayam menjadi 2 bagian, cuci bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit, bilas kembali.

Masukkan bumbu halus, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan tepung maizena.

Aduk hingga semua tercampur rata, diamkan selama 1 jam atau semalaman di dalam kulkas.

Panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil sampai matang.

Angkat dan tiriskan minyak, sajikan dengan sambal dan nasi hangat.

Variasi baru ayam goreng, harum dan gurih sekali.

Resep Nasi Goreng Bakso Kol Rawit

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Bakso Kol Rawit

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya