Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong ikan nila sesuai selera dan Lumuri dengan sejumput garam

Langkah 1

Langkah 2

Haluskan cabe keriting, bawang merah dan tomat

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Goreng cabe sampai matang, tambahkan garam dan uji rasa

Langkah 6

Setelah cabe matang, masukkan ikan dan tahu lalu aduk sampai merata dan siap disajikan

Langkah 7

Bahan Utama

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Tomat

Nila Tahu Balado

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba 

Recook Competition: Minuman Segar

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe 

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga harum

Didihkan air, kemudian masukkan potongan labu air

Dan masukkan potongan daging ayam yang sudah di potong kotak kotak

Masukkan bumbu yang sudah di tumis ke dalam panci, masak dengan api sedang cenderung kecil

Kemudian masukkan garam, gula dan kaldu bubuk, tambahkan daun bawang, koreksi rasa dan sajikan

Pengen rawon tapi versi ayam, hmmm,, penasaran ??? Ternyata ini enak banget loh,, yuk di coba

Bahan Penyedap

Bumbu halus

Halal

Labu

Tauge

Rawon Ayam Telur

rendam kacang hijau semalaman supaya teksturnya lebih empuk. cuci bersih. tiriskan.

haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe. tambahkan kacang hijau sedikit demi sedikit sambil diulek kasar.

pindahkan kedalam wadah, campur dengan tepung terigu, irisan seledri, daun bawang, garam dan kaldu jamur. Aduk rata dan cek rasa sampai pas.

bentuk sesuai selerah, saya bentuk bulat agak pipih. Usahakan jangan terlalu tebal ya, supaya saat digoreng, matang sampai kedalam.

panaskan minyak goreng, masukkan adonan yang sudah di bentuk tadi lalu goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat. Tiriskan.

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Kacang

Kacang Hijau

Kelapa

Mageli Khas Balikpapan #JagoMasakMinggu7Periode3

Campurkan ayam cincang, tepung tapioka, telur, garam, lada, bawang putih, dan bawang merah. Aduk hingga rata.

Bentuk adonan menjadi bulat lalu goreng hingga matang, sisihkan.

Tumis bawang putih, bawang merah, dan tomat. Tambahkan saus tiram, saus tomat, lada, garam, Kecap Manis Indofood dan air. Aduk rata.

Masukan bola ayam dan masak hingga saus meresap ke dalam bola ayam.

Bahan Bola Ayam

Bahan Saus Kecap

Daun Bawang

Saus Tiram

Tepung Tapioka

Bola-Bola Ayam Kecap

Cuci bersih beras, siapkan panci lalu masukkan beras, bawang merah dan bawang putih yang sudah ditumis, teri, daun salam, serai, lengkuas, garam dan santan. Masak sampai menjadi aron sambil diaduk rata. Angkat dan tutup panci.

Siapkan kukusan dan didihkan air. Kukus aron nasi liwet selama 45 menit dengan api sedang. Angkat.

Untuk sambal : rebus bawang merah, bawang putih, cabe merah dan tomat. Lalu haluskan bersama terasi.

Siapakan pan dan panaskan minyak, tumis bahan sambal sampai harum lalu bumbui garam dan gula merah. Masukkan air, masak sampai asat lalu beri penyedap rasa, tes rasa dan angkat.

Tata nasi liwet dan pelengkapnya sesuai selera. Nasi liwet siap dinikmati.

Nasi liwet salah satu masakan Nusantara yang dihidangkan untuk berbagai acara seperti memperingati hari kemerdekaan Indonesia.

Bahan Sambal Terasi :

Pelengkap :

Beras

Daun Salam

Ikan Teri

Lengkuas

Santan

Serai

Terasi

Timun

Nasi Liwet Lengkap Sambal Terasi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih.

Masukkan cabai rawit, tumis hingga harum.

Masukkan kubis dan daun pre, tumis setengah layu.

Kubis

Mie Goreng Praktis Telur Kubis

Potong kecil-kecil sawi yang telah di cuci bersih, siapkan juga telur bebek mentah.

Iris serong cabe kriting merah,cincang kasar bawang merah dan bawang putih.

Panaskan minyak lalu masukan telur lalu orak arik hingga matang lalu masukan bawang, merah bawang putih dan cabe. Aduk-aduk hingga harum.

Aduk lagi hingga berair lalu tambahkan gula dan garam aduk lagi hingga bumbu meresap lalu matikan api.

Sawi

Sawi Telur

Geprek serai, lengkuas, bawang merah, dan bawang putih.

Rebus air. Masukkan kulit bawang merah dan putih. Masukkan telur ayam, serai, lengkuas, bawang merah dan bawang putih. Tambahkan garam, gula, lada, kaldu bubuk. Tunggu hingga mendidih.

Masukkan kantong teh. Rebus hingga air rebusan berubah warna jadi kehitaman.

Matikan api, tiriskan air kemudian kupas kulitnya. Rebus kembali selama 1jam menggunakan air rebusan sebelumnya. Hingga telur berubah menjadi hitam. Kemudian angkat, dan tiriskan.

Kupas kulitnya. Telur pindang siap disajikan sebagai pelengkap gudeg.

Telur pindang pelengkap masakan gudeg Jogja.

Alat & Perlengkapan

Telur Pindang khas Jogja #JagoMasakMinggu10Periode2

Puding Nutrijel merupakan salah satu hidangan penutup yang klasik namun tetap populer sampai saat ini. Rasanya yang lembut dan manis membuat puding Nutrijel menjadi favorit banyak orang. Cocok sebagai teman santai maupun disajikan pada berbagai acara.&nbsp;
Jika Sobat Yummy ingin mencoba membuat puding Nutrijel sendiri di rumah, berikut ini adalah cara membuat puding Nutrijel yang mudah dan praktis, serta dapat Sobat Yummy ikuti. Yuk, simak selengkapnya!<h2>Bahan-bahan Puding Nutrijel</h2>Untuk membuat puding Nutrijel, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:
<ol>
<li>Bungkus Nutrijel rasa pilihan</li>
<li>400 ml air</li>
<li>100 gram gula pasir</li>
<li>1 saset kental manis</li>
<li>1 sdt vanila bubuk</li>
<li>Topping sesuai selera (potongan buah, whipped cream, atau cokelat parut)</li>
</ol><h2>Cara Membuat Puding Nutrijel</h2>Lalu, kamu bisa ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat puding Nutrijel yang lezat.
<ol>
<li>Pertama, siapkan panci dan tuangkan air ke dalam panci.</li>
<li>Panaskan air hingga mendidih.</li>
<li>Setelah air mendidih, tambahkan gula pasir dan Nutrijel ke dalam panci. Aduk rata hingga Nutrijel dan gula larut.</li>
<li>Masukkan susu kental manis dan vanila bubuk ke dalam panci. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.</li>
<li>Masak adonan puding di atas api sedang sambil terus diaduk selama kurang lebih 5 menit hingga adonan mengental.</li>
<li>Setelah mengental, matikan api dan tuang adonan puding ke dalam cetakan.</li>
<li>Biarkan puding Nutrijel mengendap dan dingin selama beberapa jam hingga mengeras.</li>
<li>Setelah puding Nutrijel mengeras, kamu bisa menambahkan topping sesuai selera seperti potongan buah, whipped cream, atau cokelat parut.</li>
<li>Puding Nutrijel siap disajikan dan siap untuk dinikmati!</li>
</ol><h2>Kesimpulan</h2>Membuat puding Nutrijel sendiri di rumah tidaklah sulit. Dengan mengikuti langkah-langkah cara membuat puding Nutrijel di atas dan menggunakan bahan-bahan yang sederhana, Sobat Yummy bisa dengan mudah mendapatkan puding Nutrijel yang lezat dan menggoda selera.
Tak hanya itu, Sobat Yummy juga bisa menambahkan topping sesuai selera untuk membuat puding Nutrijel semakin istimewa. Langsung berkreasi di dapur, yuk!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-puding-susu-yang-enak-dan-lembut target="_blank">
 
 Baca Juga: 4 Resep Puding Susu yang Enak dan Lembut, Cara Membuatnya Mudah
 
 </a>

Ingin membuat puding Nutrijel yang lezat dan menggoda selera? Simak cara dan bahan-bahannya di sini!

Cara Membuat Puding Nutrijel yang Lezat dan Menggoda Selera

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan tempe. Potong-potong. Kemudian goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit sampai harum dan layu.

Masukan kacang koro dan air. Aduk rata. Masak sampai layu.

Tambahkan gula, garam, lada bubuk dan kecap manis. Aduk rata. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Kecap Manis

Tumis Kecap Tempe Kacang Koro

Iris bawang merah, bawang putih, daun bawang dan cabe merah, sisihkan.

Kocok lepas telur, garam, kaldu bubuk, tepung beras dan tepung terigu.

Masukan irisan daun bawang, bawang merah, bawang putih, dan cabe merah, aduk rata.

Panaskan minyak agak banyak, tuang adonan telur, ratakan masak sampai bagian bawah kering dan matang.

Lalu balik, masak lagi sampai bagian bawah kering keemasan, angkat tiriskan.

Garam

Telur Dadar Ala Warteg

Iris bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat.

Lalu goreng tongkol sampai matang dan berwarna kecoklatan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Kemudian masukan cabe dan tomat goreng sampai harum.

Tambahkan garam, penyedap rasa, gula, kecap, saos tiram dan air aduk rata.

Masukan tongkol dan kentang aduk rata masak sampai bumbu meresap dan airnya menyusut , angkat dan siap disajikan.

Oseng Tongkol Kentang

Tambahkan irisan tomat ijo dan cabai rawit utuh.

Bumbui dengan garam, gula, lada, dan penyedap rasa. Masak sampai matang.

Bumbu Iris

Bumbu Aromatik

Garang Asem Sayap Ayam

Rebus hati ampela sampai matang, kemudian angkat dan potong-potong.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan daun salam sampai harum.

Masukkan hati ampela dan aduk rata, lalu tuang air.

Tambahkan kecap manis, saus tomat, saus tiram, garam, lada bubuk, gula pasir, dan penyedap rasa.

Masak sampai meresap dan kuahnya mengental, kemudian koreksi rasanya dan siap disajikan!

Masakan dengan rasa yang enak dan juga mudah cara membuatnya. Yuk, cobain!

Bumbu-Bumbu

Ati Ampela

Hati Ampela Kecap

Cuci bersih ikan, lumuri jeruk nipis. Taburi merica bubuk, kecap ikan & kaldu bubuk. Diamkan selama 15 menit.

Sementara itu potong² bahan yang lain (wortel, cabe, bawang)

Campur tepung terigu, tapioka, merica, garam & kaldu bubuk. Balurkan merata pada ikan.

Goreng ikan dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang. Tiriskan.

Masukkan wortel, cabe, saus tomat  saus sambal, garam & gula pasir. Tuangi air. Tunggu wortel agak layu.

Koreksi rasa, jika sudah pas, masukkan bawang bombai & nanas. Lalu tuangi tapioka yang sudah dilarutkan dengan sedikit air, aduk rata.

Letakkan ikan dalam piring saji. Tuangi saus asam manis diatasnya. Sajikan hangat.

Langkah 8

Jenis ikan bisa disesuaikan dengan selera atau stok yang ada.

Minyak Wijen

Nanas

Saus Sambal

Wortel

Angsio Hie #JagoMasakMinggu8Periode2

Trafalgar Law

Belah ikan dan ambil dagingnya dengan sendok, jangan sampai kulitnya robek.

Haluskan daging ikan, campur dengan bumbu halus, beri garam dan merica, koreksi rasa.

Masukkan kembali daging ikan yang sudah berbumbu ke dalam kulitnya, rapikan bentuknya, bungkus dengan daun pisang.

Kukus selama 30 menit hingga matang, potong-potong ketika sudah dingin agar tidak hancur, sajikan.

Pisang

Kunyit

Kencur

Jahe

Jeruk

Otak-Otak Bandeng #IMYOCC1

Buat cuko (kuah pempek) dengan blender bawang putih dan cabe rawit hingga halus, kemudian campurkan dengan bahan lainnya untuk membuat cuko. Rebus hingga mendidih dan masak hingga kuah cuko mengental. Setelah mendidih dan mengental, matikan api kemudian saring lalu biarkan dingin. Dibiarkan semalaman semakin kental dan enak.

Kemudian buat pempek dengan campurkan dan aduk rata semua bahan biang, kemudian nyalakan api. Masak menggunakan api kecil hingga menjadi adonan yang bisa dibentuk.

Jika adonan sudah seperti ini, matikan api lalu biarkan hingga hangat.

Tambahkan 2 butir telur ayam, aduk hingga merata.

Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk. Penggunaan tepung tapioka tidak habis semua, karena besarnya telur mempengaruhi jumlah tepung tapioka yang digunakan.

Bentuk adonan pempek hingga siap untuk di beri isian. Bagi 3 adonan untuk dibentuk kapal selam dengan ukuran besar dan diberi isian telur.

Mau makan pempek kapal selam tapi ga punya ikan tenggiri? Jangan khawatir.. Kita tetap bisa bikin pempek yang enak walau tanpa ikan sekalipun.. Yuk.. kepoin resep nya 😍

Resep Nasi Goreng Kunyit Daun Jeruk

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Kunyit Daun Jeruk

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Recook Competition: Minuman Segar

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe