Jika menggunakan gula palm dalam bentuk padatan, dapat diserut dulu. Jika menggunakan gula palm bubuk langsung masukan ke dalam panci.

Langkah 1

Tambahkan air kemudian nyalakan kompor, aduk hingga gula larut. Sisihkan.

Langkah 2

Selanjutnya membuat puding, masukan susu murni dan masak hingga panas.

Langkah 3

Selanjutnya masukan bubuk jelly dan gula, aduk hingga rata dan masak hingga mendidih.

Langkah 4

Siapkan cetakan puding, kemudian masukan bahan puding sedikit demi sedikit ke dalam wadah. Biarkan hingga mengeras, kemudian simpan di dalam kulkas. Jika sudah dingin siap disajikan dengan siraman saus gula.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Gula

Gula Merah

Susu

Japanese Puring (Gyukaku) #JagoMasakMinggu4Periode2

Parut kentang menggunakan parutan keju, cuci bersih, peras airnya, tiriskan.

Iris kecil bawang bombay dan bawang putih.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bombay sampai harum.

Dalam wadah, masukkan ayam fillet yang sudah dihaluskan, telur, tumisan bawang, kocok rata.

Masukkan kentang parut, irisan daun bawang, gula, garam, kaldu bubuk, kocok lagi.

Lalu masukkan terigu, kocok sampai rata dan tes rasanya.

Langkah 6

Panaskan sedikit minyak lagi, tuang kocokan telur, tunggu beberapa menit sampai bagian bawah sedikit kecoklatan, gunakan api kecil saja. Balik telur kemudian biarkan sisi satunya matang. Terutama ayamnya matang sempurna ya. Sajikan.

Langkah 7

Dimasakin gini si sulung makannya nambah Maa syaa Allah, katanya enak bangeeett, besok minta dimasakin ini lagi 🤗✨

Dadar Telur, Kentang, Ayam

Masukkan terigu dan baking powder, aduk balik dengan spatula.

Tuang dicetakan dan kukus 25-30 menit sampai matang.

Enak untuk teman ngopi atau ngeteh sore hari.

Daun Pandan

Margarin

Santan

Telur

Tepung

Bolu Pandan Santan #1Resep1NasiBungkus

Kemudian haluskan. Masak air untuk merebus adonan, balur tangan dengan minyak kemudian ambil adonan secukupnya bentuk menyerupai otak-otak.

Masukan adonan ke air rebusan yang sudah mendidih, masak semua adonan hingga matang, tiriskan.

Panaskan minyak, goreng otak-otak hingga matang. Siap disajikan.

Otak-otak tak hanya bisa di buat dari ikan, namun bisa juga dari tahu sebagai pengganti proteinnya.

Bawang Putih

Daun Bawang

Lada

Tahu

Wortel

Otak-otak Tahu

Buat kelapa muda kw : campur semua bahan, aduk hingga merata, masak hingga meletup letup

Tuang dalam wadah, biarkan set dan dinginkan

Buat sekoteng : didihkan air, masukkan sagu mutiara, masak hingga matang, tambahkan gula dan garam

Mutiara

Garam

Kelapa

Alpukat

Es Sekoteng #JagoMasakMinggu6Periode3

Rebus jagung dan wortel sampai lunak, angkat. Potong wortel berbentuk segitiga untuk mulut ayam. Potong sisanya memanjang atau bentuk bunga sesuai selera anak.

Goreng chicken nugget stik. Angkat dan sisihkan.

Ambil 1 centong nasi yang masih panas. Biarkan sampai hangat lalu taburi furikake. Aduk rata.

Bagi 2 bagian sama besar, lalu bulatkan dengan bantuan plastik sambil dipadatkan.

Tata di tempat bekal. Beri selada di pinggirnya. Lalu hias bulatan nasi dengan mata dari nori. Buat mulut dari wortel rebus. Masukkan juga jagung rebus, chicken nugget dan buah nanas. Jangan lupa air putih dan sendoknya. Bekal anak siap dibawa.

Jagung

Kentang

Nasi

Bento Anak Ayam #JagoMasakMinggu3Periode3

Siapkan pare, teri, tomat, bawang merah dan bawang putih, cabe merah yang akan diolah.

Potong pare menjadi dua bagian kemudian rebus sampai matang, beri garam di air rebusan, rebus kurang lebih 15 menit.

Iris pare yang sudah direbus, iris tomat, cabe merah, bawang merah dan bawang putih, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabe merah.

Masukkan pare, teri, tomat, tambahkan sedikit air, masukkan garam, penyedap dan gula pasir aduk rata masak sampai bumbu meresap, setelah matang angkat ke piring  dan siap disajikan.

Halal

Bawang Merah

Ikan Teri

Pare

Tumis Teri Pare

Serut kentang dan wortel bentuk korek api. Iris bawang merah, bawang putih, serta daun bawang

Panaskan minyak, goreng adonan sampai berwarna kecoklatan dan goreng adonan hingga habis

Bakwan Kentang

Campurkan tepung terigu, ragi, susu bubuk, dan gula pasir, aduk hingga rata.

Masukkan adonan dalam wadah dan tutup dengan kain.

Tunggu hingga mengembang 2 kali lipat kemudian kempiskan.

Bagi adonan menjadi berapa bagian, isi dengan sosis ditengahnya.

Langkah 8

Gulung adonan hingga menutupi isian sosis lalu tata diatas loyang.

Langkah 9

Oles susu cair, tambahkan wijen dan parsley diatasnya, panggang hingga matang. Sajikan saat telah matang.

Langkah 10

Lebih enak jika dibuat lebih mini lagi atau untuk sekali makan.

Terigu

Ragi

butir

Mentega

Sosis

Roti Sosis Mini

Campur semua bahan bumbu asam manis aduk hingga rata.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu.

Masukkan sotong aduk sebentar hingga berubah warna.

Masukkan bumbu asam manis, aduk hingga mengental dan meletup - letup. Cek rasa.

Bumbu Asam Manis

Cabe

Cumi

Tomat

Sotong Asam Manis

Rebus daging di air mendidih bersama daun salam, daun jeruk purut dan serai hingga empuk. Kemudian potong-potong daging sesuai selera.

Tumis bumbu yang dihaluskan bersama dengan serai, daun jeruk purut, lengkuas, bunga lawang dan kapulaga hingga tanak dan matang.

Masukkan daging yang sudah dipotong. Aduk rata dengan bumbu.

Tambahkan 3 sendok sayur air rebusan daging. Masak sampai air menyusut.

Kemudian masukkan bumbu tumis dan daging ke dalam air rebusan daging. Tambahkan air hingga ¾ tinggi panci.

Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.

Sajikan soto dengan bahan pelengkap selagi hangat.

Bumbunya minimalis membuat rasanya jadi ringan dan segar.

Bumbu Soto

Pelengkap

Daging Sapi

Tauge

Soto Seger Boyolali

Tumis bawang putih dan bawang merah yg sudah diiris sampai harum

Masukkan tomat, cabe rawit, daun bawang, garam, kaldu bubuk dan saus tiram,  masak bentar koreksi rasa

No Alcohol

Tumis Tauge Wortel

Rendam kacang hijau lalu masak hingga empuk, angkat

Siapkan panci lalu masak air hingga mendidih masukan mutiara masak hingga matang, angkat

Siapkan panci masukan air, jahe, daun pandan, dan gula masak hingga mendidih

Siapkan mangkok saji, masukan mutiara, kacang hijau, kacang sangrai, dan roti tawar tambahkan susu

Sekoteng minuman segar menghangatkan biasanya diminum pada malam hari. Aku buat sekoteng untuk meramaikan #17an di aplikasi yummy app. Semangatnya 45!

Izin recook ya mb

#recookyummy
#wedangnusantara

Jahe

Kacang Hijau

Sagu Mutiara

Sekoteng #EkstraPoin17an

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tempe

Panaskan minyak, tumis cabe, dan bawang hingga harum.

Aduk rata, sambil di penyet oncomnya. Beri saus tiram, kaldu jamur, garam dan gula. Koreksi rasa  dan siap disajikan.

Kangkung

Buah

Saus

Tiram

Kaldu

Jamur

Minyak

Sayur

Tumis Kangkung Oncom

Goreng irisan tahu hingga matang, tiriskan

Tumis, irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukan irisan wortel, aduk rata

Beri air, garam, kaldu jamur, merica bubuk dan gula pasir

Beri irisan bawang daun, masak hingga matang

Sawi

Tumis Tahu Sawi Wortel

Tuang susu full cream dan beri susu kental manis. Aduk rata sebelum dinikmati.

Es Batu

Selasih

Es Susu Selasih Frambozen

Panaskan minyak, bentuk adonan sesuai selera, kemudian goreng hingga matang sampai berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Kemudian angkat dan sajikan.

Bisa untuk lauk dan juga camilan, mudah di buatnya.

Beras

Penyedap

Ketumbar

Bakwan Oncom Goreng

Campur telur dengan daun bawang yang sebelumnya sudah diiris.

Tambahkan secukupnya air, lalu tambahkan secukupnya garam dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Panaskan minyak di wajan cetakan cekung. Lalu tuang adonan kedalam cetakan, goreng hingga matang. Lalu sajikan.

Resep camilan jadul, jaman SD kala itu telur congkel ini sangat laris manis, camilan menyehatkan sebab selain protein hewani, juga terdapat sayur wortel yang baik untuk kesehatan mata, ada daun bawang juga. tentunya camilan ini sangat cocok juga dikonsumsi anak. Berikut ini adalah beberapa bahan dan cara membuatnya:

Telur Congkel

Cuci bersih ati ampela, kucuri dengan air perasan jeruk nipis, dan diamkan 10 menit. Lalu cuci bersih lagi

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukkan juga serai, daun jeruk,  dan jahenya

Beri air, garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata dan masak sampai air mendidih

Masukan ati ampelanya lalu aduk rata masak sampai bumbu menyerap

#JagoMasakMaret setor recook ya mba, resenpya enak dan mudah ijin share resep ya, Terima kasih

Resep Nasi Goreng Spesial Ndeso

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Spesial Ndeso

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya