Nasi Kuning #LiburandiRumahAja

Resep Nasi Kuning #LiburandiRumahAja

Rani Rarun

Rani Rarun

5.0

(2 Rating)

Nasi Kuning salah satu sajian yang disajikan ketika merayakan hajatan, syukuran dan juga menjadi menu sarapan favorit keluargaku

Bahan Utama

1 kg beras

1200 ml santan dari 1 buah kelapa

Bumbu halus :

2 jari jahe

5 jari kunyit

Bumbu daun :

6 lembar daun salam

6 lembar daun jeruk

3 btng sereh geprek

1 buah pala

6 buah cengkeh

3 ruas jari kayumanis

2 lembar daun pandan

Bumbu pelengkap :

1 sdt garam

2 bungkus kaldu bubuk opsional /masako rasa sapi

Cara Membuat

Cuci bersih beras

Langkah 1

Cuci bersih beras

Haluskan bumbu

Langkah 2

Haluskan bumbu

Masak santan bersama bumbu daun setelah mendidih

Langkah 3

Masak santan bersama bumbu daun setelah mendidih

Masukkan bumbu halus, bumbu pelengkap, dan beras, aduk-aduk rata dan masak sampai air mengering

Langkah 4

Masukkan bumbu halus, bumbu pelengkap, dan beras, aduk-aduk rata dan masak sampai air mengering

Kukus nasi selama 30 menit, angkat dan sajikan

Langkah 5

Kukus nasi selama 30 menit, angkat dan sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: