Langkah 1

Bumbui tahu dengan bumbu marinasi,  lalu marinasi sekitar 30 menit.

Langkah 2

Goreng tahu sampai matang dan berkulit, angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Ulek cabai, rawit, bawang putih dan petis sampai halus.

Langkah 4

Kemudian tumis dan tambahkan dengan air dan daun jeruk.

Langkah 5

Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa, masak sampai mengental dan koreksi rasanya.

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Bumbu Marinasi

Bahan Sambal Petis

Halal

Bawang Putih

Cabe

Tahu

Tahu Petis

Masak air sampai mendidih lalu masukkan kerongkongan ayam, biarkan mendidih sebentar, angkat tulang lalu buang airnya, masak air kembali, lalu rebus kerongkongan dan dada ayam.

Setelah dada empuk, angkat. Dan suwir-suwir daging dada ayam.

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, pala, dan kemiri.  Tumis bumbu halus.

Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam air rebusan. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, jangan lupa koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang iris.

Dalam mangkok, masukkan bihun, suwiran ayam, potongan tahu, daun bawang dan bawang merah goreng. Siram kuah ke dalam mangkok, beri perasan jeruk nipis dan sambal

Rekomendasi resep dari mba Hayati tapi seharusnya pake kerupuk merah karena males ke pasar akhirnya pake stok yang ada di dapur aja. Tetep enak & seger.

Bumbu halus

Pelengkap

Bahan Sambal, Rebus Lalu Haluskan

Mie Sop Medan

Iris-iris daun bawang dan sosis, lalu sisihkan.

Panaskan teflon dengan sedikit minyak, lalu tambahkan kulit lumpia dan tuangkan telur.

Jika sudah kecoklatan, balik telur. Angkat dan sajikan.

Camilan yang mudah sekali untuk dipraktekkan di rumah.

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Sosis

Telur

Martabak Kulit Lumpia

Ulek bawang putih, jahe, kunyit, garam dan ketumbar bubuk hingga halus. Kemudian tambahkan air, aduk rata.

Rendam ikan lele dengan bumbu minimal selama 15 menit.

Campur semua bahan tepung pelapis, aduk rata.

Kemudian goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

Ulek bahan sambal dadak hingga halus. Kemudian sajikan ikan lele goreng tepung dengan sambal dadak.

Dimakan selagi hangat dengan nasi putih, enak banget.

Bahan Tepung Pelapis 

Bahan Sambal Dadak

Ikan Lele

Kunyit

Tepung Terigu

Tomat

Lele Goreng Tepung Sambal Dadak

Siapkan jantung sapi, potong-potong sesuai selera.

Haluskan cabe, bawang merah, dan bawang putih.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan jahe, lengkuas, serai yang sudah di geprek, daun salam, daun jeruk, garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk dan cabe utuh.

Selanjutnya masukkan jantung sapi, aduk hingga rata dan tambahkan air, masak hingga empuk.

Selanjutnya masukan santan, masak hingga mengering, tambahkan petai, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Jantung sapi yang dimasak dengan bumbu pedas, sedap banget pakai nasi hangat..

Bumbu-Bumbu

Bawang Merah

Petai

Sambal Goreng Jantung Sapi

Haluskan cabe, bawamg merah dan bawang putih.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum

Pecahkan telur, masukkan kedala wajan yang berisi bumbu halus.

Tuang secukupnya air dan masukkan potongan kol. Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa sampai pas.

Terakhir masukkan potongan tomat. Aduk rata. Angkat. Siap disajikan.

Bikin menu hangat yang simpel dan menggugah selera pake resep mba dindaalamandadi IG

Bahan Penyedap

Kembang Kol

Kol Kuah Pedas

Masukkan roti yang bawahnya telah diolesi margarin.

Potong setengah sosis lalu tata didalam lubang roti.

Lalu potong sisa sosis memanjang dan letakkan diatas telur.

Jika sudah matang beri daun bawang, dan jangan lupa diangkat.

Daging Ham (Sapi)

Roti

Roti Telur Panggang

<p><p>Ayam bakar suwir adalah salah satu menu favorit untuk sarapan praktis. Daging ayam yang diolah dengan cara dipanggang dan disuwir-suwir membuat hidangan ini memiliki tekstur yang lembut dan nikmat.</p>
<p>Jika kamu ingin mencoba membuat menu ini sendiri di rumah, berikut <em>Yummy App&nbsp;</em>sajikan <a title="resep ayam bakar suwir" href="https://www.yummy.co.id/resep/nasi-bakar-ayam-suwir-pedas" target="_blank" rel="noopener">resep ayam bakar suwir</a> dan cara membuatnya yang mudah.</p></p><h2>Bahan-bahan yang Diperlukan:</h2><ol>
<li>Ayam bagian dada atau paha, potong menjadi bagian-bagian kecil</li>
<li>3 sdm kecap manis</li>
<li>2 sdm saus tiram</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>2 sdm air jeruk nipis</li>
<li>4 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>2 ruas jari jahe, haluskan</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt merica</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>Daun pisang secukupnya untuk membungkus</li>
</ol><h2>Cara Membuat Ayam Bakar Suwir:</h2><ol>
<li>Pertama, lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit agar ayam empuk dan lebih harum.</li>
<li>Setelah itu, campurkan kecap manis, saus tiram, bawang putih, jahe, merica, dan gula pasir dalam wadah. Aduk rata hingga bumbu tercampur dengan baik.</li>
<li>Masukkan potongan ayam ke dalam wadah berisi bumbu. Pastikan semua potongan ayam terbalut dengan bumbu secara merata.</li>
<li>Diamkan ayam dalam bumbu selama minimal 1 jam agar bumbu meresap dengan baik. Jika memiliki waktu lebih lama, bisa juga dibumbui semalaman di dalam kulkas supaya lebih enak.</li>
<li>Selanjutnya, panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng ayam hingga berubah warna menjadi kecokelatan dan matang sempurna.</li>
<li>Setelah ayam matang, angkat dan tiriskan.</li>
<li>Suwir-suwir ayam menggunakan dua garpu atau tanganmu sendiri. Pisahkan daging ayam dari tulang dan suwir-suwir agar lebih mudah dinikmati.</li>
<li>Siapkan daun pisang yang sudah dicuci bersih. Bungkus suwiran ayam dengan daun pisang secara rapat.</li>
<li>Panggang ayam bakar suwir dalam wajan anti lengket atau teflon dengan api kecil hingga harum dan matang.</li>
<li>Jika kamu ingin hasil panggangan yang lebih renyah, bisa juga menggunakan oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 10-15 menit.</li>
<li>Setelah matang, sajikan ayam bakar suwir dengan nasi hangat atau lalapan kesukaanmu.</li>
</ol><p><p>Dengan mengikuti resep di atas, kamu bisa membuat ayam bakar suwir sendiri. Sajikan bersama kerupuk dan lalapan untuk menambah kenikmatan. Selamat mencoba!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-ayam-geprek target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Resep Ayam Geprek, Sambal dan Bumbunya yang Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin mencoba resep ayam bakar suwir yang lezat? Yuk, simak resep dan cara membuatnya di artikel ini!

Resep Ayam Bakar Suwir, Bumbunya Meresap Sempurna

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Masak semua bahan kuah sampai mendidih dan larut, dinginkan saring.

Haluskan bawang merah, putih, garam dan cabai.

Masukan kuah, aduk rata tuang ke dalam mangkok tahu, sajikan.

Salah satu makanan khas Cirebon yang tak lelang oleh waktu.

Tahu Gejrot

Rebus daging sampai empuk lalu pisahkan daging dan air kaldu.

Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun salam serai lengkuas daun jeruk masak sampai bumbu  benar-benar matang.

Masukan air kaldu dan tulangan dan daging (daging bisa langsung disusun di mangkok)

Masukkan santan masak sampai bumbu meresap dan kuah mendidih  koreksi rasa siap disajikan.

Ini bikin yang kuahnya berwarna biasanya kuahnya putih.

Daging Sapi

Santan

Soto Daging Santan

Mixer gula pasir, sp , vanili cair dan telur hingga putih berjejak.

Masukkan pisang yang telah dihaluskan. Mixer dengan kecepatan rendah sampai semua tercampur.

Masukkan tepung terigu, susu bubuk, cokelat bubuk dan baking powder. Aduk lipat dengan spatula, sampai rata.

Masukkan susu kental manis cokelat dan margarin cair.

Aduk hingga semua tercampur rata dan tidak ada yang mengendap di bawah.

Tuang dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan diberi kalas baking paper. Beri topping sesuai selera.

Oven dengan suhu 190° selama 45 menit atau hingga kue matang. Lakukan tes tusuk, untuk mengetahui kematangan kue.

Langkah 8

Keluarkan kue dan siap dipotong dan disajikan.

Langkah 9

Topping

Alat & Perlengkapan

Tepung

Margarin

Gula

Pisang

Susu

Bolu Pisang Kurma

Kocok lepas telur dan gula pasir sampai gula larut.

Masukan tepung terigu, santan dan ragi, aduk sampai adonan licin.

Terakhir beri pasta pandan, aduk rata, lalu diamkan selama 45-60 menit.

Setelah didiamkan, aduk aduk, panaskan cetakan margarin tuang 3/4 adonan lalu beri irisan nangka, tunggu keluar gelembung, lalu tutup masak sampai matang dengan api sedang cenderung kecil.

Enak banget buat nyemil sore hari dikala hujan

Nangka

Pukis Pandan Nangka

Belah pisang menjadi 4 kelopak tanpa putus. Punya saya agak kematangan.

Campur lebih dulu tepung terigu, tepung beras, vanilla dan gula, campur rata.

Masukkan telur dan air secara bertahap sambil diaduk sampai adonan halus. Adonan memang cair supaya pisang tetap crispy saat sudah dingin.

Celupkan pisang ke dalam adonan, aduk bolak-balik.

Goreng pisang saat minyak sudah panas. Untuk efek crispy, tuang adonan dengan sendok di atas pisang. Goreng kedua sisi sampai kecoklatan dan nampak crispy. Sajikan.

Sabtu, 27.01.24
Adonan pisang ini sudah pas dan enak banget. Crispy juga, hanya perlu latihan saat menggoreng supaya tampilan lebih cantik, ini gorengnya pas mati listrik Maa syaa Allah. Suryani Azhari's recipe.

Pisang Goreng Kipas Crispy

Cuci bersih ikan patin yang sudah dipotong-potong.

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lada, dan cabai rawit merah.

Tumis bumbu halus, masukkan serai yang sudah digeprek, daun salam dan daun jeruk.

Masukkan garam, gula putih, penyedap rasa.

Masukkan daun kemangi, air perasan jeruk nipis dan tomat yang sudah dipotong-potong, aduk dan tunggu hingga matang sempurna.

Resep turun temurun yang diajarkan ibu, pindang patin Palembang ada berbagai macam versi, dan resep ini versi lebih sederhana dan tidak terlalu asam dan pekat, dan resep ini tanpa cabai merah besar. Lebih enak jika menggunakan cabai merah besar dan rawit sesuai selera saja.

Ikan

Serai

Pindang Patin Palembang

Kupas pisang lalu iris bulat-bulat agak tipis.

Campur tepung terigu, tepung beras, baking powder, garam dan gula pasir, aduk rata.

Tambahkan susu cair, aduk rata hingga menjadi adonan yg agak kental.

Masukkan irisan pisang ke dalam adonan tepung, aduk rata kemudian goreng hingga matang dan kecoklatan.

Angkat, tiriskan dan sajikan selagi hangat.

Baking Powder

Tepung Beras

Cimplung Pisang Kepok

Kupas pisang kepok potong potong sesuai selera.

Untuk bahan pencelupan aduk tepung,gula pasir dan garam lalu tambahab air/susu cair aduk sampai rata dan mengental.

Celupkan keadonan tepung terigu lalu balurkan ke tepung panir.

Panaskan minyak goreng pisang sampai matang dengan api sedang.  Kalau sudah matang angkat lalu tiriskan minyaknya.

Yuk bun cobain pisang goreng tepung panir yang krispi

Tepung Roti

Pisang Goreng Panir

Kupas pisang, kemudian potong menjadi 2 bagian, lalu tiap potongan dibelah menjadi bentuk kipas.

Campurkan semua bahan-bahan, aduk rata. Tes kekentalan dan sesuaikan selera.

Kemudian goreng dalam minyak panas sampai matang.

Garam

Oatmeal

Tepung Maizena

Pisang Goreng Oat

Masukkan satu butir telur ayam yang telah dikocok lepas.

Tambahkan gula pasir, garam dan perisa vanilla.

Masukkan tepung terigu. Aduk hingga tercampur dengan rata.

Siapkan loyang panjang, beri margarin atau minyak goreng. Kemudian tuang adonan pisang dan ratakan.

Kukus adonan pisang dengan api sedang sampai matang.

Potong-potong pisang nugget berbentuk persegi.

Celupkan pisang nugget ke dalam tepung terigu yang telah diberi dengan air. Aduk-aduk.

Masukkan pisang nugget ke dalam pelapis tepung roti.

Goreng pisang nugget sampai matang. Pisang nugget siap untuk disajikan dengan kental manis rasa cokelat.

Langkah 10

No Alcohol

Pisang Nugget

Tumis hingga wangi bawang merah dan bawang putih

Kemudian masukkan wortel dan jamur kuping, aduk rata dan masak hingga layu

Masukkan garam, gula, lada, dan kaldu bubuk

Masukkan tauge dan daun bawang, aduk rata dan masak hingga matang, koreksi rasa

Ambil 1 lembar kulit lumpia, beri isian secukupnya, lalu lipat dan beri perekat

Rencana bikin mau di bawa ke rumah temen, kok ternyata cuman dikit, ya dimakan sendiri😄😄

Jamur

Minyak Sayur

Lumpia Jamur Kuping

Kukus 135gr talas dan 15gr ubi ungu selama 15 menit hingga lunak

Haluskan talas dan ubi ungu yang sudah dikukus bersama 100gr susu rendah lemak hingga menjadi adonan lembut

Siapkan selembar roti tawar sebagai dasar, olesi dengan lapisan tipis adonan ubi sebanyak 50gr percup

Kocok 2 butir telur, 100 ml susu kocok dan 2 sdm gula pasir

Tuang adonan telur diatas ubi, lalu taburi dengan bubuk abon diatasnya. Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 30 menit

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep dari cina, resep ini diajarkan oleh teman kampus ku

Roti Tawar

Tart Ubi Talas Abon

campur semua bahan jadi satu lalu blender atau mixer sampai halus dan merata.

lalu adonan kita saring biar halus..lalu diamkan kurang lebih 1 jam.

panaskan teflon dg api kecil..lalu tuang adonan dg sendok sayur dan panggang.

jika sudah berlubang merata tandanya sudah matang.

sambil nunggu adonan lain matang kita bisa mengisi dg coklat atau keju.

Resep Oblok-Oblok Pindang Sayur

Bahan Utama

Bahan Bumbu Halus

Bahan Bumbu Halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oblok-Oblok Pindang Sayur

Bahan Utama

Bahan Bumbu Halus

Bahan Bumbu Halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya