Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong tahu putih dadu kecil, lalu goreng hingga kecokelatan.

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan wajan dan beri minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Langkah 3

Langkah 4

Kemudian masukkan paprika dan tahu yang sudah digoreng. Aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan sedikit air, bumbui dengan saos tiram, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata.

Langkah 6

Terakhir masukkan tauge, aduk hingga merata. Angkat dan siap disajikan.

Langkah 7

Menu ini udah komplit banget ada protein nabati, hewani dan sayur. Cocok untuk dijadiin ide bekal lauk buat anak atau suami ke sekolah dan kantor.

Bahan Utama

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daging Sapi

Garam

Gula

Paprika

Tauge

Tumis Tauge Tahu Daging Sapi

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong tahu masing masing menjadi dua bagian kemudian balikkan hingga terbentuk mangkok. Bagian dalam tahu menjadi bagian luar seperti pada gambar.

Haluskan bawang putih, ketumbar dan garam.

Campur tepung tapioka, tepung terigu, bumbu halus, kaldu bubuk dan daun bawang dalam satu wadah kemudian aduk rata lalu buat lubang di tengahnya.

Tuang air panas pada tengah tengah adonan.

Sumbatkan adonan secukupnya dalam mangkok tahu yang telah dibalikkan tadi. Lakukan hingga selesai.

Goreng dengan menggunakan api sedang hingga matang kuning keemasan.

Langkah 8

Campur semua bahan sambal, aduk rata, koreksi rasa dan siap disajikan bersama tahu walik.

Langkah 9

Tahu walik aci khas Banyuwangi, camilan yang mengenyangkan dan tidak bikin bosan dengan cocolan sambal #JagoMasakMinggu9

Ingin membuat sendiri tahu walik aci di rumah? Simak resep tahu walik aci khas Banyuwangi dari Yummy App berikut ini.

Resep Tahu Walik Aci Renyah dan Mudah Dibuat

Tepung

Tahu Walik Aci

Potong-potong tempe sesuai selera. Lalu goreng hingga setengah matang.

Bersihkan kembang kol, potong-potong kemudian rendam dengan air hangat yang sudah diberi sedikit garam halus selama 10 menit. Lalu cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai rawit dengan secukupnya minyak goreng hingga harum.

Masukkan irisan cabai merah keriting, tumis hingga layu.

Masukkan tempe, kembang kol dan air. Aduk rata. Masak hingga mendidih dan sayuran setengah matang.

Kemudian bumbui garam halus, gula pasir, merica bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata sambil koreksi rasa nya. Masak kembali hingga sayuran matang. Matikan api dan siap disajikan.

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Kembang Kol

Oseng Tempe Kembang Kol

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Tambahkan gula merah, gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga gula larut.

Masukkan tempe, aduk hingga tercampur rata. Masak hingga bumbu meresap.

Bumbu Halus :

Cabe

Orek Tempe Simpel

Potong-potong tahu dan sosis ketebalan setengah cm.

Kocok lepas telur dan kaldu dengan garpu.

Panaskan teplon, olesi dengan mentega. Tuang setengah telur, tata tahu dan sosis diatas telur. Tuang sisa telur diatas tahu.

Masak dengan api kecil, balik telur jika sudah matang dan masak kembali hingga kedua sisi matang.

Campur semua bahan saos, aduk rata. Tuang saos diatas telur, masak dengan api kecil hingga saos meresap dan mengental. Sajikan.

Tahu yang diselimuti telur dengan bumbu saos yang enak dan mudah dibuat.

Bahan Saos:

Alat & Perlengkapan

Mentega

Sosis

Telur Tahu Saos

Dalam mangkuk, masukkan 150 gr mentega tawar, 40 gr gula halus, dan 50 gr susu kental manis. Aduk hingga lembut dan tercampur rata

Tambahkan 150 gr daging durian yang sudah dihaluskan. Kocok kembali hingga adonan halus dan lembut

Masukkan adonan ke dalam piping bag atau bungkus dengan plastik. Bentuk menjadi silinder panjang, lalu simpan dalam freezer hingga mengeras

Campurkan 100 gr tepung ketan, 20 gr tepung maizena, 60 gr gula pasir, dan 200 ml air dalam mangkuk. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan

Tambahkan 10 gr bubuk wijen hitam. Aduk hingga tercampur sempurna

Panaskan campuran dengan api kecil, aduk terus hingga mengental dan matang (sekitar 15 menit)

Tambahkan 8 gr mentega tawar ke dalam adonan. Aduk hingga mentega meleleh dan tercampur rata

Pindahkan adonan ke mangkuk, tutup dengan plastik wrap, dan biarkan dingin sekitar 20 menit

Setelah adonan mochi dingin, taburi permukaan meja dengan tepung ketan matang. Ambil adonan mochi, pipihkan menjadi bentuk persegi panjang. Letakkan silinder isi butter cream beku di tengah adonan mochi

Bungkus adonan mochi hingga rapat dan bentuk menjadi batang persegi panjang. Potong-potong sesuai selera

Langkah 10

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan favorit ku dan suami. Rasanya sangat enak

Halal

Durian

Tepung Maizena

Black Sesame Mochi Butter Bars

Ahmad Fikril Al Muzakki

Cuci bersih terong kemudian potong sesuai selera.

Chopper atau haluskan bawang, cabe dan tomat.

Tumis bumbu halus tadi, tambahkan daun jeruk, tumis hingga bumbu matang.

Tambahkan air, bumbui gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata dan cek rasa.

Masukkan terong, aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga bumbu meresap, siap di sajikan.

Penggemar terong garis keras, mari merapat 🤭😁.

Terong

Sambal Terong

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan fillet ayam, masak hingga berubah warna.

Masak hingga meresap dan air agak menyusut, sisihkan.

Membuat cah kangkung, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabe, aduk rata.

Masukkan air lalu beri bumbu dan koreksi rasa.

Gunakan api besar, aduk cepat hingga kangkung layu.

Bahan Cah Kangkung

Kangkung

Kecap Manis

Cah Kangkung Ayam Kecap

Panaskan margarin, panggang roti tawar sampai kedua sisi terpanggang.

Masukan gula pasir dan air kedalam teflon biarkan sampai berkaramel, jangan diaduk.

Masukan pisang yang sudah dipotong potong aduk perlahan, biarkan sampai matang.

Ambil selembar roti tawar panggang beri pisang karamel, tumpuk lalu sajikan .

Sarapan simpel dan praktis, yuk mari dicoba!

Pisang

Roti Tawar

Ropang Pisang Karamel

Campurkan susu, gula pasir dan maizena, masak sampai tercampur rata dan agak mengental, matikan api.

Masukkan butter dan keju parut, aduk rata.

Tambahkan minyak dan telur, aduk rata kembali.

Masukkan terigu dan baking powder yang telah di ayak. Aduk kembali.

Tuang dalam cetakan muffin, beri taburan keju parut di atasnya.

Panggang selama 35 menit sampai matang angkat lalu sajikan.

Wangi butter berpadu keju, siapa yang bisa nahan.

Keju

Cheese Custard Muffin #JagoMasakMinggu2Periode2

Buat crustnya dahulu :  campur terigu, margarin, dan gula halus aduk rata sampai berbutir butir.

Masukan air es uleni sampai bisa dicetak.

Cetak ke dalam cetakan pie yang sudah diolesi margarin lalu tusuk tusuk dasarnya menggunakan garpu.

Oven disuhu 170⁰C pakai api atas bawah selama 20 menit.

Buat browniesnya : lelehkan coklat blok, margarin dan minyak aduk sampai tercampur rata.

Dalam wadah campur telur dan gula pasir sampai gula benar benar larut.

Masukan campuran coklat leleh, aduk sampai tercampur rata.

Lalu masukan terigu dan coklat bubuk sambil diayak, lalu aduk sampai tercampur rata.

Tuang ke kulit pie ratakan lalu beri topping.

Oven lagi disuhu 180⁰C pakai api atas bawah selama 40 menit, setelah matang keluarkan dari oven.

Resep Pie Brownies #JagoMasakMinggu2Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pie Brownies #JagoMasakMinggu2Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta