Resep Puding Klepon Pie #JagoMasakMinggu2Periode3
Rindi Megasari B.
4.0
(43 Rating)
Lembutnya puding, kenyalnya klepon dan renyah nya pie jadi satu.
Bahan Utama
Bahan pie:
50 ml air
300 ml air
1 sdt agar bening.
Bahan klepon:
Sedikit air matang
Secukupnya air untuk merebus
Bahan taburan klepon:
Bahan lain:
Alat & Perlengkapan
Oven
Cara Membuat
Langkah 1
Masukan semua bahan kulit pie, kecuali coklat blok.
Langkah 2
Aduk rata, hingga kalis.
Langkah 3
Cetak di cetakan pie, tusuk dasar pie menggunkan tusuk gigi. Panggang suhu 180°C selamat 20 menit, atau sesuaikan oven masing- masing
Langkah 4
Lelehkan coklat blok, lalu tuangakan tipis ke bagian pie. Tipis saja hanya untuk memberi lapisan coklat.
Langkah 5
Masukin semua langkah membuat puding.
Langkah 6
Campurkan ubi kukus yang sudah dihaluskan, bersama tepung tapioka, tepung ketan dan garam.
Langkah 7
Pipihkan lalu isi gula merah, kemudian bulatkan kembali.
Langkah 8
Masak klepon hingga matang dan terapung.
Langkah 9
Kukus semua bahan tabur selama 10 menit. Lalu dinginkan. Lalu gulingkan klepon di atas taburan kelapa.
Langkah 10
Beri buttercream, lalu beri hiasan topping klepon ubi.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi (5)
Lihat Semua
Azizah Prajitno
3 tahun yang lalu
Kak ini ukuran loyang pie nya berapa ya? Terima kasih
Rindi Megasari B.
Pemilik Resep
3 tahun yang lalu
@azizah-prajitno loyang 18 cm kak
Iqbal Zehan
4 tahun yang lalu
Selamat menang awards ya kaaaaaaak 🎉🎊
Rindi Megasari B.
Pemilik Resep
4 tahun yang lalu
@iqbal-zehan terima kasih, pak 😊
Rindi Megasari B.
Pemilik Resep
4 tahun yang lalu
Wah iya trima kasih ya kak 😊
Elva Silvana
5 tahun yang lalu
Aku kabita
Rindi Megasari B.
Pemilik Resep
5 tahun yang lalu
@elva-silvana tinggal potonya 😅
seny_ross
5 tahun yang lalu
meni geulis kayak yg bikin
Rindi Megasari B.
Pemilik Resep
5 tahun yang lalu
@seny_ross hatur nuhun tehsay 🤗🤗🤗
Rindi Megasari B.
Pemilik Resep
5 tahun yang lalu
@seny_ross hatur nuhun tehsay 🤗
Resa Pebriani B
5 tahun yang lalu
Kuereeeennnnnnn buangeeettttt
Rindi Megasari B.
Pemilik Resep
5 tahun yang lalu
@bundamooikitchen maacih 💕💕💕
