Puding Susu Saus Mangga #UntukSiBuahHati

Resep Puding Susu Saus Mangga #UntukSiBuahHati

Aisah

Aisah

5.0

(1 Rating)

Hari ini bikin dessert yang segar kesukaan nya anakanak, puding susu dengan saus mangga. Kebetulan sekarang lagi musim mangga cocok banget di buat sauLihat Selengkapnya

Bahan Utama

350 ml susu uht

1 sdt agar-agar tawar (plain)

3 sdm gula pasir

Saus Mangga

1 buah mangga matang, kupas

200 ml susu uht

2 sdm gula pasir

1 sdt tepung custard atau bisa tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

secukupnya buah mangga, untuk toping

Alat & Perlengkapan

Blender

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Tuang susu ke dalam panci, tambahkan bubuk agar-agar.

Langkah 1

Tuang susu ke dalam panci, tambahkan bubuk agar-agar.

Tambahkan gula pasir, aduk hingga rata.

Langkah 2

Tambahkan gula pasir, aduk hingga rata.

Nyalakan api dan masak sampai berbuih sambil terus diaduk. Matikan api dan tunggu sampai uap nya hilang.

Langkah 3

Nyalakan api dan masak sampai berbuih sambil terus diaduk. Matikan api dan tunggu sampai uap nya hilang.

Tuang puding susu ke dalam cup puding setengah saja, lanjutakan sampai habis.

Langkah 4

Tuang puding susu ke dalam cup puding setengah saja, lanjutakan sampai habis.

Tuang buah mangga yang sudah dikupas ke dalam gelas blender. Tambahkan susu cair.

Langkah 5

Tuang buah mangga yang sudah dikupas ke dalam gelas blender. Tambahkan susu cair.

Tambahkan gula pasir lalu blender sampai halus.

Langkah 6

Tambahkan gula pasir lalu blender sampai halus.

Tuang ke dalam panci lalu masak saus dengan di tambahkan tepung custard atau maizena. Aduk hingga sedikit mengental lalu matikan api.

Langkah 7

Tuang ke dalam panci lalu masak saus dengan di tambahkan tepung custard atau maizena. Aduk hingga sedikit mengental lalu matikan api.

Tuang saus ke dalam puding susu yang sudah mengeras. Biarkan benar-benar dingin sebelum dimasukkan ke dalam kulkas.

Langkah 8

Tuang saus ke dalam puding susu yang sudah mengeras. Biarkan benar-benar dingin sebelum dimasukkan ke dalam kulkas.

Tambahkan toping buah mangga, lalu masukan ke dalam kulkas sampai puding mengeras dan dingin, baru siap di santap.

Langkah 9

Tambahkan toping buah mangga, lalu masukan ke dalam kulkas sampai puding mengeras dan dingin, baru siap di santap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait