Langkah 1

Campur terigu, tepung beras, gula pasir, dan garam. Lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan yang kental. Air sesuai kebutuhan saja.

Langkah 2

Langkah 3

Celupkan pisang ke dalam adonan hingga merata.

Langkah 4

Goreng hingga keemasan, angkat, dan sajikan selagi hangat.

Langkah 5

Bahan Utama

Pisang

Wijen

Pisang Goreng Wijen

Siapkan bahan cuci bersih buncis dan cabai hijau lalu potong serong atau sesuai selera

Iris bawang merah dan bawang putih, lalu geprek serai, lengkuas dan jahe.

Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum masukan buncis, cabai hijau, jahe, lengkuas dan daun salam

Setelah buncis dan cabai hijau layu tambahkan garam, gula, kecap dan saus tiram. Aduk rata beri air masak hingga matang

Koreksi rasanya jika sudah angkat dan sajikan

Alat & Perlengkapan

Buncis

Cabai

Jahe

Lengkuas

Salam

Minyak

Garam

Gula

Kecap

Saus

Tiram

Buncis Tumis Cabe Ijo

Larutkan gula pasir dalam air hangat, aduk rata. Tambahkan ragi instan, aduk rata dan diamkan sekitar 7 menit hingga berbusa, tanda ragi aktif.

Di wadah lain campur bahan kering : tepung terigu, susu bubuk, baking powder, vanili, lalu aduk rata.

Tuang larutan ragi gula ke adonan kering. Aduk rata lalu uleni hingga kalis, lebih mudah dan cepat pakai mixer ulir dengan kecepatan 4.

Tambahkan mentega putih dan garam, uleni lagi hingga benar-benar kalis dan permukaannya terlihat halus.

Bagi-bagi adonan dengan berat 35 per gr, bulatkan lalu diamkan dengan ditutup serbet bersih yang sedikit dibasahi sekitar 30-40 menit hingga mengembang 2 kali lipat. Jika cuaca agak dingin sekitar 40 menit.

Setelah mengembang, tekan adonan hingga udara keluar sepenuhnya, sedikit tipiskan bagian pinggir, agar saat diberi isian tidak terlalu tipis permukaannya. Satukan bagian pinggirannya, lalu bulatkan dengan rapi.

Langkah 6

Letakkan di atas guntingan daun pisang atau kertas roti, proofing lagi atau diamkan dengan ditutup serbet sekitar 20 menit atau 25 menit jika cuaca dingin. Panaskan kukusan dengan sedikit air, ditutup hingga beruap.

Langkah 7

Kukus adonan dengan tutup dialasi serbet agar tidak menetes ke adonan selama 10 menit dengan api cenderung kecil.

Langkah 8

Setelah api dimatikan, diamkan sekitar 30 detik-1 menit. Buka sedikit tutupnya agar udara masuk, baru buka seluruhnya. Angkat bakpao ke atas piring, siap disajikan. Bakpao ini tetap lembut walau sudah dingin.

Langkah 9

Selama WFH, persediaan makanan kudu selalu ada, karena semua pasukan bawaannya pengen ngemil mulu.. Nah, ini adalah salah satu camilan yang mudah bikinnya, dan cepat habisnya.. hehehe.. ayukss cobain..

Meses

Ragi

Telur

Tepung Terigu

Bak Pao Simple

Kupas kulit jagung, cuci bersih lalu kukus sampai matang.

Panaskan pan lalu lelehkan margarin, ratakan ke seluruh permukaan pan.

Masukkan jagung, saos pedas, dan susu kental manis aduk sampai tercampur rata, angkat dan taruh diatas piring.

Lengkapi dengan toping mayo dan saos pedas. Siap disajikan.

Buah

Jagung

Margarin

Susu

Mayonaise

Jagung Mayo Pedas

Iris daging tipis memanjang menjadi tiga bagian atau dapat juga menggunakan daging slice. Kemudian taburi dengan ½ sdt garam dan ½ sdt lada lalu ratakan ke seluruh bagian daging.

Bagi keju menjadi 4 bagian memanjang kemudian letakkan 2 keju diatas daging dan beri bubuk cabai sesuali selera. Kemudian lapisi lagi dengan daging, keju, dan bubuk cabai. Terakhir tutup kembali dengan daging sapi.

Siapkan tepung terigu, kemudian campurkan garam dan lada ke dalam tepung. Bila sudah tercampur, selimuti susunan tadi dengan tepung hingga merata. Lakukan secara hati-hati agar tidak terlepas satu sama lain.

Kocok telur dan masukkan daging yang telah diselimuti tepung, pastikan seluruh permukaan terkena telur.

Kemudian lapisi dengan tepung roti atau tepung panir.

Panaskan minyak kemudian goreng dengan api sedang hingga keemasan. Usahakan seluruh bagian tercelup ke dalam minyak dan katsu dimasukan dalam keadaan minyak telah panas.

Belah katsu dan siap untuk disajikan. Katsu dapat dinikmati menggunakan berbagai macam saus sesuai selera atau tanpa menggunakan saus, karena katsu ini telah memiliki cita rasa pedas asin gurih dari keju, cabai bubuk, dan cita rasa daging itu sendiri. Selamat mencoba... lada dan garam dapat ditambah atau dikurangi sesuai selera yaa...

Daging

Tepung

Terigu

Roti

Lada

Keju

Mozzarella

butir

Beef Katsu With Spicy Cheese

Goreng ikan wader hingga matang dan agak garing.

Ulek halus cabai rawit, bawang putih, garam, dan penyedap rasa. Tuangi 1/2 sdm minyak panas, lalu ulek rata.

Tambahkan wader goreng dan ulek kasar bersama sambal.

Tambahkan kemangi yang sudah di petiki daunnya dan campur rata, kemudian sajikan.

Alhamdulillah pedas nukmat bersama nasi hangay

Bawang Putih

Cabe

Daun Kemangi

Ikan Teri

Sambal Wader Kemangi

Buang airnya dengan cara diperas menggunakan kain bersih kemudian tambahkan garam

Ulek bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah dan ulek juga oncom sampai halus dan tercampur rata.

Ambil adonan singkong pipihkan dan isi dengan oncom yang sudah dibumbui, dibentuk oval dan lakukan sampai adonan habis, setelah itu panaskan minyak, goreng combro sampai kecoklatan garing dan matang.

Paling favorit cemilan ini, mengenyangkan pula!

Bawang Merah

Kelapa

Singkong

Combro

Kocok gula yang sudah dihaluskan dan juga telur dengan kecepatan sedang.

Setelah gula dan telur tercampur rata, masukkan tepung terigu, bubuk cokelat, dan juga cokelat yang tadi sudah dilelehkan. Aduk menggunakan whisky perlahan.

Masukkan ke dalam oven dengan suhu 160° selama 10 menit, lalu taruh topping, kemudian panggang lagi 25 menit

Bahan tambahan

Alat

Almond

Biskuit Oreo

Cokelat

Cokelat Bubuk

Cokelat Chip

Pizza Fudgy Brownies Shiny Crust #1Resep1NasiBungkus

Tepung bumbu serbaguna dibagi menjadi 2 dan 1 dicampurkan dengan air.

Masukkan ayam kedalam adonan basah dan balur kembali dengan adonan kering

Siapkan pan dan masukkan margarin, madu, dan saus sambal. Masukkan ayam, masak sebentar dan sisihkan.

Tata ayam ke dalam roti bao dengan irisan timun dan sajikan.

Bahan

Bahan Topping

Halal

Ayam

Madu

Saus Sambal

Timun

Honey Chicken Bao

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Choco on Choco

Cheese On Stick

Kacang To Jin

Telur Bali Mode Hancur

Nasi Tutug Oncom (TO)

Mac & Cheese

Lumpia Mac & Cheese

Mac & Cheese #JagoMasakMinggu3Periode3

Mac & Cheese #UntukSiBuahHati

Mac and Cheese

Siapkan wadah : masukkan tepung terigu, tepung ketan, garam, gula pasir, minyak goreng dan ragi, aduk rata, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit, hingga adonan tercampur rata, hingga adonan tidak lengket di tangan tetapi adonannya agak lembek. Lalu istirahatkan adonan selama 1 jam.

Siapkan bahan isian : siapkan mangkuk, masukkan kacang tanah sangrai yang sudah dicincang, kayu manis, gula palm dan madu.

Setelah 1 jam, adonannnya jika ditarik akan seperti digambar, itu tandanya adonan hotteoknya berhasil. Lalu kempiskan adonan, bagi adonan menjadi 6 bagian, bulatkan.

Ambil 1 bulatan adonan, pipihkan, pipihkannya jangan terlalu tipis. Lalu tata isian secukupnya.

Lalu tutup dan rapatkan, pastikan adonan rapat dan tidak terlalu pipih, lakukan hingga semua bulatan hotteok terisi.

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu taruh 1 buah hotteok.

Lalu langsung balik, kemudian tekan hotteok secara perlahan dengan menggunakan sutil hingga pipih.

Lalu goreng hotteok hingga matang kecoklatan, angkat lalu sajikan selagi hangat.

Hotteok adalah pancake manis khas Korea Selatan, isian hotteok ini biasanya terdiri dari gula merah, madu, kacang pinus dan kayu manis bubuk, atau ad juga yang berisi coklat atau pasta kacang merah. Hotteok lebih enak dinikmati selagi hangat dan populer menjadi kudapan saat musim dingin. Resep saya recook dari Irene.

Bahan Isian :

Gula Merah

Kacang

Kayu Manis

Hotteok #JagoMasakPeriode4Week7

Rendam kacang dengan air lalu masukkan bumbu halus diamkan -/+ 45 mnt

Campur bawang goreng dan kacang tunggu hingga dingin dan siap dimasukkan dalam toples

Memakai resep kuno orang dulu hanya memakai garam dan bawang putih dengan cara merendam kacang kupas lalu menggorengnya pas banget buat cemilan dirumah

Kacang Goreng Bawang Renyah

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Mixer adonan hingga kalis elastis window pane.

Proofing adonan selama 35 menit lalu kempiskan adonan dengan cara ditinju supaya udara dalam adonan berkurang.

Timbang adonan masing-masing 40 gr, proofing 10 menit.

Gilas adonan memanjang kemudian letakkan isian cokelat dan keju, kemudian gulung.

Tata didalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin. Proofing selama 30 menit atau sampai mengembang dua kali lipat. Olesi dengan kuning telur kemudian letakkan keju slices diatasnya.

Panaskan oven terlebih dahulu kemudian masukkan loyang berisi roti panggang selama 30 menit hingga matang gunakan api suhu 180 derajat celcius api atas bawah.

Setelah matang keluarkan perlahan dari loyang lalu roti siap dinikmati. Yummy.

Rotinya super lembut, cokelat isian yang lumer dan keju slicesnya menambah kelezatan. Happy Cooking Sobat Yummy.

Bahan Roti :

Isian :

Olesan Dan Topping :

Roti Cokelat Keju Slices

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Roti Cokelat Keju Slices

Bahan Roti :

Isian :

Olesan Dan Topping :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Roti Keju Slices

Roti Bakar Meises Keju Slices

Roti Cokelat Keju

Roti Cokelat Keju

Burger Keju Slices Pedas

Roti Keju Cokelat (Topping Keju)

Roti Pisang Cokelat Keju

Roti Maryam Cokelat Keju

Roti Kukus Cokelat Keju

Jagung Kukus Keju Slices

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Cokelat Keju Slices

Bahan Roti :

Isian :

Olesan Dan Topping :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Roti Keju Slices

Roti Bakar Meises Keju Slices

Roti Cokelat Keju

Roti Cokelat Keju

Burger Keju Slices Pedas

Roti Keju Cokelat (Topping Keju)

Roti Pisang Cokelat Keju

Roti Maryam Cokelat Keju

Roti Kukus Cokelat Keju

Jagung Kukus Keju Slices

Artikel Terkait

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta