Rujak Buah

Resep Rujak Buah

Brily Mahesti

Brily Mahesti

5.0

(1 Rating)

Siang yang terik pas banget nih bikin rujak asam, manis, pedas.

Bahan Utama

1/4 buah nanas, potong kecil

1/4 buah pepaya, potong kecil

2 buah kedondong, potong kecil

250 gram gula merah, sisir

2 cm kencur

1 siung bawang putih

7 buah cabai rawit

3 buah cabai merah keriting

2 sdm air asam jawa

1/2 sdt garam

Kaldu bubuk secukupnya

Alat & Perlengkapan

Cobek

Advertisement

Cara Membuat

Iris kecil nanas.

Langkah 1

Iris kecil nanas.

Iris kecil kedondong.

Langkah 2

Iris kecil kedondong.

Iris kecil pepaya.

Langkah 3

Iris kecil pepaya.

Haluskan atau ulek cabai, bawang putih, gula merah, garam dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Haluskan atau ulek cabai, bawang putih, gula merah, garam dan kaldu bubuk.

Ulek sampai halus lalu tambahkan air asam jawa, aduk rata.

Langkah 5

Ulek sampai halus lalu tambahkan air asam jawa, aduk rata.

Campur buah yang sudah dipotong ke dalam mangkuk.

Langkah 6

Campur buah yang sudah dipotong ke dalam mangkuk.

Masukkan semua buah ke dalam cobek yang berisi bumbu rujak, aduk merata. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Masukkan semua buah ke dalam cobek yang berisi bumbu rujak, aduk merata. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait