marlina syaikhu
5.0
(1 Rating)
Berapa hari gak liat penjual pindang yang lewat, padahal lagi kepingin banget tuh. Nyari pindang di tempat tinggalku juga susah, alhasil pergi ke pasa
Blender
Advertisement
Langkah 1
Potong ikan tongkol menjadi 4 atau 5 bagian, cuci bersih, lumuri dengan garam dan kukus selama 20 menit agar mudah dipisahkan dari durinya.
Langkah 2
Pisahkan daging tongkol dari tulangnya, satu potong ikan tongkol bisa dibagi lagi menjadi 4 bagian, lalu goreng sampai kecoklatan.
Langkah 3
Rebus dan blender semua bahan untuk bumbu.
Langkah 4
Tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan air, garam, penyedap rasa, dan gula.
Langkah 5
Masukkan ikan tongkol ke dalam kuah, lalu masak sampai meresap dan airnya sedikit.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua