Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Pesiang ikan, cuci bersih, lumuri dengan garam dan lemon. Diamkan sebentar lalu goreng hingga keemasan.

Langkah 1

Rajang cabai hijau, bawang merah, bawang putih, tomat. Geprek sereh lalu cuci bersih bersama daun salam.

Langkah 2

Giling halus bumbu cabai merah, lengkuas dan jahe.

Langkah 3

Panaskan minyak tumiskan bumbu yang di rajang tadi, masukkan sereh dan daun salam.

Langkah 4

Masukkan tauco dan bumbu giling, aduk merata.

Langkah 5

Masukkan ikan yang sudah di goreng, tambahkan sedikit air, masukkan gula dan garam. Aduk, tunggu hingga mendidih.

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ikan

Cabai

Buah

Tomat

Jahe

Lengkuas

Sereh

Salam

Lemon

Gula

Garam

Minyak

Tauco Ikan Nila #INDONESIAKAYA

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan lobak. Cuci bersih dan kupas kulitnya .

Lalu masukkan cengkeh, gula pasir, dan garam.

Langkah 8

Irisan lobak putih dimasukkan kedalam wadah plastik lalu sirami dengan air rebusan kunyit. Diamkan beberapa semalaman supaya lobak dan bumbu meresap dan simpan di dalam kulkas supaya dingin. Jika ingin dimakan tinggal ambil dari kulkas dan siap disajikan.

Langkah 9

Nonton di drakor saat makan diresto, pendamping jjajangmoyeon selalu ada danmuji. Penasaran gimana membuatnya langsung cus youtube mangchi. Ternyata mudah membuatnya.

Cabe Bubuk

Cengkeh

Kunyit

Lobak

Danmuji #KoreanFood

Masak bubuk jelly dengan ditambahkan gula, air dan pewarna hijau. Aduk rata dan masak sampai mendidih. Tunggu sampai set dan dingin, lalu potong kotak kecil.

Membuat kuah susu: masukan keju oles kedalam blender.

Tuang susu uht dan blender hingga tercampur rata.

Belah buah alpukat, sisakan sedikit dagingnya untuk toping.

Blender buah alpukat dengan ditambahkan sedikit air, lalu tuang didasar gelas.

Beri toping jelly, nata de coco, potongan buah alpukat dan chia seed. Terakhir tambahkan es batu dan kuah, sajikan.

Rasanya segar dengan kuah yang creamy. Wajib banget buat dicoba

Milk Cheese

Jelly

Pewarna

Alpukat

Susu

Keju

Avocado Milk Cheese

Siapkan cabe , gula jawa ,asem jawa ,bawang putih ,garam ulek

Masukan bumbu yang sudah halus ke air yang  di rebus

Siapkan bahan asinan yang sudah di potong potong

Asam Jawa

Bawang Putih

Gula Merah

Timun

Wortel

Asinan Sayur #JagoMasakMinggu8Periode3

Kupas ubi cuci bersih lalu kukus hingga matang.

Masukkan susu dan baking powder uleni hingga kalis.

Masukkan tepung dan gula uleni lagi hingga kalis.

Bentuk bulat kecil-kecil. Panaskan minyak untuk menggoreng.

Goreng hingga kuning kecokelatan dan hidangkan .

Tepung

Ketan

Bola-bola Ubi Ungu

Wortel dibelah 4 lalu dipotong agak tipis, jamur kuping diiris kasar dan daun bawang dipotong agak kasar.

Tumis bawang putih, jehe dan daun bawang hingga harum.

Didihkan air lalu masukkan daging ayam dan masak hingga lunak.

Masukkan wortel, jamur kuping, bunga sedap malamdan ayam suwir lalu masak hingga wortel layu.

Masukkan garam, kaldu ayam bubuk, lada bubuk, garam dan kecap ikan lalu aduk rata.

Masukkan soun lalu aduk rata. Koreksi rasa lalu matikan api. Sendokkan sup kimlo ke mangkuk saji lalu taburi irisan daun seledri.

Langkah 10

Bosan dengan sup yang gitu-gitu saja, yuk bikin sup kimlo yang agak beda. Yang membuat beda sup kimlo ini adalah pada penambahan jahe dan kecap ikan pada kuahnya. Selain itu di dalam sup kimlo ini ada pemakaian bunga sedap malam juga..Rasanya sangat segar dan lezat. Cocok banget disantap panas-panas di saat musim hujan seperti sekarang ini

Bihun

Daun Bawang

Telur Puyuh

Sup Kimlo

Lumuri ikan tuna dengan air perasan jeruk nipis dan lada bubuk.

Panaskan 2 sdm minyak. Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, dan serai sampai matang dan harum.

Masukkan kepala ikan tuna dan bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur, dan air asam jawa. Masak hingga bumbu meresap.

Terakhir masukkan potongan tomat, cabe rawit utuh, dan irisan daun bawang. Masak hingga matang dan koreksi rasa sampai pas. Angkat. Siap disajikan!

Bumbu Halus ;

Halal

Bawang Merah

Cabe

Kepala Tuna Kuah Kuning

hancurkan biskuit Oreo yang sudah di pisahkan dengan cream putih nya

bulatkan ceram putih oreo lalu masukan ke kulkas selama beberapa menit

campur kan susu kental manis ke biskuit Oreo yang sudah di hancur kan tadi lalu aduk hingga merata

pipihkan adonan biskuit Oreo lalu masukan cream putih nya sebagai inti lalu di bulat kan

Balurkan bola Oreo dengan lelehan coklat hingga merata

diamkan di baking paper hingga kering lalu hiasi dengan lelehan coklat putih

Choco ball Oreo mudah di buat tanpa mixser&tanpa oven selamat mencoba🤗

Choco ball Oreo Cuma 3 Bahan

Rebus air sampai mendidih, masukkan pangsit, rebus sampai matang, tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang dan wangi.

Masukkan semua sayuran dan cabe, masak sebentar.

Masukkan pangsit rebus. Tuang campuran kecap, sedikit kaldu bubuk dan lada. Aduk dan masak beberapa saat, jika terlalu kering beri 5 sdm air.

Masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa dan matikan api.

Nyoba bikin yang pernah viral tapi ala saya.

Bumbu halus

Campuran Kecap Dan Saus

Kulit Pangsit

Sawi

Pangsit Goreng

Siapkan nugget ayam, diamkan nugget pada suhu ruang beberapa saat.

Goreng nugget ayam hingga matang, tiriskan.

Iris-iris bawang merah, serai, cabe rawit, dan daun jeruk.

Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata.

Tambahkan minyak panas secukupnya, aduk rata dan koreksi rasa.

Siapkan piring saji, tata nugget goreng dan beri sambal matah di atasnya.

Untuk bekal praktis ke tempat kerja, mudah dan enak.

Nugget

Nugget Goreng Sambal Matah

buang ujung² buncis kemudian potong seukuran 2 ruas jari. cuci bersih tiriskan.

iris daun bawang untuk daun bawang hanya daun nya saja.

campur rata bahan pencelup takaran air nya bisa di sesuaikan kemudian masukan buncis.

goreng buncis hingga kuning keemasan tiriskan dengan tisu dapur.

panaskan sedikit minyak goreng tumis daun bawang hingga layu dan masukan bawang dan cabe tumis hingga matang.

beri garam,gula dan penyedap aduk rata tes rata terahir campur rata buncis dengan bumbu sajikan.

gak afdol rasanya kalau ke resto chinese food gak pesan ini.

Bahan pencelup

Hallo chef salam kenal ya 🥰 ini hasil recook Buncis Cabe Garam . Beneran enak banget ini chef, cocok buat dicemil maupun dimakan pake nasi. Murah meriah sekali ini modal belanja cukup 10 ribu saja 😁. Terimakasih inspirasi resepnya ya chef ❤️ semoga sehat selalu ya 🥰

#JagoMasakFebruari

Buncis

Cabe Merah Besar

Buncis Cabe Garam #ImlekanDiYummy

Cuci bersih bebek, kemudian beri perasan air jeruk nipis, diamkan selama 30 menit, kemudian cuci kembali. Sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak goreng, masukkan bumbu lain yang sudah dihaluskan, daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas dan jahe. Tumis hingga bumbu harum.

Kemudian masukkan bebek. Aduk rata dan masak hingga bebek berubah warna.

Tambahkan air agak banyak (hingga bebek terendam), garam, gula, merica bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak dengan api sedang hingga bebek matang dan empuk. Setelah bebek empuk dan matang, keluarkan bebek, daun jeruk, daun salam, serai, jahe dan lengkuas dari dalam bumbu. Sisihkan.

Untuk bumbunya, masak kembali bumbu dengan api kecil hingga bumbu berubah warna menjadi gelap dan menghitam, sambil sesekali diaduk agar tidak gosong.

Proses ini membutuhkan waktu yang lumayan lama. Setelah bumbu berubah warna menjadi gelap, koreksi rasanya. Matikan api, terus aduk bumbu hingga uap panasnya hilang. Sisihkan.

Untuk daging bebeknya, goreng dalam minyak panas hingga bebek berubah warna dan kering (tingkat keringnya sesuaikan dengan selera). Bebek siap di sajikan dengan bumbu hitam dan pelengkap lainnya.

Saya menggunakan kluwek bubuk,pilih kluwek kualitas bagus(tidak pahit).

Bumbu Lain (Haluskan) :

Bebek Bumbu Hitam (Kluwek)

Masukkan es batu, lalu masukan jelly melon.

Lalu aduk-aduk terlebih dahulu dan siap disajikan.

Bubuk Jelly

Indomilk Kental Manis

Es Melon Jelly Susu

Rebus pacar cina dengan air. Tambahkan pewarna merah.

Tambahkan gula pasir dan kecilkan api kompor. Aduk pacar cina sampai lunak dan matang.

Rebus santan, daun pandan, vanili, dan beri garam.

Masak santan sampai mendidih dan terus diaduk.

Lalu sajikan pacar cina dan siram dengan kuah santan.

Bubur pacar cina jadi sajian nusantara yang nikmat untuk keluarga.

Daun Pandan

Pewarna Makanan

Santan

Vanilla

Bubur Pacar Cina #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Suwir ikan dan buang durinya. Atau bisa dihaluskan di copper.

Haluskan semua bumbu, lalu tumis, tambahkan daun serai, lengkuas dan daun salam. Tumis hingga harum.

Lalu tambahkan santan. Masak hingga santan menyusut. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk terus dan cek rasa.

Proses mengaduknya cukup lama sampai abon benar-benar kering, tapi tergantung selera.

Resep Sate Tempe Saus BBQ

Bahan Utama

Bahan Pelengkap:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Sate Tempe Saus Bbq

Sate Tempe Saus BBQ

Sate Tempe Saus BBQ

Sate Tempe BBQ

Sate BBQ

Tempe Bakar Saus BBQ

Steak Tempe Saus Bbq

Bakso Tempe Saus BBQ #UntukSiBuahHati

Sosis Saus BBQ

Gurita Saus BBQ

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sate Tempe Saus BBQ

Bahan Utama

Bahan Pelengkap:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Sate Tempe Saus Bbq

Sate Tempe Saus BBQ

Sate Tempe Saus BBQ

Sate Tempe BBQ

Sate BBQ

Tempe Bakar Saus BBQ

Steak Tempe Saus Bbq

Bakso Tempe Saus BBQ #UntukSiBuahHati

Sosis Saus BBQ

Gurita Saus BBQ

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta