Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan semua bahan, yaitu nangka yang sudah dipotong kecil, keju, kismis, ceres coklat dan kulit lumpia.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Cemilan enak dengan bahan minimum tapi rasa maximum

Bahan Utama

Nangka

Keju

Kismis

Coklat

Gula

Minyak

NKCK (Nangka Kismis Coklat Keju)

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong caisim, pisahkan daun dan batangnya. Lalu potong selebar 1 cm daunnya dan cuci bersih di air mengalir. Tiriskan.

Goreng daun caisim dengan sedikit minyak hingga berwarna hijau tua, tiriskan.

Tumis bawang putih dan cabe, masukkan daun caisim goreng, aduk rata. Bumbui garam, matikan kompor.

Didihkan air, lalu rebus batang caisim selama 3 menit. Tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan semua bahan saus, masak hingga mendidih. Lalu kentalkan dengan larutan maizena. Sajikan caisim dengan sausnya.

Alternatif mengolah sayur caisim ala resto. Daunnya dimasak crispy, batangnya di rebus disajikan dengan saus.

Bumbu Caisim Crispy

Bahan Saus

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Cabe

Kecap Asin

Minyak Wijen

Saus Sambal

Saus Tiram

Caisim Dua Rasa

Potong-potong belimbing wuluh, cabai, dan tomat.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga berubah warna.

Masukkan air dan masak hingga ayam empuk.

Masukkan tomat, belimbing wuluh dan cabai. Lalu bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu.

Masak hingga matang, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Langkah 8

Bumbu Halus :

Ayam Kampung Kuah Asam Pedas

Panaskan 4 sdm minyak kemudian masukkan bumbu halus, daun jeruk, ketumbar dan kunyit bubuk aduk rata tumis hingga wangi.

Masukkan ayam lalu tuang air masak hingga air menyusut.

Kemudian panggang sambil sesekali di balik.

Sajikan ayam betutu bersama sambal matah.

Jangan di tanya lagi ya ... betutu ayam ini enak bangett..

Pelengkap :

Halal

No Alcohol

Ketumbar

Terasi

Ayam Betutu Panggang Teflon

Campur tepung ketan, garam tuang air sedikit demi sedikit uleni sampai adonan bisa dibentuk.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian, kemudian masing-masing beri pewarna makanan sesuai dengan selera.

Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan adonan yang sudah dibentuk tadi dan rebus hingga mengapung.

Tiriskan adonan, kemudian rendam ke dalam air es supaya adonan tidak lengket.

Campur semua bahan kuah kemudian rebus sampai mendidih dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu. Biarkan hingga suhu ruang.

Langkah 9

Pengajian: siapkan mangkuk tuang kuah santan dan masukkan isian secukupnya sajikan!

Langkah 10

Bahan Kuah:

Bahan Lainnya:

Daun Pandan

Pewarna Makanan

Santan

Tepung

Bua Loy Thai Dessert

Pisahkan tulang ayam dengan sayap, sisakan tulang ujungnya saja. Seset urat-urat pada ayam lalu seset dagingnya, tarik tulangnya.

Masukkan ayam fillet, telur, bawang goreng, garam, kaldu bubuk, lada, minyak wijen, saus tiram dalam chopper lalu giling sampai tercampur rata semua.

Masukkan adonan dalam sayap sampai terisi penuh lalu kukus selama 30 menit.

Masak dalam air fryer selama 15 menit dengan suhu 180°C , setelah itu siap di hidangkan.

Sayap ayam isi khas jepang ini enak sekali, bisa dijadikan frozen food untuk stok makanan di kulkas yang pastinya sehat karena bikin sendiri tanpa bahan pengawet.

Halo chef Chalista, aku kirim ulang setoran recooknya. Terima kasih resepnya mantul. #RecookYummy

Met siang kak Chalista, ini enak banget loh. Meskipun pengerjaannya agak menyita waktu tapi hasilnya memuaskan. Anak-anak suka banget. Cocok banget dijadiin frozen food buat stok makanan. Makasih banyak inspirasi resepnya 🙏
#RecookYummy

Bawang Merah

Tepung Tapioka

Tori No Teba

Campurkan bahan seperti tepung terigu, gula, tepung tapioka, garam, kental manis, dan juga mentega.

Aduk-aduk adonan hingga adonan menjadi adonan pasir.

Tambahkan air sedikit demi sedikit dan uleni hingga adonan tidak lengket ditangan.

Salah satu adonan diberi coklat bubuk kemudian uleni hingga berubah warna menjadi coklat.

Giling adonan hingga tipis dan besarnya sama rata.

Kemudian gulung adonan, dan masukkan kedalam kulkas selama 2 jam hingga adonan mengeras, agar mudah untuk dipotong.

Panaskan minyak dan goreng adonan hingga matang.

Cemilan khas Indonesia yang selalu ada ditoples pada saat lebaran.

Cokelat Bubuk

Garam

Indomilk Kental Manis

Mentega

Tepung Terigu

Cemilan Kuping Gajah #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Cuci bersih ikan dan potong sesuai selera

Masak air dan masukkan bawang , serai , laos, jahe

Beri kunyit bubuk, garam, gula, kaldu jamur

Tambahkan potongan tahu, cabe rawit, daun bawang

Bahan bumbu

Ikan

Serai

Jeruk

Jahe

Kunyit

Sup ikan barakuda tahu

rebus semua bahan dengan air mendidih sekitar 15 menit

giling semua bahan yang telah direbus beserta air nya

setelah halus, saring ke panci dan panaskan

kemudian masukan gula, garam, dan kaldu jamur. cek rasa

resep saus sederhana yang cocok juga dinikmati dengan aneka gorengan

Ingin membuat sendiri saus dimsum di rumah? Simak resep saus dimsum enak dan mudah dari Yummy App berikut ini.

Resep Saus Dimsum Enak dan Mudah Dibuat

Jamur

Saus Dimsum Enak dan Mudah Dibuat

Lipat dan rekatkan dengan air lalu potong pinggirnya, jangan sampai terputus.

Isi dengan sosis lalu gulung dan rekatkan dengan air.

Goreng sampai kuning kecoklatan, tiriskan.

Makanan ringan yang jadi kedukaan orang rumah dan anak-anak.

Sosis

Kulit Pangsit

Bunga Sosis

Cuci bersih kentang, lalu parut kentang sambil di rendam. Beri soda kue & diamkan 10 menit.

Cuci bersih kentang, lalu saring tiriskan.

Goreng kentang sampai kering & matang. Tiriskan.

Tumis bumbu blender & daun jeruk sampai matang. Tambahkan garam, gula pasir & air asam jawa. Masak sampai berkaramel. Tunggu bumbu sampai dingin.

Masukkan kentang goreng, aduk rata. Siap disajikan.

Yummm! Mari kita stok menu ini untuk sahur ramadhan ini. 🥰💪🏻

Daun Jeruk

Kentang Mustofa

Goreng bawang putih hingga matang, angkat (jangan terlalu coklat, nanti gosong).

Masukkan air dan saos tiram kedalam minyak bekas menggoreng bawang, aduk rata.

Masukkan bayam, masak selama 2 menit atau hingga matang (tingkat kematangan sesuai selera).

Masukkan bayam tumis kedalam wadah saji, beri bawang putih goreng, sajikan.

Bayam

Tiram

Tumis Bayam Bawang Putih

Cuci bersih labu lalu potong sesuai selera

Haluskan bawang merah, bawang putih dan juga cabe rawit

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum

Tambahkan air dan juga tempe lalu aduk hingga tercampur rata

Setelah mendidih masukkan santan, garam, penyedap rasa, lada dan aduk hingga matang

Sayur labu kuning tempenya sudah siap disajikan

Labu

Sayur Labu Tempe santan

Campur tepung, garlic powder, oregano, lada bubuk.

Tepung Roti

Mozza Cheese Stick 🧀

Campur tepung terigu dan tepung beras dengan bumbu halus, kaldu bubuk, garam dan air.

Masukkan sayuran, aduk hingga tercampur rata.

Tuang dalam 1/2 bagian sendok sayur yang telah dicelup minyak panas.

Salah satu olahan umbi yaitu wortel yang favorit.

Terigu

Beras

Kaldu

butir

Kemiri

Sayur

Bakwan Wortel Taoge #JagoMasakMinggu1Periode3

Tambahkan air, beri garam dan kaldu bubuk.

Masak hingga matang, koreksi rasa dan sajikan.

Sawi

Oseng Daun Kelor

Matikan kompor dan masukkan es batu. Kemudian aduk sampai berbentuk seperti lumut.

Aduk dan cek rasa. Es lumut buah naga siap disajikan.

Es lumut jelly dengan campuran buah naga. Yummy.

Resep Sayur Labu Duo Santan Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Labu Duo Santan Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B