Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis ayam sampai empuk. Sisihkan ke tepi wajan.

Langkah 1

Lalu masukkan telur ayam. Aduk cepat buat orak-arik. Sisihkan ke tepi wajan bersama daging ayam.

Langkah 2

Masukkan margarin, lalu tumis bawang sampai layu dan harum.

Langkah 3

Kemudian aduk rata semua. Tambahkan irisan daun cilantro.

Langkah 4

Masukkan nasi. Aduk rata kembali. Beri garam, kecap manis, merica dan penyedap. Aduk kembali. Koreksi rasa.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Halal

Nasi

Nasi Goreng Daun Cilantro

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris bawang merah,bawang putih, cabai dan lengkuas.

Panaskan sedikit minyak sayur. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan cabai dan lengkuas tumis hingga layu.

Masukkan putren,bakso, dan tomat, tambahkan sedikit air, aduk rata lalu tutup. Masak hingga matang.

Tambahkan gula, garam, kecap dan saos tiram. Aduk rata dan tes rasa. Angkat dan sajikan.

Alat & Perlengkapan

Selamat pagi kak..ijin setor recooknya ya kak..terimakasih resepnya enak dan mudah dibuat
#JagoMasakMaret

Bawang Putih

Bakso Ikan

Bawang Merah

Cabe

Saus Tiram

Tumis Putren Bakso

Rebus sayuran mulai dari tauge. Untuk tauge cukup sebentar saja. Setelah itu baru rebus wortel dan yang terakhir bayam. Tiriskan.

Buat telur ceplok, beri sejumput garam dan lada.

Blender halus kacang tanah goreng, sisihkan. Goreng irisan cabe merah, bawang putih, kencur dan daun jeruk. Setelah itu haluskan. Tambahkan bawang merah goreng, garam, gula merah dan asam jawa. Campur kacang tanah dan bumbu hingga rata.

Rebus mie, beri 1 sdm minyak supaya tidak lengket. Tiriskan.

Tata di piring, mie, sayuran dan telur ceplok. Siram dengan bumbu pecel.

Salah satu variasi pecel di Kota Pontianak. Tidak pakai nasi ataupun lontong melainkan pakai mie kuning.

Bahan Bumbu Pecel

Wortel

Mie Pecel

Cuci bersih lele lumuri dengan jeruk nipis lalu marinasi dengan bumbu instan marinasi dan tepung maizena diamkan selama 10-30 menit

Jangan lupa dibalik setelah matang angkat dan tiriskan

Uleg bahan sambal masukan gula garem dan kaldu bubuk koreksi rasa angkat dan sajikan

No Alcohol

Ikan Lele

Tomat

Pecel Lele

Masak gula merah, garam dan air hingga larut dan mendidih

Masukkan kelapa parut dan daun pandan. Aduk hingga rata dan air menyusut. Sisihkan

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam dan gula pasir. Aduk rata

Tambahkan telur dan air sedikit demi sedikit sambil di aduk

Beri pewarna makanan hijau dan kuning, juga minyak goreng. Aduk rata

Ambil satu centong sayur adonan lalu tuang diatas teflon. Tunggu hingga permukaan kering lalu angkat

Langkah 7

Ambil satu lembar kulit lalu beri isian unti kelapa. Lipat dan gulung, sajikan

Langkah 8

Untuk menghasilkan pori yang besar, bisa oles minyak goreng ke teflon dan tunggu hingga teflon panas

Bahan isian

Garam

Gula Merah

Kelapa

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Dadar Gulung Isi Unti

Dalam wadah campurkan tepung terigu, tepung beras, dan kapur sirih.

Tambahkan air secukupnya hingga kekentalan yang diinginkan.

Celupkan ubi jalar hingga terbalut tepung.

Tepung Beras

Ubi Goreng Tepung Crispy

Dalam blender masukkan es batu dan serbuk minuman.

Tambahkan kental manis. Blender sampai semua bahan tercampur rata.

Siapkan mangkuk, masukkan potongan jelly, es batu, dan jeruk.

Tuang es kedalam mangkuk. Beri topping sesuai selera.

Sepertinya wajib banget minum es disiang hari. Apalagi cuaca panas yang berkepanjangan seperti ini. Yuk cobain.

Es Batu

Jeruk

Susu

Es Jelly Melon

Tambahkan tepung terigu, garam, gula dan kelapa parut aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan secukupnya kemudian bentuk bulat dan pipihkan, lakukan hingga semua adonan habis.

Campur semua bahan pelapis aduk hingga mengental.

Masukkan adonan ubi kedalam adonan tepung.

Masukkan kedalam minyak yang sudah dipanaskan.

Goreng hingga matang, setelah matang angkat dan tiriskan.

Memanfaatkan sisa ubi kukus, di olah seperti ini ternyata enak juga.

Bahan Pelapis:

Assalamu'alaikum kk. izin recook resepnya y kk.. btw ini enak banget, langsung ludes.. Terimakasih resepnya kk🙏

Tepung

Pilus Ubi Jalar

Belah 2 ubi cilembu,bersikan, kemudian di  kukus.

Bahan fla, susu full cream,maizena,gula pasir, 1 butir kuning telur,dan sejumput garam,masukkan ke wajan,lalu aduk rata.

Setelah setengah mengental,masukkan butter.lalu aduk

Matikan api kompor, jika sudah mendapatkan tekstur.kemudian bagi menjadi dua adonan fla.(karena 1 fla akan di isi dengan daging ubi).

Kerok-kerok daging ubi cilembu, masukkan di fla lalu aduk rata, note: fla yang dicampur daging ubi tadi, campur kembali dengan 1 sdm maizena, 1 sdm gula pasir, 3 sdm susu full cream,masak sebentar hingga bahan semua tercampur.

Isi kembali ubi cilembu dengan fla yang di campur daging ubi tadi, kemudian di lapisi fla yang sebelumnya.

Taburi gula pasir secukupnya, di atas ubi yang sudah diberi fla.

Panaskan sendok, kemudian simpan di atas ubi cilembu, hingga taburan gula pasir membentuk karamel.

Langkah 9

Langkah 10

Ubi Brulee sendiri, kuliner yang lagi viral di kalangan anak muda nih, Dessert ini berbahan utama ubi jalar/ungu. 
Sajian ini memiliki tampilan mirip cream brulee, dengan bagian atasnya gula yang di caramelkan.Dessert ini juga memiliki cita rasa cream yang gurih dan tekstur karamel renyah. Yuk di coba recook juga!!!

Bahan Fla

Bahan Taburan

Gula

Tepung Maizena

Ubi Brulee

Campur bubuk jelly, gula dan air. Rebus sampai mendidih sambil diaduk-aduk.

Setelah matang, tuang ke cetakan. Biarkan mengeras.

Masukkan melon, es batu dan susu cair ke dalam blender lalu proses hingga halus. Tuang ke dalam gelas saji.

Bubuk Jelly

Indomilk Kental Manis

Melon

Jus Melon Jelly

Rebus 2 butir telur asin dalam air dingin selama 10 menit, kemudian kupas dan ambil bagian kuning telurnya

Kupas labu kuning dan potong menjadi potongan-potongan kecil seberat sekitar 300 gr, lalu rebus dalam air mendidih selama 10 menit dan tiriskan

Hancurkan kuning telur asin. Tambahkan 1sdm bubuk bawang putih, 1sdm tepung maizena dan 1sdt kecap asin

Saring campuran telur asin agar lebih lembut

Panaskan 20 ml minyak dalam wajan, kemudian masukkan kuning telur asin yang sudah dihancurkan dan goreng hingga berbuih

Masukkan 300 gr potongan labu kuning, lalu aduk dan goreng hingga rata dengan kuning telur asin

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan simple, resep ini diajarkan oleh mama

Labu

Telur Asin

Labu Goreng Telur Asin

Tambahkan bumbu halus, mentega irisan daun seledri, telur, garam dan kaldu bubuk.

Tambahkan santan bertahap adonan hingga semua tercampur rata dan adonan tidak lengket di tangan. Untuk takaran santannya disesuaikan dengan kondisi adonan jangan langsung dituang semua nanti adonan lembek.

Ambil sedikit adonan dan gunting sesuai selera.

Goreng di minyak panas sedang hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Setelah dingin simpan di wadah kedap udara.

Bumbu halus

Ini camilan favorite mama ku sebenernya. Kalau udah liat mama bikin kue bawang gunting begini, jadi sangat bersalah gtu sama mama, karena kadang suka ga mau bantuin nge gilas kue bawang pake ampia, jadinya mama terpaksa bikin kue bawang gunting aja biar engga ribet. 😭 
Kalau waktu bisa di puter kembali😭 aku bikin ini mau nostalgia mbaaa.. 
Makasi resep nya yaa. Ijin reshare ,😚
#JagoMasakMaret

Daun Bawang

Margarin

Kue Bawang Gunting

Cuci bersih daun bayam yang sudah dipetik.

Potong iris-iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Masukkan garam, kaldu bubuk, gula putih dan penyedap rasa.

Jika bayam sudah cukup matang, matikan api dan pindahkan ke dalam mangkuk.

Resep dari ibu, jika ingin lebih berbumbu dan harum. Tambahkan temu kunci dan kencur.

Bayam

Bening Bayam

Masukkan santan,daun salam,daun jeruk,serai geprek dan garam

Masak menggunakan api sedang sambil diaduk-aduk sampai setengah matang

Pindahkan kedalam dandang kukusan,lalu kukus nasi selama 10 menit

Angkat nasi uduk lalu beri taburan bawang goreng

Daun Salam

Santan

Nasi uduk

Tumis irisan bawang putih dan bawang bombay hingga harum

Masukan irisan labu siam, beri air secukupnya

Tambahkan garam, kaldu jamur, merica bubuk, gula pasir, irisan bakso, cabe merah keriting daun bawang daun aduk rata, koreksi rasa

Iris-iris kol yang telah dibuang tulangnya

Masukan irisan kol pada wajan, masak hingga matang

Bakso

Bawang Bombay

Labu Siam

Tumis Labu Kol Dan Bakso

Rebus 1 biji hati ayam, kemudian potong hati ayam

Kemudian, siapkan wajan dan goreng hati ayam hingga matang

Siapkan 4 buah cabai rawit merah, 2 siung bawang merah, 1 siung bawang putih, sejumput garam, dan secukupnya terasi bakar

Tumis bawang merah, cabai rawit, dan bawang putih di wajan

Tambahkan secukupnya terasi bakar dan sejumput garam

Kemudian masukkan hati ayam yang sudah digoreng tadi

Aduk masakan hingga tercampur. Hati ayam siap disajikan

Hati Ayam Sambal Goreng

Pertama, potong buah-buah tadi sesuai selera

Kemudian, siapkan wadah yang agak besar, lalu tuang semua buah yang sudah dipotong

Lalu tuang 500ml susu cair strawberry ke wadah yang berisi buah

Selanjutnya, tambahkan susu kental manis sesuai selera

Es buah dipindahkan ke gelas, dan siap dihidangkan

Siang siang bingung mau buat minuman apa buat nyegerin diri? nih aku ada rekomendasi minuman enak dan simpel yang bisa dibuat di rumah aja lho

Resep Sego Tempong #JelajahBarat

Bahan Utama

Bahan Sambal :

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sego Tempong #JelajahBarat

Bahan Utama

Bahan Sambal :

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya