Campur semua bahan biang lalu diamkan selama 10 menit atau hingga berbuih.

Langkah 1

Dalam wadah, masukkan tepung terigu dan gula, lalu tuang bahan biang. 
Aduk, kemudian masukkan minyak dan garam. 
Aduk hingga rata.

Langkah 2

Diamkan selama 30 menit sampai mengembang.

Langkah 3

Masukkan adonan ke dalam piping bag, panaskan minyak, lalu semprotkan adonan. 
Potong dengan gunting. 
Goreng sambil diaduk supaya matangnya merata. 
Tiriskan.

Langkah 4

Tim DCC hingga meleleh lalu celup loukumades. 
Taburi meses coklat.

Langkah 5

Resep donat yang berasal dari Yunani ini sangat simple dan mudah buatnya. 
Cocok untuk cemilan atau bekal anak di akhir bulan.

Bahan Utama

Bahan Biang

Cokelat

Garam

Gula

Meses

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Loukoumades Double Choco #MENUTANGGALTUA

Kupas pepaya, bentuk bulat dengan bantuan fruit scoop kemudian rendam dengan kapur sirih minimal 2 jam, cuci bersih kemudian tiriskan.

Kupas labu siam, potong memanjang dengan pisau acar kemudian rendam air kapur sirih minimal 2 jam lalu cuci bersih kemudian tiriskan.

Cuci bersih kolang kaling kemudian rebus sebentar, angkat dan tiriskan.

Didihkan air kemudian masukkan gula masak hingga gula larut, kemudian masukkan kolang kaling dan nanas rebus hingga aroma nanas keluar.

Masukkan labu siam rebus hingga air mendidih dan labu siam matang.

Masukkan pepaya, masak hingga mendidih, matikan api diamkan koktail kurang lebih 3 menit atau sampe uap panasnya hilang kemudian masukkan citrun, aduk rata dan dinginkan. Sajikan koktail dengan es batu.

Langkah 6

Manis dan segar, cocok sebagai pendamping menu2 bersantan khas lebaran

Alat & Perlengkapan

Buah

Pepaya

Nanas

Labu

Kapur

Roti

Koktil Buah #JagoMasakMinggu11

Campur telur, daun bawang, garam dan kaldu ayam kocok rata

Kemudian masukkan irisan tahu. Campur rata sampai terbalut semua

Panaskan sedikit minyak, goreng campuran tahu sampai kecoklatan

Goreng terlebih dahulu cabai dan bawang, kemudian ulek halus tambah garam dan merica bubuk

Lalu masukkan kecap manis dan tambah sedikit air, kekentalan sesuai selera

Tata di piring saji, tahu dan tauge kemudian siram dengan saus kecap. Tambahkan udang dan bawang goreng sebagai pelengkap

Menu tahu gimbal dari Semarang ini emang paling yummy

Tahu

butir

Telur

Kaldu

Ayam

Saus

Cabai

Rawit

Merica

Kecap

Udang

Tauge

Tahu Gimbal Jateng #JagoMasakMinggu3

Siapkan baskom lalu suir - suir jamur dan cuci sampai bersih

Cuci bersih bumbu lalu iris - iris sesuai selera

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi

Lanjut masukan cabai tumis lagi hingga layu

Terakhir masukan jamur tiram ,tomat beri bumbu jangan lupa koreksi rasa. Masak sebentar karna jamur cepat layu.

jamur tiram kesukaan anak2,,,menurutku ini sayur yang tidak pernah ngbosenin dari pd sayuran yang lain. pa lagi dibikin kripik lebih mantulll

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Cabe

Jamur

Tumis jamur berkuah

Tumis irisan bawang merah, bawang putih dan irisan lengkuas hingga harum

Beri air secukupnya, garam, saus tiram dan gula pasir masak hingga matang

Tambahkan irisan tomat, cabe merah keriting dan bawang daun masak hingga layu

Saus Tiram

Wortel

Tumis Jamur Kuping Saus Tiram

Campurkan tepung tapioka, air, bawang putih, bawang pre, garam dan penyedap rasa. Masak sambil diaduk diatas api sedang hingga mengental seperti lem. Masukkan cabai merah, aduk rata.

Campurkan tepung tapioka dan tepung terigu, garam, dan penyedap rasa. Aduk rata.

Masukkan adonan lengket ke dalam tepung kering, lalu masukkan tahu. Aduk sambil ditekan-tekan.

Bentuk adonan menjadi pipih, lalu goreng dalam rendaman minyak panas dengan api sedang.

Masak hingga mengapung dan kering kecoklatan. Sajikan.

Bahan

Tepung

Bawang Putih

Cireng Tahu

Cuci jamur tiram, peras jamur tiram dan suir-suir.

Goreng potongan tahu hingga berwarna kecokelatan tapi tidak berkulit.

Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga harum dan berwarna kecokelatan.

Masukan potongan tahu, daun bawang dan beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Tambahkan air dan masak hingga air sedikit menyusut. Jangan lupa test rasa.

Masakan ini salah satu masakan yang sering Saya masak di rumah. Simpel cara buatnya, hemat, cepat dan enak. Kalian bisa tambahkan cabe rawit merah yang diiris jika suka pedas ya, karena Saya untuk dimakan anak juga jadi tidak memakai cabe.

Jamur Tiram

Tumis Tahu Jamur Tiram

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukan sayuran dari yang paling keras dahulu.

Seasoning dengan garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan saus tiram. Tumis hingga matang. Sisihkan.

Celupkan jamur tiram kedalam adonan tepung bumbu serbaguna lalu goreng hingga matang. Tiriskan.

Siapkan kotak bekal. Tata nasi, jamur goreng dan tumis jamur ke dalam kotak bekal. Tambahkan sambal dan taburan bon nori di atas nasi hangat.

Bekal kali ini serba jamur, sat set bikinnya yang pasti selalu fresh.

Jamur Goreng 

Buncis

Bekal Tumis Jamur & Jamur Goreng

Kemudian masukan jahe, daun salam dan lengkuas. Aduk.

Lalu masukan cumi. Aduk hingga cumi berubah warna.

Kemudian masukan tomat. Aduk. Lalu tuang secukupnya air.

Kemudian beri garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata, tes rasa. Setelah matang, angkat.

Bumbu

Cumi

Daun Salam

Jahe

Lengkuas

Tomat

Cumi Tinta Hitam Sederhana

Cuci pisang lalu kukus sampai matang sekitar 15-20 menit. Setelah dingin, kupas kulitnya.

Campur jus pandan dengan santan instan, aduk sampai larut.

Dalam wadah, campur terigu, garam dan gula, aduk rata. Tuang larutan jus pandan bertahap sambil diaduk sampai larut. Terakhir masukkan margarin leleh, aduk rata.

Saring adonan kemudian kukus selama 20 menit atau sampai adonan matang.

Keluarkan adonan kulit dari pengukus, selagi panas ulen sebentar menggunakan sendok nasi.

Ambil adonan secukupnya letakkan diatas plastik bersih, pipihkan menggunakan tangan/ penggilas. Letakkan pisang kukus, lalu bungkus/ gulung dan padatkan. Lakukan sampai selesai.

Saya share pembuatan pisang ijonya dulu ya.. karena kalau versi lengkap saya paksakan dalam satu resep, ga muat formnya.

Pewarna Makanan

Pisang

Pisang Ijo

Campurkan ayam dengan telur, tepung maizena dan penyedap rasa. Kemudian aduk rata dan diamkan 15-30 menit.

Potong paprika, bawang bombay dan iris halus bawang putih.

Balurkan ayam dengan tepung serbaguna hingga merata dan remas-remas sedikit.

Panaskan minyak kalau goreng ayam hingga berwarna kecokelatan.

Setelah berwarna kecokelatan angkat dan tiriskan ayam.

Lelehkan mentega lalu tumis bawang putih, bawang bombay dan paprika.

Masukan saori saos tiram, kecap manis dan saus tiram.

Langkah 7

Tambakan gula, garam, lada dan air secukupnya.

Langkah 8

Masukan ayam kemudian aduk hingga merata dengan bumbu.

Langkah 9

Langkah 10

Gurih, manis, dan pedas dari lada menyatu. Semakin nikmat disantap dengan nasi hangat.

Bahan Goreng Ayam

Hallo kak , Terima kasih inspirasi resepnya 🙏

Bawang Bombay

Kecap Manis

Lada

Mentega

Paprika

Tepung Maizena

Ayam Lada Hitam

Pokak

Sambal Pokak

Oseng Cokak Tempe

Oseng Pokak Tahu Tempe

Oblok-Oblok Pokak Teri

Oseng Pokak Ikan Pindang

Poka Plus Mochi

Sambal Terong Pokak Udang

Tumis Pokak Pedas Kulit Sapi

Bersihkan dan cuci bersih kenikir. Tiriskan.

Sambal dadak di sandingkan dengan kenikir.
Syedap banget chef.

Sambal Dadak

Terasi

Sambal Kenikir

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masak beras putih dengan air, daun pandan, daun jeruk, dan daun salam.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, garam, dan gula.

Haluskan kemiri, ketumbar, jahe, serai, bawang merah, bawang putih, dan tambahkan air asam. Baluri iga dengan bumbu. Diamkan selama 1 malam. Panggang iga hingga matang.

Hias sesuai selera dan sajikan dengan nasi wangi, timun, dan daun kemangi.

Masakan ini memiliki cita rasa gurih dan pedas berbahan dasar iga sapi.

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Iga Bakar Sambal Terasi #JagoMasakMinggu7Periode2

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Beri beberapa potongan tanpa terputus di sepanjang dada ayam.

Resep Serabi Kuah Kinca Gula Merah #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Serabi Kuah Kinca Gula Merah #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya