Fesodi Hia

Resep Saus Tartar

Campur tepung dan air, aduk hingga tidak ada yang menggumpal.

Langkah 1

Langkah 2

Ambil kulit lumpia, beri pisang, meses dan kacang sangrai di bagian tengah.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Panaskan margarin lalu panggang di atas teflon hingga kecokelatan.

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Kulit Lumpia

Pisang

Piscok Kulit Lumpia Panggang Teflon

Siapkan roti manis, bisa juga pakai roti tawar.

Olesi margarin beri meses, keju parut, dan kental manis. Lalu tumpuk roti diatasnya.

Indomilk Kental Manis

Keju

Margarin

Meses

Roti

Roti Manis Kukus

Campur telur dengan bahan bumbu, aduk rata

Masukkan daun bawang dan kol aduk-aduk lagi

Letakkan 2 lembar kulit lumpia, tuang telur lalu tumpuk dengan 1 lembar kulit lumpia dan lipat.

Balik dan goreng sampai rata dan berubah warna, sajikan dan potong jadi 2 bagian. Sajikan

Assalamualaikum mba, Terima kasih resepnya, kolnya saya skip, lalu bentuknya saya buat seperti setengah lingkaran, dan bentuk seperti ini sama dengan jajanan martabak telur kulit lumpia yang ada disekolah saya. Pokoknya resep apa aja ada deh di Yummy, kamu tinggal sesuaikan dengan selera kamu. 

#JagoMasakFebruari

Daun Bawang

Telur

Kubis

Martabak Telur Kulit Lumpia

Campur semua bahan puding, aduk rata. Kemudian masak hingga mendidih sambil diaduk.

Setelah mendidih, matikan api, kemudian masukkan biji selasih. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan puding merah ke dalam cetakan puding dan istirahatkan sampai dingin dan mengeras.

Campur semua bahan adonan puding putih, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Tuang puding putih di atas puding merah. Sebelum dituang, tusuk-tusuk puding merah menggunakan garpu. Kemudian istirahat kembali hingga dingin dan mengeras.

Selanjutnya campur semua bahan puding hijau, lalu masak hingga mendidih.

Tuang kembali di atas puding putih. Diamkan kembali puding hingga mengeras.

Salah satu dessert favorit anak-anak. Inspirasi resep Iddiyah Gema.

Bahan Puding

Bahan Puding Putih:

Bahan Puding Hijau:

Agar-Agar

Gula

Pewarna Makanan

Selasih

Puding Semangka

Membuat dough, campurkan semua bahan kecuali mentega dan garam dalam wadah. Aduk hingga setengah kalis, tambahkan mentega dan garam. Uleni hingga kalis elastis. Diamkan dough 30 menit, tutup dengan kain bersih.

Membuat topping, panaskan minyan tumis bawang bombay hingga harum, tambahkan kornet. Masak hingga matang sempurna.

Siapkan teflon, olesi dengan margarin. Letakkan dough diatasnya dan ratakan.

Tusuk-tusuk permukaan dough menggunakan garpu.

Olesi dengan saus bolognaise dan topping sesuai selera. Tutup teflon dan diamkan 10 menit. Nyalakan api kecil, panggang hingga pizza matang sempurna.

Tepung

Terigu

Ragi

butir

Mentega

Garam

Buah

Bombay

Kornet

Bakso

Saus

Bolognaise

Pizza Teflon

Kupas buah semangka kemudian potong-potong.

Masukkan potongan buah semangka ke dalam blender kemudian tambahkan gula pasir.

Tambahkan air dingin dan perasan air jeruk nipis.

Proses hingga halus, jangan lupa koreksi rasa.

Tuang batu es ke dalam gelas saji, tuang jus semangka ke dalam gelas, sajikan segera.

Minuman untuk menemani hidangan Imlek, warnanya yang merah khas imlek menambah ceria dan kesegaran.

Es Batu

Jeruk Nipis

Semangka

Watermelon Lime Juice

Campur tepung protein rendah dan susu cair, aduk rata dan tutup kain, autolysis selama 30 menit.

Kemudian campur tepung terigu, air, telur, mentega cair, ragi, gula, garam dan bahan autolysis jadi satu.

Mixer selama 3 menit asal tercampur rata saja. Tutup kain dan diamkan selama 30 menit, tambahkan chococips.

Panaskan minyak, ambil 1 sdm adonan dan goreng hingga matang kecoklatan, angkat dan sisihkan.

Susun dalam piring saji dan taburi dengan gula halus.

Donat asal belanda ini benar-benar enak dan lembut banget, pasti ketagihan.

Bahan B

Pelengkap :

Cokelat Chip

Susu

Tepung Terigu

Olie Bollen Super Lembut

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan daun salam, daun jeruk, laos geprek dan asam jawa.

Tambahkan santan. Setelah santan mendidih dan surut, koreksi rasa.

Setelah bumbu meresap, matang, angkat. Hidangkan.

Santan

Salam

Asam

Minyak

Cabai

Merica

Penyedap

Gulai Jantung Pisang Ampela Ati #JagoMasakMinggu3

Tambahkan yogurt dan susu cair, aduk rata.

Masukkan potongan roti ke dalam campuran pisang. Aduk hingga tercampur rata.

Panaskan teflon, masukkan roti tawar, aduk rata. Tambahkan margarin, aduk rata sampai margarin leleh.

Siapkan wadah kedap udara, tambahkan kayu manis bubuk dan gula. Masukkan roti pisang panggang ke dalamnya. Kocok hingga tercampur rata.

Tata dalam piring saji, tambahkan potongan strawberry, almond cincang dan yogurt. Sajikan.

Langkah 8

Pelengkap

Daun Mint

Roti Tawar

Yogurt

Banana French Toast

Cuci bersih jamur dan kemangi, peras jamur agar tidak mengandung air lagi . Buang bagian keras/batang jamur, lalu suwir suwir.

Uleg semua bahan bumbu halus. Untuk cabe rawit boleh di skip agar anak-anak bisa ikut makan tanpa kepedasan

Ambil wadah, masukkan jamur, tomat dan cabai merah besar

Masukkan bumbu halus, tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya

Tambahkan kemangi, aduk dan baluri jamur dengan bumbu hingga semuanya tercampur rata

Siapkan 2 lembar daun pisang yang sudah layu. Letakkan selembar daun salam sebagai dasarnya, lalu masukkan separo adonan pepes di atasnya, lalu beri beberapa bagian dari serai dan lengkuas. Kemudian gulung hingga menjadi pepes, lalu beri semat di kedua ujungnya

Angkat pepes dari panci, lalu bakar pepes di wajan anti lengket hingga kulitnya gosong sambil di bolak balik. Pepes sudah matang dan siap untuk disajikan

Anak anak sempat mengira ini ayam yang disuwir-suwir, mereka sampai ngiler banget melihat pepesnya, pasti ini enak banget kata si kaka. Tapi setelah dijelaskan kalau ini jamur, tanpa ragu mereka malah lahap makannya. Katanya enak bangeeet.. walaupun kemanginya mereka skip, tapi jamurnya sudah berhasil bikin mereka senang dan nambah makan ini

Bumbu halus

Bumbu Iris

Bumbu Aromatik

Halal

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Kemangi

Jamur Tiram

Kemiri

Pepes Jamur Tiram Kemangi #YummyXtraPoint

Siapkan bahan. Geprek jahe dan kapulaga. Sisir gula Jawa.

Rebus sampai gula larut dan air tersisa sekitar 300 ml laalu angkat.

Saring wedang dan masukkan ke dalam gelas. Sajikan hangat.

Minuman hangat yang melegakan tenggorokan dan bisa menghangatkan badan.

Gula Merah

Jahe

Wedang Jahe Kapulaga

potong korek tempe kemudian goreng sebentar.

tumis bumbu iris dan lengkuas hingga harum

masukkan krecek dan tempe aduk rata sebentar tambahkan air, kecap, gula, garam dan kaldu jamur aduk sebentar masukkan daun salam dan daun jeruk

aduk rata biarkan air menyusut dan bumbu meresap matikan api

Menu pertama yang saya coba bikin dengan resep praktis ala saya untuk hidangan makan malam..

Daun Salam

Kecap Manis

Lengkuas

Serai

Tempe

Krecek Tempe Kecap

Masukkan lada bubuk, penyedap rasa dan garam.

Olesi dengan daus sambal dan letakkan ayam suwir.

Gulung adonan perlahan saat bagian bawahnya sudah mengering.

Gulung hingga sempurna. Lakukan hingga adonan habis. Siap disajikan!

Papeda cilung dengan isian ayam goreng dan saus sambal.

Cilung Isi Ayam Pedas

Goreng tahu & tempe sebentar, hingga warna sedikit kecoklatan.

Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, ketumbar, merica).

Tumis bumbu sebentar, kemudian tambahkan daun salam, lengkuas, & sereh. Tumis hingga harum & bumbu matang.

Masukkan air, tahu & tempe. Biarkan hingga mendidih.

Setelah mendidih, tambahkan santan, irisan tomat, garam, gula, penyedap rasa. Kemudian aduk, biarkan hingga air menyusut sesuai dengan selera.

Bagi yang suka pedas, dapat ditambahkan cabe pada bumbu halus.

Tahu

Tomat

Sereh

Kunyit

Ketumbar

Opor Tahu Tempe

Air Soda

Lemon

Rosemary

Lemon ginger ale.

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Resep Setup Nanas Selasih

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Setup Nanas Selasih

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!