Resep Soto Ceker
Retno Adiesty
5.0
(1 Rating)
Enak.
Bahan Utama
Pelengkap :
Cara Membuat
Langkah 1
Masak air hingga mendidih, lalu rebus ceker hingga matang.
Langkah 2
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga matang, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, aduk rata, lalu angkat.
Langkah 3
Tuang bumbu ke dalam air rebusan ceker, tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata, koreksi rasanya.
Langkah 4
Masukkan potongan daun bawang, aduk rata, angkat.
Langkah 5
Siapkan bahan pelengkap lainnya, tata soun, tauge, tomat merah, tuang kuah soto dan ceker, taburi seledri, bawang goreng dan air perasan jeruk nipis, sajikan dengan sambal dan perkedel kentang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
