Spanish Tortilla

Resep Spanish Tortilla

Enggar Nugraheni Putri

Enggar Nugraheni Putri

4.0

(2 Rating)

Omelet ala Spanyol, versi lebih tipis dan lebih renyah bagian luarnya

Bahan Utama

2 buah kentang ukuran sedang

2-3 butir telur

1 buah bawang bombay

1 siung bawang putih

1/2 sdt garam

1/2 sdt merica

Minyak goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Teflon

Cara Membuat

Potong kentang sesuai selera, jangan terlalu tebal, rajang bombay

Langkah 1

Potong kentang sesuai selera, jangan terlalu tebal, rajang bombay

Kocok telur bersama bawang putih yang sudah dihaluskan, beri garam dan merica

Langkah 2

Kocok telur bersama bawang putih yang sudah dihaluskan, beri garam dan merica

Panaskan minyak, goreng kentang hingga kecoklatan, tiriskan

Langkah 3

Panaskan minyak, goreng kentang hingga kecoklatan, tiriskan

Goreng bawang bombay hingga kecoklatan dan harum, tiriskan

Langkah 4

Goreng bawang bombay hingga kecoklatan dan harum, tiriskan

Masukkan kentang dan bawang bombay ke dalam kocokan telur, aduk rata, koreksi rasa

Langkah 5

Masukkan kentang dan bawang bombay ke dalam kocokan telur, aduk rata, koreksi rasa

Panaskan teflon, beri sedikit minyak, masak omelet dengan api kecil

Langkah 6

Panaskan teflon, beri sedikit minyak, masak omelet dengan api kecil

Balik omelet dan masak hingga sisi satunya matang, potong-potong, sajikan hangat

Langkah 7

Balik omelet dan masak hingga sisi satunya matang, potong-potong, sajikan hangat

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait