Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ayam lumuri dengan jeruk nipis lalu diamkan beberapa saat cuci bersih kembali

Langkah 1

Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus hingga harum

Langkah 2

Masukkan lengkuas, daun jeruk, serai dan daun salam, aduk hingga bumbu matang

Langkah 3

Masukkan ayam, aduk rata hingga ayam berubah warna

Langkah 4

Tambakan santan, air asam jawa, biarkan hingga mendidih lalu masukan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa

Langkah 5

Langkah 6

Panaskan teflon anti lengket, bakar ayam di atas teflon bolak balik sambil dioles sisa bumbu ayam. Bakar hingga kecoklatan. Sajikan

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Santan

Buah

Jeruk

Serai

Lengkuas

Asam

Garam

Salam

Minyak

Sayur

Cabe

Rawit

Kemiri

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Gula

Kaldu

Ayam Bakar Bumbu Rujak #JagoMasakMinggu7

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan roti tawar, beri potongan cokelat batangan di bagian tengahnya.

Siapkan gelas, tekan roti pada bagian tengah hingga bagian pinggirannya terpotong.

Siapkan tepung terigu, beri air secukupnya hingga kekentalannya sedang, celupkan roti ke dalamnya.

Kemudian gulingkan pada tepung roti hingga semua bagian roti terlumuri rata.

Cokelat

Roti Tawar

Tepung Roti

Roti Goreng Isi Cokelat Batangan

Haluskan bawang merah, bawang bombay dan daun kari.

Tambahkan kuning telur asin dan 1/2 sdm mentega, lalu aduk rata.

Tambahkan susu evaporasi, garam, gula dan kaldu bubuk. Lakukan tes rasa, masak hingga mendidih dan mengental. Matikan api, lalu sisihkan saus.

Tumis bawang merah iris, cabai rawit dan daun kari. Tumis hingga bawang merah harum.

Tambahkan daging ayam dan putih telur asin, tumis hingga daging ayam matang.

Masukkan mie yang sudah direbus, aduk rata.

Tambahkan secukupnya saus salted egg, saus tiram, kecap asin, garam, gula, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk rata, cicipi, jika rasa sudah pas matikan api dan beri taburan daun bawang.

Langkah 8

Pelengkap

Bahan tambahan

Bawang Bombay

Bawang Merah

Mentega

Susu

Salted Egg Yolk Noodles

Masukkan tape singkong ke dalam wajan bersama nangka, gula merah, gula pasir dan tepung beras ketan.

Aduk-aduk dan masak sampai kalis dan dapat dibungkus.

Siapkan kertas wajik, ambil satu sendok dodol tape singkong, lalu bungkus segi empat.

Gula Merah

Tape Singkong

Dodol Tape Singkong #JagoMasakMinggu1Periode3

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hijau hingga harum dan matang. Gunakan api sedang.

Tuangkan air dan saus tiram, aduk rata. Masak sebentar.

Makan yang penuh dengan kenangan waktu SMK di Tangerang. ( Hasil : 4 Porsi )

Bahan Lain :

Bawang Putih

Cumi

Tomat

Cumi Asin Tomat Hijau

Kikil sapi di potong-potong sesuai selera dan rebus selama 15 menit. Angkat dan bilas bersih lalu tiriskan.

Tahu putih dipotong dadu lalu goreng hingga berkulit. Angkat dan tiriskan

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik dengan secukupnya minyak goreng hingga bumbu matang.

Masukkan tahu dan kikil lalu tuangi air bersih. Aduk rata dan didihkan.

Kemudian bumbui dengan garam halus, gula pasir, dan kaldu bubuk. Tambahkan santan kental instan. Aduk-aduk hingga mendidih kembali. Koreksi rasanya. Matikan api.

Daun Jeruk

Kikil dan Tahu Masak Santan Pedas

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan cabe rawit, cabe merah, dan cabe hijau.

Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, daun bawang dan bombay. Aduk hingga rata.

Tumis hingga bumbu wangi. Beri sedikit air, garam dan gula secukupnya lalu masukkan ikannya. Masak sampai matang kemuadiang angkat dan sajikan.

Daun Salam

Ikan

Ikan Kembung Cabe Ijo

Campur bumbu II kemudian marinasi tempe selama 30 menit.

Sambil dihancurkan juga saat penggorengan berlangsung. Angkat sisihkan.

Masukan kemangi dan daun bawang. Aduk merata. Angkat. Sajikan!

Tempenya hampir busuk tp gak tau harus dibuat apa. Coba buat yang berbumbu. Enak juga lho

Bumbu I

Bumbu II

Daun Kemangi

Oseng Tempe Kemangi

Tambahkan bahan kering, aduk rata lalu koreksi rasa (rebus sedikit adonan)

Buat bahan kulit dengan campurkan semua bahan kulit

Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk rata

Setelah agak hangat, uleni dengan tangan hingga kalis. Diamkan selama 1 jam.

Lalu gilas tipis cetak bulat atau sesuai selera. Pada resep ini saya pakai cetakan ukuran 8 cm kemudian beri 1 sdt isian

Kukus hingga matang. Angkat dan sajikan dengan saus apapun sesuai selera.

Setiap hari anak-anak diusahakan makan sayur bagaimanapun caranya. Kebetulan anak saya suka banget sama dimsum, tapi kali ini harus pakai sayur pastinya.. Dijamin anak-anak pasti suka lho.

 Bahan Isian

Bahan Kulit

Labu Siam

Lada

Tepung

Tepung Terigu

Dimsum Labu Siam #UntukSiBuahHati

Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Aduk-aduk sebentar.

Masukkan air, rebus sampai mendidih, lalu masukkan ayam, garam, merica bubuk dan kaldu jamur.

Panci ditutup, masak dengan api sedang selama 30 menit.

Angkat ayam, lalu tiriskan. Masukkan daun bawang dan seledri. Masak sebentar, lalu matikan kompor.

Goreng ayam sebentar saja sampai kecoklatan lalu diiris tipis-tipis, atau disuwir.

Kentang dikupas, diiris tipis, lalu digoreng kering sebagai bahan pelengkap.

Sajikan selagi hangat/panas, soto ayam dengan topping kentang goreng dan telur puyuh rebus.

Soto ayam, masakan khas Indonesia yang disukai banyak orang, baik anak-anak maupun orang dewasa.

Bumbu Dihaluskan

Bahan pelengkap

Seledri

Soto Ayam

Masukkan 200 gr daging sapi, irisan jahe secukupnya, 1 sdm kecap manis, dan tepung kanji secukupnya. Kemudian, aduk rata dan marinasi selama 15 menit.

Goreng daging sapi tenderloin yang sudah dimarinasi sampai berubah warna. Kemudian, angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay.

Tambahkan tomat yang sudah diblender ke wajan.

Tambahkan sedikit air dan garam, lalu didihkan. Bisa juga menambahkan sesendok pasta tomat untuk menambah rasa tomat.

Masukkan pasta dan daging sapi. Kemudian, aduk rata dan masak hingga mengental.

Halo, Sobat Yummy! Kali ini aku mau membagikan resep lezat dari Italia dengan bahan utama pasta dan daging sapi tenderloin.

Halal

No Alcohol

No Pork

Daging Sapi

Pasta

Pasta Daging Italia

Kikil sapi yang empuk dan kenyal bisa diolah menjadi aneka masakan lezat dengan resep berikut yang mudah dibuat. Yuk, cobain!

10 Resep Kikil Sapi yang Empuk dan Enak

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Goreng ikan asin sampai kering, tiriskan.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, potong-potong cabai keriting dan tomat.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu, lalu masukkan cabai keriting dan tomat, aduk rata.

Masukkan ikan asin, air asam jawa, gula merah, kaldu bubuk dan gula pasir, tuang air secukupnya, aduk rata.

Masak sampai mendidih dan air mengental, tes rasa, angkat dan sajikan.

Saus Sambal

Ikan Asin Asam Manis

Bagi adonan menjadi 2 bagian dan beri pewarna.

Sangrai kacang tanah, haluskan kasar, tambahkan gula dan air.

Adonan yang telah dikukus gulingkan ke dalam tepung maizena yang telah disangrai lalu bentuk adonan bulat dan tambahkan isian kacang.

Makanan kenyal terbuat dari ketan diisi dengan kacang maupun cokelat, cocok untuk teman nonton tv.

Isian Kacang:

Pewarna Makanan

Tepung Maizena

Mochi

Haluskan daging ayam. Bisa menggunakan chopper, blender, atau dicincang manual.

Daun bayam brazil yang sudah direbus dan dicincang kasar.

Siapkan wadah untuk membuat adonan. Masukkan daging ayam, kulit ayam, telur, daun bayam brazil, tepung tapioka dan semua bumbu-bumbu. Aduk rata.

Siapkan bubble crumbnya, taruh di wadah lebar, agar gampang menggulingkan adonannya nanti.

Ambil 1 sdt adonan, letakkan di atas hamparan bubble crumb, lalu gulingkan diatas bubble crumb hingga seluruh permukaan adonan terlapisi bubble crumb. Lalu bulatkan adonan sambil di remas-remas perlahan agar bubble crumbnya menempel sempurna.

Lagi bikin yang penampilannya kayak nugget sultan, tapi saya buat yang versi sat set, dan plus ada sayuran nya juga. Kriuk-kriuk, yummy.
Anak-anak pasti suka.

Cuzzz eksekusi aja.

#slaluadaceritadisetiapmasakanmps
#MPS

Resep Sup Balungan Rempah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Balungan Rempah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!