Tahu Bakso Ayam

Resep Tahu Bakso Ayam

Aisah

Aisah

4.0

(7 Rating)

Membuat bakso tahu yang mudah dan cocok untuk lauk atau pun cemilan.

Bahan Utama

100 gram daging ayam giling 1/2 beku

5 buah tahu pong

3 sdm tepung tapioka

1.5 sdm tepung terigu

1 sdt bawang putih bubuk

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam

1 sdt ketumbar bubuk

3 sdm air

sedikit baking powder

Cara Membuat

Campur jadi satu semua bahan kecuali air.

Langkah 1

Campur jadi satu semua bahan kecuali air.

Uleni pakai tangan, dirasa adonan terlalu keras baru tambahkan air dingin.

Langkah 2

Uleni pakai tangan, dirasa adonan terlalu keras baru tambahkan air dingin.

Aduk lagi sampai adonan sedikit lembek.

Langkah 3

Aduk lagi sampai adonan sedikit lembek.

Belah tahu pong jadi 2, kemudian isi 1 sdm bahan baso lakukan sampai adonan habis.

Langkah 4

Belah tahu pong jadi 2, kemudian isi 1 sdm bahan baso lakukan sampai adonan habis.

Kemudian kukus sampai matang. Sajikan.

Langkah 5

Kemudian kukus sampai matang. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: