Resep Tongseng Ayam Santan
Rayna Kitchen
5.0
(1 Rating)
Cobain yuk ini enak banget dan juga gurih
Bahan Utama
500 ml air
Bumbu halus:
Alat & Perlengkapan
Blender
Cara Membuat
Langkah 1
Blender halus bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah keriting, dan ketumbar bubuk.
Langkah 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan serai hingga harum.
Langkah 3
Masukkan daging ayam yang sudah dipotong dadu. Aduk-aduk hingga berubah warna.
Langkah 4
Masukkan air dan santan. Aduk-aduk hingga mendidih.
Langkah 5
Masukkan kentang, cabai rawit, cabai keriting, tomat merah, dan tomat hijau. Aduk rata, masak hingga kentang setengah matang.
Langkah 6
Bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan kecap manis.
Langkah 7
Jika kentang sudah empuk, masukkan kol lalu aduk rata.
Langkah 8
Masak hingga kentang dan ayam matang. Tes rasa.
Langkah 9
Jika sudah pas pindahkan ke mangkok saji. sajikan hangat
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
