Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Nia Sukmawijaya

Sop Bakso

Tahu Balut Tepung

Ayam Teriyaki

Oseng Tahu Lembut

Sayur Bening Bayam

Telur Puyuh Bumbu Kecap

Cimol Mozzarella

Ayam Balado Pedas Manis

Cornflakes Cruncy Creakers

Tofu Saus Lada Hitam

Tempe Teriyaki

Telur Mie

Langkah 1

Langkah 2

Tuang bahan marinasi ke ayam fillet, aduk rata dan simpan di chiller selama 3 jam atau semalaman.

Langkah 3

Panaskan minyak dengan api kecil, tumis bawang putih dan jahe sampai bawang putih kecoklatan.

Langkah 4

Besarkan api sedikit, masukkan ayam bersama marinasinya dan potongan cabe kering. Masak sampai ayam berubah warna dan kaku.

Langkah 5

Masukkan bawang bombay dan paprika, aduk sebentar.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Bawang Putih

Cabe Bubuk

Jahe

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Minyak Wijen

Paprika

Saus Teriyaki

Ayam Teriyaki Rumahan

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Uleg cabe merah, cabe rawit, bawang putih, kemiri, kencur, daun jeruk, garam dan gula merah sampai halus.

Aduk sampai rata, lalu koreksi rasa sesuai selera.

Campur jadi satu dalam wadah irisan kacang panjang, mentimun, kecambah dan daun kemangi.

Tambahkan bumbu kelapa, aduk sampai tercampur rata. Sajikan.

Salad Nusantara asli Indonesia salah satunya adalah trancam yang terdiri dari sayuran mentah dicampur bumbu kelapa yang segar dan enak sekali.

Bumbu Trancam : 

Cabe

Daun Kemangi

Gula Merah

Kacang Panjang

Kelapa

Kemiri

Kencur

Tauge

Timun

Trancam #IMYEkstraPoin

Tambahkan kaldu jamur, garam, saus tiram, saus raja rasa aduk merata

Didihkan air masukkan adonan dengan tusukan sate

Rebus hingga mengambang ke atas adonannya

Daun Bawang

Tepung

Sempol Ayam Rebus

Rebus air di panci, sampai mendidih. Kemudian masukan jagung dan wortel. Masak sampai agak lunak.

Masukan irisan bawang merah, bawang putih, cabe, dan lengkuas. Aduk rata.

Tambahkan sayur bayam aduk lagi. Tidak perlu lama dimasaknya.

Masukan garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan tomat, aduk hingga tercampur rata. Icip rasa bila sudah pas matikan api. Sayur bayam lengkuas siap dihidangkan

Menu simpel yang mudah dibuatnya, hanya ini ditambahkan lengkuas agar aromanya lebih berasa. Cocok untuk menu ditanggal tua ini ya.

Bayam

Jagung

Sayur Bayam Lengkuas #MENUTANGGALTUA

T-Bone Steak Black Pepper Sauce

Ta Hwa (Kembang Tahu Kuah Jahe) #LiburandiRumahAja

Ta-Hwa Wedang Kembang Tahu

Ta-Sum (Tahu Dimsum)

Taco Ayam Kulit Pangsit

Taco Cone Salad

Taco Indomie #AlaAnakKos

Taco Paratha

Tagor XXL Kobe Sambal Jahe

Tahini Lemon Garlic Salad Dressing

Tahok Khas Solo

Tahreng Garut #JagoMasak2022

Tahu  Goreng Bumbu Bali

Tahu  Telor Bumbu Kacang

Tahu  Telor Surabaya #JagoMasak2022

Tahu & Ati Ampela Kecap

Tahu & Tempe Bacem

Tahu & Terong Sambal Bawang Mentah

Tahu Acar

Tahu Acar Khas Solo

Tahu Acar Solo #IMYEkstraPoin

Tahu Acar Solo Spageti #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tahu Aci

TAHU ACI

Rebus air, sejumput garam dan margarin hingga mendidih.

Selanjutnya masukkan tepung terigu dan baking powder, aduk rata, kemudian masak sebentar selama 2 menit. Setelah itu biarkan sampai dingin.

Setelah dingin, masukkan telur, aduk hingga tercampur rata, kemudian masukkan ke dalam plastik segitiga yang sudah diberi spuit.

Cetak kecil-kecil adonan di atas loyang yang sudah diolesi dengan margarin, masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan.

Panggang sampai buih-buihnya hilang dan kering.

Setelah matang keluarkan dari oven, diamkan sebentar.

Salah satu cemilan favorit keluarga di rumah.

Baking Powder

Cokelat

Garam

Tepung Terigu

Sus Kering Isi Cokelat

Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk.

Masukkan cabe gendot, aduk rata. Beri air secukupnya.

Tambahkan garam, gula putih, gula merah, gula putih dan penyedap rasa. Aduk rata. Masak hingga air mendidih.

Tambahkan santan. Aduk rata, masak hingga santan mendidih dan air berkurang. Matikan api dan sajikan.

Salah satu menu favorit makanan khas lebaran.

Bumbu halus

penasaran dengan resepnya jadi aku recook untuk #RecookRamadhanMinggu3.  setidaknya nggak penasaran lagi kedepannya rasanya seperti apa, soalnya unik buat aku,  terimakasih resepnya sangat bermanfaat 🙏

Assalamualaikum mba. ijin setor recook. terima kasih inspirasi resep nya. buat  nya simple tapi bikin boros nasi🤤. #RecookRamadhanMinggu3

Sebenarnya pengen nyoba rasanya cabe gendot, tapi udah muterin pasar nggak nemu ya sudahlah pakai cabe hijau besar biasa aja. Kebetulan punya stok bumbu dasar putih jadi langsung eksekusi. Makasih resepnya mbak #RecookRamadhanMinggu3

Setor recook ya chef, disini saya pake cabe hijau biasa. Setiap lebaran, pasti kangen banget sama masakan sunda yang satu ini. Terimakasih inspirasi resepnya🙏. #RecookRamadhanMinggu3

Bawang Merah

Daun Salam

Serai

Ase Cabe Ijo

Masukkan minyak goreng tumis bawang merah + bawang putih. Masak hingga wangi.

Masukkan lengkuas + sereh + daun salam. Masak hingga wangi. kalau minyak kurang bisa ditambahkan.

Masukkan gula merah + ketumbar. Masak hingga wangi.

Masukkan iga sapi yang telah dibuat menjadi sop, dagingnya saja. Tambahkan lada + garam + penyedap jika suka. Aduk rata.

Masukkan kecap-kecap, saos tiram. Aduk rata, tumis hingga wangi. Jangan sampai lengket.

Masukkan air sop 150 ml. Aduk terus dan biarkan meresap. Masukkan lagi sisa air jika sudah menyusut. Tunggu hingga meresap. Masak dengan api kecil. Koreksi rasa.

Setelah mengental dan meresap masukkan tomat + daun jeruk. Aduk. Matikan api. Diamkan hingga meresap 1-2 jam. Panaskan sebentar jika ingin disajikan. Jika ingin dibakar, bisa dibakar di atas tungku arang / oven selama 10-20 menit.

Sajikan dengan bawang merah dan rawit hijau yang telah diaduk.

Iga Kecap adalah salah satu menu nusantara klasik yang tidak lekang oleh waktu. Menggunakan bahan asli Indonesia yaitu kecap sebagai bumbu utama. Rasa gurih manis sungguh sangat nikmat bersama nasi hangat. Cocok untuk semua anggota keluarga termasuk anak-anak karena tidak pedas.

Bumbu Kecap

Pelengkap

Lengkuas

Tomat

Iga Kecap Tumis atau Bakar

Cincang halus dada ayam, udang dan bawang putih. Hancurkan tahu sampai lembut

Siapkan wadah, masukan ayam cincang, udang, tahu, bawang putih dan bumbu garam, merica bubuk, kaldu bubuk. Aduk rata

Masukan tepung tapioka dan telur. Aduk rata, jika dirasa adonan terlalu kental, bisa ditambah air pada step ini sekitar 2 sdm air. Kemudian tambahkan minyak wijen. Aduk sampai tercampur rata

Siapkan cetakan apem, beri 1 lembar nori dan ratakan lalu isi dengan adonan siomay sampai penuh. Beri toping wortel parut

Kukus selama 20 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan dengan mayonais dan saos pedas

Kreasi siomay dengan nori sebagai ganti kulit pangsitnya nih.. Gimana rasanya nih?? yang pastinya enak dong, apalagi dengan tambahan saos ala mentai gitu.. Jadi kalo kalian lagi bosen sama siomay tenggiri, siomay ayam tahu ini bisa jadi selingan kamu nih.. yuk bikin biar tau rasanya

Bumbu :

Bahan Saos :

Nori

Tepung Tapioka

Udang

Wortel

Siomay Ayam Tahu Nori #NoriEkstraPoint

Didihkan air, tambahkan 1 sdt garam, masukkan brokoli. Masak sebentar saja, lalu angkat dan buang airnya. Kemudian masukkan ke dalam air es agar proses pematangan berhenti dan brokoli masih tetap hijau.

Petik brokoli perkuntum, rendam di air garam kurang lebih selama 7 menit agar ulat-ulatnya keluar. Kemudian buang airnya dan cuci bersih.

Cuci dan potong dadu daging, kemudian rebus sebentar saja hingga kotorannya keluar, lalu buang airnya.

Didihkan air di panci yang lain, lalu masukkan daging. Masak hingga empuk, saya menggunakan metode 5.30.7, bila ada silahkan menggunakan presto.

Setelah empuk masukkan bawang putih, kentang, dan wortel. Masak hingga setengah matang.

Lalu masukkan kol dan daun bawang, aduk rata.

Masukkan garam, gula pasir, merica bubuk, dan pala bubuk, lalu aduk rata dan cicipi rasanya. Bila ada yang kurang tambahkan, lalu matikan kompor.

Bila hendak disajikan masukkan brokoli ke dalam mangkuk saji.

Segar untuk sahur maupun berbuka puasa. Brokolinya di pisah agar tidak over cook, saat ingin di hidangkan baru di masukkan mangkuk saji.

Brokoli

Daging Sapi

Gula

Sup daging brokoli

Rebus kerupuk sebentar saja hingga empuk lalu tiriskan.

Siapkan bumbu halus lalu blender hingga halus.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masak telur orak-arik hingga matang.

Tambahkan air secukupnya, masukkan sayur sawi, mi dan bakso, masak hingga matang.

Siang-siang hawanya panas banget dan pengen maem yang gurih pedas nih. Seblak sepertinya cocok bangeet

Resep Tumis Bayam Toge

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Tumis Bayam Toge

Tumis Bayam Toge Tomat

Tumis Bayam Toge Tomat Pedas

Bakwan Bayam Toge

Sayur Toge Bayam

Tumis Toge

Tumis Toge

Tumis Toge

Bakwan Bayam Toge Krispy

Sayur Bayam Toge Tomat

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Bayam Toge

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Tumis Bayam Toge

Tumis Bayam Toge Tomat

Tumis Bayam Toge Tomat Pedas

Bakwan Bayam Toge

Sayur Toge Bayam

Tumis Toge

Tumis Toge

Tumis Toge

Bakwan Bayam Toge Krispy

Sayur Bayam Toge Tomat

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota